Si te preguntas si las ollas arroceras son electrodomésticos versátiles, entonces, por supuesto, la respuesta es un rotundo sí. Las arroceras son electrodomésticos que ahorran tiempo y que puedes utilizar si comes arroz de forma habitual, pero no son, ni mucho menos, un producto de un solo uso.
Una vez que tengas una arrocera, querrás experimentar cada vez más con diferentes recetas y aprenderás trucos para conseguir los mejores resultados de la forma más sencilla. Otro de los beneficios de una arrocera de mesa es que es la mejor opción para cuando tu cocina o las ollas en las que cocinas no están disponibles para que las utilices, por ejemplo, cuando están sucias, en uso o incluso rotas.
Nuestras mejores arroceras para pasta
Además de cocinar arroz (¡naturalmente!) te sorprenderá saber que tu arrocera también es capaz de cocinar diferentes tipos de pasta. El proceso de cocción de la pasta es tan fácil como el del arroz. Sin embargo, asegúrese de que su olla arrocera pueda manejar la cantidad de pasta cuando esté cocida porque su volumen se duplica cuando está completamente cocida.
Asegúrese de añadir la cantidad correcta de agua. El objetivo es cubrir la pasta con agua y dejar sólo unos centímetros de más en la parte superior, pero si realmente te gusta comer la pasta al dente, entonces puedes simplemente llenar el recipiente con agua. Lo principal es que, independientemente de cómo te guste la pasta cocinada, un hervidor de arroz puede cocinar toda una cena de pasta.
Cocinar sólo la pasta
Puedes cocinar sólo la pasta con el hervidor de arroz y luego hacer tu salsa por separado. Para ello, tienes que añadir agua al bol de cocción, normalmente entre 6 y 8 tazas de agua para aproximadamente media libra de pasta.
Agrega la pasta en el bol con una pizca de sal y luego transfiere la pasta a la sartén. Debes remover un poco la pasta para que no se quede pegada en el fondo del bol.
Luego sólo tienes que poner la tapa y dejar que la olla prepare la pasta durante 8-12 minutos, dependiendo de tu gusto. Debes probar la pasta para ver si está hecha mientras se cocina. Una forma sencilla de comprobar si la pasta está cocida es lanzar un trozo (pequeño) a la pared y si se pega, entonces está lista. (Sólo recuerda quitarlo de la pared :))
Una vez cocida a tu gusto, escurre el agua y separa la pasta. Debes moverte rápidamente después de este paso y mezclar la pasta con la salsa de la pasta para que no se quede seca.
Cocinando una comida en una sola olla
Hay algunas ideas geniales que podrías probar cuando cocines una comida completa en una arrocera. En primer lugar, añade un poco de aceite de oliva en el recipiente de cocción y deja que se caliente cubriendo el recipiente con la tapa.
Después de que el aceite se caliente, puedes pasar al siguiente paso y añadir unas cuantas verduras picadas o en rodajas (cebollas, ajos, pimientos) y dejar que se salteen en el aceite. Por supuesto, siéntete libre de añadir cualquier verdura que te guste y creas que va a funcionar para el plato en cuestión (puedes picar calabaza o, por qué no, calabacín).
Si te gusta comer carne picada, albóndigas o cualquier tipo de embutido, puedes añadir un poco de ellos a la mezcla. Una vez que la mezcla esté salteada, puedes sacar las verduras y la carne del bol de cocción y dejarlas a un lado.
A continuación, puedes añadir tu tipo de pasta favorito y un poco de agua en el bol de cocción. También puedes añadir un poco más de aceite de oliva. Si has decidido usar espaguetis, probablemente quieras partir las hebras por la mitad, porque si no, no entrarán. O bien, puedes poner a hervir una tetera y remojar las hebras en un bol hasta que estén blandas y flexibles. Cuando quieras cocer unas 7 onzas de pasta, tienes que añadir unas 2 tazas de agua.
Después de esto, añade un poco de salsa para pasta de un bote. Puedes utilizar cualquier tipo de salsa, dependiendo de tus preferencias. Para acercarte más al producto final, quieres añadir la mezcla del principio de nuevo al bol de cocción, sobre la salsa para pasta.
Siéntete libre de añadir cualquier saborizante si quieres y tapa el bol y deja que el aparato haga algo más de cocción en toda la mezcla. Notarás que la mayoría de las ollas, una vez que terminan el proceso de cocción, pasan a su modo caliente y mantienen la comida a una temperatura agradable; después de todo no quieres servir una comida fría.
Conclusión
Tener un electrodoméstico innovador como una olla arrocera traerá muchos beneficios a tu hogar. Te darás cuenta con el tiempo que un electrodoméstico como este es muy versátil y te ayudará con la cocción de arroz y otras comidas también. Así, hemos confirmado que las ollas arroceras pueden cocinar pasta sola y también platos de pasta.
Tu comida se mantendrá caliente después de que el proceso de cocción haya terminado y no tendrás que servir tu comida favorita fría. Invierta en una buena olla arrocera y benefíciese de su versatilidad.