Eventos Restaurantes: 60 Ideias de Eventos de Restaurante para Impulsionar Negócios

A realização de um evento no seu restaurante ou bar pode ser uma ótima maneira de atrair clientes durante períodos de silêncio. Há eventos para todos os negócios, incluindo quizzes, experiências VIP, aparições de convidados e comemoração de ocasiões especiais. Tanto assim, que você pode oferecer um evento diferente a cada mês – ou mesmo todas as noites se desejar!

Muitas pessoas serão tentadas a entrar à sua porta com uma noite temática, oferta especial ou experiência única. Especialmente se você estiver visando os comensais Millennial que valorizam as experiências sobre outras despesas. Mais de três quartos dos Millennials gastam mais em experiências que constroem memórias do que na compra de bens físicos. Esta geração está crescendo em renda disponível, por isso seus hábitos de gastos irão impulsionar o futuro da economia – e provavelmente seu restaurante.

Para inspirá-lo a encontrar os eventos perfeitos para o seu restaurante, nós criamos a lista definitiva de eventos de restaurante.

Noite temáticas

Noite de dezembro

Decade Event Costume

Noite de dezembro são uma maneira brilhante de trazer alguma nostalgia para o seu restaurante e direcionar diferentes gerações de clientes. Sirva comidas e bebidas clássicas da época. O bolo de abacaxi de cabeça para baixo era o auge da sofisticação nos anos 50, enquanto todos se aconchegavam com espaguete bolonhesa e torta de banoffee nos anos 70. Encoraje seus clientes a se vestirem, sinos para os anos 80, vestidos de balanço para os anos 50 e assim por diante.

Noite de fantasia

Vestido de fantasiap> Em vez de mantê-lo real, por que não aproveitar as fantasias e tendências atuais? Tenha uma noite temática ‘debaixo do mar’ com sereias, frutos do mar e decorações subaquáticas mágicas. Ou vá com uma tendência unicórnio e encoraje as pessoas a vir e jantar em comidas e bebidas com tema unicórnio. Estas noites também tendem a ser bastante instagramáveis, por isso você terá um impulso de marca nas redes sociais ao hospedá-las.

Offbeat Holidays

Stand out, participando de dias temáticos dos quais quase ninguém ouviu falar. Dia Nacional do Unicórnio, Dia Nacional do Amante do Queijo e Dia da Manteiga de Amendoim e da Geleia são apenas algumas das ocasiões em que você pode se envolver. Faça um dia de degustação de queijo com variedades locais incomuns, ou tenha uma competição para o melhor sanduíche de PB e J. Além disso, é improvável que os seus concorrentes realizem eventos semelhantes.

Alavancar eventos maiores

Eventos como o Superbowl, Liga Europa ou Copa do Mundo atraem grandes multidões. Se você puder, envolva-se nesses eventos e comemore as vitórias ou compadeça-se das perdas ao lado dos seus comensais. Você pode oferecer comida temática das regiões de origem das equipes, fazer um sorteio ou criar pratos da história do esporte. Tortas e pastéis qualquer um?

Calendário de eventos

Médio-Janeiro: Resolution ruiner

A realização de alguns eventos planeados ao longo do ano ajuda-o a planear com antecedência e a comercializá-los eficazmente. O pontapé de saída com uma festa de resolução ruinosa, realizada algumas semanas antes de janeiro. Ofereça as suas melhores bebidas e os pratos mais saborosos (mais indulgentes). Você poderia oferecer um desconto na sua resolução mais arruinadora de alimentos.

Dia da marmota

Basear este evento ou no popular filme ou no feriado americano/canadiano. O filme do Dia da Marmota apresenta um repórter que vive o mesmo dia repetidamente. Faça o mesmo para seus comensais repetindo a mesma ordem ou ações durante a noite. Peça aos seus servidores para cumprimentar os comensais várias vezes. Envie-lhes a mesma comida. Apenas certifique-se que eles estão na gag.

Pi Day

14 de Março é dia Pi porque o número começa com 3.14. Claro que outra rodada na palavra é torta, então ofereça suas tortas mais saborosas para celebrar este famoso número. Em alternativa, pode oferecer todos os seus pratos por £3.14 ou um menu de pratos definido por £31.40.

April Fool’s

Tocar partidas nos seus clientes ou encorajá-los a fazer o mesmo para pratos exclusivos e descontos. Se as brincadeiras práticas não são o seu forte, você pode realizar um concurso de ‘melhor brincadeira’ e premiar as piadas mais divertidas cunhadas pelos seus comensais. As redes sociais acrescentam outro nível a isto, por isso partilhe os seus acontecimentos mais divertidos online para aumentar a notoriedade da sua marca.

