Aquí vamos de nuevo. Otro controvertido y misterioso ingrediente de la comida para perros… TBHQ. ¿Qué es? Y por qué se utiliza en la comida para perros?
El TBHQ es un acrónimo de la palabra butilhidroquinona terciaria… un conservante de grasas que se añade a la comida para perros para aumentar su vida útil.
Pero eso no es todo.
El TBHQ también se utiliza para estabilizar ciertos compuestos explosivos… y para fabricar barnices, lacas y resinas1.
Aquí está el problema…
Se ha descubierto que el TBHQ produce tumores estomacales precancerosos en animales de laboratorio… y puede causar daños en el ADN de las células2.
Además, otros estudios han descubierto que la exposición prolongada al TBHQ también puede provocar otros tipos de cáncer3.
Sin embargo, para ser justos, un informe incluso sugiere que el TBHQ podría prevenir el cáncer4.
Entonces, ¿qué debe creer? ¿Quién dice la verdad?
Bueno, alimentar a cualquier perro con el mismo conservante artificial a diario ciertamente califica para lo que podría llamarse exposición a largo plazo.
Y eso plantea la pregunta…
Con tantos conservantes «naturales» seguros que existen, ¿por qué arriesgarse a alimentar un ingrediente cuestionable como el TBHQ durante toda la vida?
Es por eso que me niego a alimentar a nuestro perro, Bailey, con cualquier producto que contenga TBHQ. Y hasta que haya pruebas concluyentes de que el TBHQ es completamente seguro, sugeriría favorecer los alimentos para perros que no contengan este controvertido producto químico.
- Wikipedia
- Terbutilhidroquinona, resumen de seguridad del Programa Internacional de Seguridad Química
- Gharavi N, El-Kadi A (2005), «Tert-Butylhydroquinone is a novel aryl hydrocarbon receptor ligand», Drug Metab Dispos 33 (3): 365–72
- Hirose M et al, (1999), «Chemoprevention of heterocyclic amine-induced carcinogenesis by phenolic compounds in rats», Cancer Lett 143 (2): 173–8