Dia de Guerra das Estrelas

P>Pode a força estar consigo no dia 4 de Maio. Convide seus comensais para um evento que está fora deste mundo, com comida, bebida e fantasias temáticas da Guerra das Estrelas. Se você está pronto para o desafio, recrie alguns dos cenários icônicos do Star Wars, o bar Mos Eisley Cantina em Tatooine, por exemplo.

Oktoberfest

Este evento acontece no início de outubro e tem se tornado cada vez mais popular com 6 milhões de visitantes ao próprio festival da cerveja. Para aqueles que não reservaram um bilhete de avião a tempo, você ainda pode oferecer um gostinho da ação. Sirva especialidades alemãs como bratwurst, pretzels macios e schnitzel. Tudo lavado com uma caneca de cerveja alemã.

Esconderijo de sexta-feira preta

Encoraje os compradores esfomeados a virem para uma dentada com alguns especiais de sexta-feira preta. Faça equipa com lojas locais e ofereça descontos aos clientes que tenham comprado itens de um revendedor parceiro. Ou, você pode atrair as pessoas que estão evitando completamente a Sexta-Feira Negra, oferecendo vantagens de participação não-pretas e amnistias de cupons de loja.

Dia da família (Dia da Mãe, Dia dos Pais, Dia das Crianças)

A maioria dos restaurantes estará envolvida no Dia da Mãe e dos Pais, mas você sabia que alguns países celebram o Dia das Crianças também? Estenda o amor a outras partes da família, realizando um evento especial. O Dia Internacional da Criança é celebrado no dia 20 de novembro, então planeje realizar competições, artes, artesanato, dança e assistir desenhos animados neste dia.

P>Pente de Natal feio

p> Na véspera do Natal, os restaurantes serão frequentemente lotados nas primeiras semanas de dezembro com festas no escritório e reuniões de amigos ou familiares. No entanto, mesmo antes do grande dia, muitos clientes estão apertando os cordões à bolsa e os apetites. Para encorajar as pessoas durante esta semana, faça uma festa de Natal feia. Partilhe o melhor (ou pior?) vestido nas suas redes sociais e ofereça uma refeição gratuita ou gorjeta ao mais feio dos saltadores.

Partilhe o amor

Dia dos Namorados e Dia dos Solteiros

A nossa 14ª ideia tem de ser o Dia dos Namorados. Ocorrendo no dia 14 de fevereiro, o dia tornou-se sinônimo de casais. Mas, não tem de ser assim. O dia 15 é o Dia da Consciência dos Solteiros, oferecendo-lhe uma grande oportunidade para realizar um evento de encontros rápidos. Para casais, faça algo um pouco diferente, com uma competição ‘How well do you know your other half?’ ou prova cega.

Traffic light party

Convide os jantares para uma festa de semáforo onde cada convidado usa uma fita ou pulseira vermelha, amarela ou verde para destacar o seu estado de relacionamento. É parte festa, parte evento de namoro a velocidade. Vermelho significa “levado”, verde significa “solteiro” e amarelo significa “é complicado”. Você também pode servir comida de cor de semáforo.

Festa de chaves e fechadura

Uma volta divertida em um evento de namoro tradicional de velocidade, uma fechadura e uma festa de chaves envolve os comensais que usam ou uma fechadura ou uma chave em uma corrente ao redor de seu pescoço. Eles então têm que encontrar sua fechadura ou chave correspondente. É um quebra-gelo divertido e nunca se sabe se o amor florescerá na noite!

Noite de encontros

Deter noites de encontros especiais para casais que precisam de um espaço regular na sua agenda para manter a faísca na sua relação. Muitas vezes, os novos pais farão isso ou casais há muito estabelecidos. Mantenha a data regular, digamos, na primeira quinta-feira do mês, e em breve construirá alguns encontros noturnos regulares.

Seja caridoso

Leilão de caridade

Um leilão de caridade pode ser uma ótima maneira de retribuir à sua comunidade e atrair pessoas que de outra forma poderiam não ter jantado no seu restaurante. Isso requer um pouco de planejamento, então comece cedo pedindo doações e fazendo parcerias com uma instituição de caridade local.

Noite de caridade

Em vez de um leilão, você pode realizar uma noite de caridade temática em homenagem a uma causa específica. Uma noite de caridade contra o cancro da mama pode ter bebidas e comida cor-de-rosa para reflectir a fita rosa da causa. Uma noite de caridade para a vida selvagem poderia ter comida, bebida e uniformes para os animais. Você poderia deixar seu lado selvagem com estampas de leopardo e listras de tigre.

Corridas de caridade

Como um exercício de construção de equipe, por que não participar de um evento esportivo de caridade como o Race for Life? Você pode divulgar o progresso de seus funcionários enquanto eles treinam para uma corrida, ou mesmo realizar um evento esportivo dentro do seu restaurante (com bicicletas estacionárias e máquinas de remo, por exemplo). Faça parceria com um ginásio ou instituição de caridade local para oferecer opções de alimentação saudável para seus corredores de corrida.

Go local

Patrocine uma equipe local

Football Team Celebrating

P>Patrocinar uma equipe local fará com que seu nome seja divulgado na comunidade local. Seu logotipo será exibido em seus kits e talvez em um estádio local! Convide a equipe para jantar depois dos jogos ou ofereça descontos após os jogos para os participantes.

Prepare-se para o rádio

Se você sempre ouve dizer que tem um rosto para o rádio, agora é a sua hora de brilhar. Convide a sua estação de rádio local para a sua premissa e faça-os transmitir remotamente a partir do seu restaurante. Alguns vão pedir um pagamento, mas você poderia tentar trocar algo em seu lugar. Porque não fazer uma competição exclusiva para os seus ouvintes ou envolver os apresentadores de rádio na confecção dos seus especiais para chef?

Parcerias locais

p>P>As parcerias com outras empresas podem impulsionar ambas as suas linhas de fundo. Um parceiro pode promover o seu restaurante ou um evento especial para os seus clientes e vice versa. Basta certificar-se de que tem uma parceria com uma empresa que tem o mesmo mercado-alvo.

Eventos de negócios locais

Evento de negócios

Equipe com órgãos da indústria e grupos de redes de negócios para realizar eventos no seu restaurante. Estes acontecem frequentemente depois do trabalho, durante a semana. Assim, você terá clientes potenciais através da porta em algumas das suas noites mais calmas.

Eventos locais

Muitas áreas irão realizar eventos locais e o seu restaurante precisa de estar na frente e no centro. Organize uma versão pop-up do seu restaurante em uma “festa no parque” ou participe dos mercados locais de agricultores. Algumas cidades organizam semanas de coquetel especializado e similares. Fique atento a qualquer oportunidade local em que você possa estar envolvido.

Celebrate local goods

Local goods can be a huge draw for diners, so make sure you cook with them as much as possible. Organize um evento alimentar local que celebre o melhor da sua região. A sua região pode ser bem conhecida por um determinado produto, como o Cornish Pasty ou chás de creme, se for esse o caso, você pode celebrar o prato com um evento especial ou degustação de um chef.

Celebrate a local milestone

Celebrate a local milestone with special offers and exclusive parties. Pode ser a sua equipa de futebol local a ganhar um jogo ou mesmo a sua área a experimentar uma vaga de mau tempo.

Eventos alimentares

Vinhos/ degustação de cerveja

Actrair os alimentos locais com algumas dicas tentadoras. Junte-se a uma cervejaria ou comerciante de vinho para emparelhar bebidas com a sua comida e cobrar uma taxa fixa para a noite. Ou pode oferecer garrafas com desconto para as pessoas experimentarem várias variedades.

Prova alimentar

p>Encoraje as pessoas fora das suas zonas de conforto com um evento de degustação de comida. Você pode experimentar novos pratos que depois podem acabar no seu menu. Experimente diferentes variedades de comida, a degustação de queijo é um clássico, mas você pode se ramificar em mini hambúrgueres ou experimentar sobremesas doces.

Aulas de culinária

p>Seu restaurante adora vir ao seu restaurante, mas eles não podem se dar ao luxo de visitar todas as noites. Ofereça aulas de culinária durante o dia, quando você não está tão ocupado ou em noites tranquilas, para ensinar-lhes alguns dos seus segredos. Isto também funciona bem como um evento corporativo.

Guest chefs

Faça uma troca de chefs, onde o chef chefe se junta a outro restaurante para uma noite e vice-versa. Isto vai ajudá-los a aprender novas técnicas de cozinha e cozinhas, e você pode usá-lo como uma promoção para o seu restaurante. Eles podem até adicionar um novo prato às suas especialidades – e você ganha pontos bónus se for um chef famoso.

Guest bartenders

Simplesmente, um bartender convidado pode dar uma nova vida ao seu menu de cocktails. Faça com que eles criem bebidas únicas para a noite para encorajar as pessoas a participar. Eles também poderiam ensinar aos comensais como fazer algumas das bebidas.

Battle of the bartenders

Todos os meses, convide dois bartenders bem conhecidos para um mix-off. Ofereça as bebidas com desconto para os comensais, para que a multidão vote no bartender vencedor.

Battle of the brands

P>Você também pode convidar marcas diferentes para ter um “face-off” no seu restaurante. Diferentes empresas de bebidas espirituosas, cerveja e vinho podem competir pela derradeira coroa da marca. Se você encontrar marcas suficientes, faça uma série com aquecedores, uma semi-final e final.

Chef-off

Em uma linha semelhante, convide chefs locais para uma batalha ao estilo Masterchef na sua cozinha. Faça a multidão votar no vencedor, ou convide os críticos de comida e outros especialistas como seus juízes.

Venha a ‘casa de’

P>Coloque o seu restaurante no mapa para um prato específico que tenha dominado. Seu chef pode ser o rei das asas de frango ou um pioneiro do pierogi. Torne-se conhecido por alguma coisa e as pessoas se reunirão para comê-lo.

Big eats

Experimentar com tamanho é uma forma segura de atrair clientes e manchetes. Se a sua área é conhecida por algo, tente recriá-la de uma forma gigantesca. Alternativamente, mantenha um desafio alimentar. Faça a maior versão de um prato popular e dê às pessoas um limite de tempo para terminá-lo. Convide influenciadores e celebridades locais para experimentá-lo. Há comedores profissionais que viajam ao redor do mundo tentando diferentes desafios alimentares. Por isso pode ser uma forma fácil de aumentar a sua cobertura mediática e o seu perfil. Tentar um recorde mundial é outra opção.

Coma um pouco

Algumas vezes maior não é melhor. Crie versões menores de um prato como um item de menu de novidade. Mini hambúrgueres e cachorros quentes funcionam bem como canapés. Além disso, porções menores podem apelar para outros públicos, como dietas, crianças pequenas que querem comer fora do menu adulto ou pessoas com apetites menores.

Bake-off

p>Encoraja padeiros entusiastas para o seu restaurante, hospedando um bake-off. Peça às estações locais de rádio e TV que reportem sobre o evento para aumentar o conhecimento sobre o seu restaurante. Convide os comensais para provar os doces ou vender os bolos para caridade.

Tap takeover

Se você tem muitos aficionados por cerveja artesanal na sua área, faça uma tomada de cerveja com marcas locais algumas noites por ano. Lance novas cervejas no seu menu com ofertas especiais sobre a nova bebida e peça aos criadores de cerveja artesanal que venham falar sobre suas cervejas.

Quirky eats

Leite de Restaurante

Offering quirky food items can make you popular online as well as local. Freakshakes são particularmente populares e cronuts antes deles. Crie versões arco-íris dos seus itens de menu, experimente com sabores como menta ou bacon, e ‘chulo’ suas bebidas com doces, bolos e biscoitos.

Eventos únicos

Artes e Artesanato

p>P>Conheça o seu lado criativo, hospedando uma oficina de artes e artesanato. Os clientes podem criar trabalhos inspirados no seu restaurante ou peças que possam ser expostas nas suas instalações por um curto período de tempo. During school holidays, arts and crafts workshops for families will prove popular with children and parents alike.

Be magical

With David Blaine and Derren Brown, magic is having its time in the spotlight. Invite a local magician to teach your diners cool card tricks and add some mystery to your evening.

Become an art gallery

Give your decor a revamp by featuring a local artist’s work on your walls every few months. You could even do a launch night for each new artist – on your slowest night of course!

Murder mystery

Unlock your inner Sherlock with a murder mystery. Muitos grupos de atores podem fazer uma noite de mistério de assassinato no seu restaurante e você poderia tematizar a comida e bebida servida com a era do mistério do assassinato.

Dance off

Aula de dançap> Uma opção divertida para o seu restaurante, convide escolas de dança locais para uma competição amigável ou encoraje os seus comensais a caminharem pela lua até ao topo do quadro de líderes. Cubra os acontecimentos no Facebook ao vivo para construir buzz.

Reuniões de celebridades

Você tem uma conexão de celebridades locais? Convide-os para jantar no seu restaurante e conhecer alguns dos seus clientes. Se eles tiverem um alto perfil, você pode organizar encontros VIP e até mesmo dar o nome de um prato a eles. Madonna-macaroons parecem deliciosos.

Jogos de jardim

P>Pong de cerveja, flip cup, e cornhole são alguns jogos clássicos que os seus clientes vão adorar. Bring back memories of university and college days to grow your customer loyalty.

Live music

Live music can provide a unique atmosphere for your diners. More so if you can find a local musician. Have a regular house band or switch things up every week with new acts.

Karaoke

Put on a karaoke competition with the winner getting a free meal. It’ll create a fun atmosphere in your restaurant and attract eager singers to your tables.

Comedy night

Laughter is good for the soul, so inject some goodness into your diners’ lives with a regular comedy night. What could be better than a few laughs over pasta and wine? Contrate um comediante local para fazer algum stand-up, ou faça um show de alto nível para realmente melhorar as vendas.

Noite de microfone aberto

Você não precisa contratar profissionais para ter uma boa noite. Convide clientes para fazer comédia de pé, representar, cantar ou falar poesia. Os seus comensais irão desfrutar da autenticidade do talento local. O melhor ato pode ganhar uma bebida ou refeição na casa.

Acesso VIP

Dê aos seus clientes fiéis acesso VIP a pratos exclusivos, eventos e descontos. Você irá construir a lealdade deles e encorajá-los a contar aos seus amigos. Apresente noites VIP em noites lentas e os seus jantares leais aparecerão em breve.

Book club

Books clubs apelam a todas as idades e você pode hospedar um clube regular ou se juntar a um clube local para eventos especiais. Crie petiscos e bebidas para que os bichinhos do livro se divirtam enquanto lêem e discutem os seus últimos livros. Você poderia tema cada reunião para o livro que eles estão lendo atualmente, como oferecer coquetéis ‘Drink Me’ para Alice no País das Maravilhas.

Sede de revisão

Notações de redação

Fechar para uma faculdade ou universidade? Em torno do tempo do exame, oferecer descontos exclusivos e espaço para os alunos estressados revisarem ou fazerem uma pausa na revisão. Logo se tornará um centro para os locais.

Sneak peeks

Ao atualizar seu menu, ofereça aos críticos de alimentos, jornalistas, influenciadores, vendedores e freqüentadores uma espreitadela de suas novas ofertas. Eles podem ser alguns dos seus maiores promotores, espalhando a palavra sobre o incrível prato sazonal que acabaram de experimentar.

Noite de destino

Ladies or men’s night

Apresentar uma noite de senhora ou somente homens atrairá grupos de ambos os sexos para descontrair e conversar (geralmente sobre o outro sexo!). Você pode ligá-lo a eventos mais amplos, como o Dia Internacional da Mulher. O networking empresarial também pode ligar-se a ele, com os grupos de networking de mulheres, em particular, a tornarem-se populares. Para os rapazes, as noites de jogos e de ligação ao desporto valem uma oportunidade.

Noite com base na idade

Noite de acolhimento para pais com famílias jovens onde se podem sentir menos embaraçados se o seu bebé começar a chorar ou se o seu filho for dar uma corrida. Caso contrário, vá para as gerações mais velhas com refeições especiais e descontos para mais de 60s.

P>Pechinchas de tempo limitado

Pechincha do dia

Ampulheta Sand Timerp>P> Ofereça um prato limitado ou um menu com preços especiais por um curto período de tempo durante as horas mais calmas. Você também pode fazer esta sazonal, oferecendo ensopados de coração no inverno e saladas leves no verão. Isto irá manter o seu menu refrescante e único – e os seus clientes voltam para mais.

Happy hour

Happy hour é um evento experimentado e testado que funciona para a maioria dos restaurantes e bares. Ele irá cobri-lo nas suas horas e dias mais lentos. Você pode girar as ofertas disponíveis, com hambúrgueres às segundas-feiras, massas às terças-feiras, vinho às quartas-feiras e assim por diante.

Revampa o seu restaurante com eventos

Eventos podem apresentar novos clientes ao seu restaurante e encorajar os antigos a continuar a regressar. Os melhores eventos causam um efeito de ondulação, melhorando o conhecimento da sua marca e aumentando a fidelidade dos seus clientes. Certifique-se que são atraentes para os seus clientes, que utiliza todos os seus canais de marketing para os promover, e acompanhe os seus eventos com mais marketing invoque FOMO (medo de falhar). Construa um calendário de eventos regular e o seu restaurante estará cheio todas as noites. With laughter, enjoyment and timeless memories.

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