11 Health benefits of Bearberry (Uva ursi)

Arctostaphylos uva-ursi également connu sous le nom de busserole, Arberry, Arbutus, Bear’s Berry, Bear’s Grape, Carillo, Chipmunk’s Apples, Coralillo, Crowberry, Foxberry, Hogberry, Kinnikinnick, Manzanita, Mealberry, Mountain Box, Mountain Cranberry, Mountain Tobacco, Pinemat Manzanita, Red Bearberry, Rockberry, Sandberry, Sagackhomi, Sagakomi, Uva-Ursi, Whortleberry, est un arbuste à feuilles persistantes extrêmement résistant à l’hiver, rampant, à croissance lente, prostré, ligneux, qui atteint généralement une hauteur de 2 à 8 pouces et une longueur de quelques mètres. Il s’agit d’une plante terrestre circumpolaire originaire de la partie nord de l’Amérique du Nord, de l’Europe et de l’Asie. En Amérique du Nord, on le trouve généralement dans divers endroits, de l’Alaska à Terre-Neuve, au sud du Canada, jusqu’en Virginie, en Illinois, au Dakota du Sud, au Nouveau-Mexique et au centre de la Californie, dans une variété d’habitats. Il est principalement confiné aux régions alpines fraîches dans les parties les plus méridionales de son aire de croissance.

Le nom du genre vient des mots grecs arctos qui signifie ours et staphyle qui signifie grappe de raisin en référence aux fruits (souvent en grappes ressemblant à du raisin) qui sont couramment mangés par les ours.

Description de la plante

L’amélanchier (Uva ursi) est un arbuste couvre-sol à feuilles persistantes, extrêmement résistant à l’hiver, rampant, à croissance lente, prostré et ligneux, qui s’épanouit dans les forêts alpines de nombreuses régions, notamment en Amérique du Nord, en Europe, dans la péninsule ibérique, en Sibérie et dans l’Himalaya. Il pousse progressivement mais réussit dans des endroits où d’autres plantes ne peuvent pas le faire, comme les parois des canyons. Elle préfère les prairies, les sommets et les plateaux des montagnes, les crêtes ou les corniches, les plaines et les landes de sable et a besoin d’un sol acide, sec à moyen, bien drainé, sableux ou granuleux. La tige est rampante et est recouverte d’une écorce papillaire avec des poils soyeux. Les branches veloutées à texture fine sont initialement blanches à vert pâle, devenant lisses et rouge-brun avec la maturité.

Les feuilles

Les feuilles sont d’une texture coriace, d’une longueur de 1/2 pouce à un pouce, de forme spatulée, étant arrondies au sommet et se rétrécissant graduellement vers la base jusqu’à un très court pédoncule ou pétiole. Le bord est entier et légèrement retroussé et les jeunes feuilles sont frangées de poils courts. La face supérieure de la feuille est d’un vert foncé et brillant, les nervures sont profondément imprimées, la face inférieure est d’un vert plus pâle, les nervures sont saillantes et forment un réseau grossier. Les feuilles n’ont pas d’odeur distinctive, mais elles ont un goût très astringent et quelque peu amer.

Fleur

L’arbousier produit des fleurs rose pâle ou blanches disposées en grappes terminales composées de 3 à 15 fleurs. Les fleurs individuelles sont en forme de cloche, composées de pétales qui sont recourbés à leur extrémité. Les fleurs contiennent les deux types d’organes reproducteurs (bisexués) et fleurissent d’avril à mai.

Le fruit

Le fruit de la busserole est une drupe rouge, semblable à une baie. Le fruit est charnu et rempli de 1 à 5 graines pierreuses. Les drupes sont vertes en été et deviennent rouges en automne, restant parfois sur les plantes tout l’hiver. Les drupes sont douces-amères lorsqu’elles sont crues, mais plus douces lorsqu’elles sont bouillies. On dit que les ours sont friands des fruits brillants, rouge vif ou rose, qui sont comestibles mais ont un goût aigre. Les fruits sont techniquement comestibles pour les humains, mais ils sont généralement considérés comme farineux et sans saveur. Du côté positif, les ours, les oiseaux et les petits mammifères adorent les fruits.

Health Benefits of Bearberry

Bearberry fruit is edible and is occasionally used as food, the leaves of the plant are extensively used for medicinal purposes by herbal practitioners. Go through this post to know more about the health and benefits of bearberries.

1. Protect the Immune System

Bearberries consist of good amount of hydroquines, and these act as powerful antibacterial agents that can keep a wide range of your systems healthy. En éliminant les agents nocifs et les substances étrangères, les busseroles peuvent protéger votre intestin jusqu’à votre peau, agissant comme une ligne de défense complète du corps contre les bactéries !(1)

2. Maux de tête

C’est l’un des bienfaits les plus débattus de la busserole, mais elle est utilisée depuis des centaines d’années pour soulager les maux de tête. Pour obtenir ce bienfait particulier, il faut fumer les feuilles séchées de l’arbuste de la busserole, ce qui produit un effet similaire à celui des plantes de cannabis plus largement connues. Cet usage narcotique est méprisé dans de nombreux cercles, mais il s’est avéré être un remède efficace contre les maux de tête.(2)

3. Accélère la guérison

Un onguent peut être fabriqué à partir des fruits de la busserole pour former une application topique. Elle peut être appliquée directement sur les brûlures, les blessures, les contusions ou les zones d’inflammation. Les acides de ce fruit unique peuvent aider à accélérer le processus de guérison de la peau, tout en réduisant l’inflammation et en éliminant la douleur.(3)

4. Aide à la grossesse

Certains des composants actifs de la busserole ont été directement liés pour éviter les fausses couches et assurer la sécurité de la mère pendant la grossesse. De plus, après l’accouchement, il y a souvent une douleur et une inflammation importantes. La consommation de busseroles a été traditionnellement utilisée pour favoriser un rétablissement sain de la mère et pour éliminer une partie de la douleur et de l’inconfort.

5. Remède contre les calculs rénaux

La busserole est assez efficace pour prévenir la formation de calculs rénaux. L’utilisation régulière de cette plante aide à ramollir les calculs rénaux, ce qui aide en outre à décomposer les gros calculs en petites parties. Lorsque la taille des calculs diminue, il devient plus facile pour eux de passer dans l’urine. En dehors de cela, la busserole a des propriétés diurétiques naturelles, ce qui augmente la miction et aide à évacuer les calculs.

6. Détoxifier le corps

La busserole est traditionnellement utilisée comme un diurétique naturel. Cela aide les gens à libérer les toxines de leur corps à un rythme rapide, en nettoyant la vessie et les reins. Cela aide à éliminer l’excès de sels, de graisses, d’eau et de matières toxiques de votre corps, aidant tous vos systèmes à mieux fonctionner.(4)

7. Protéger l’estomac

Il existe une grande variété de problèmes gastro-intestinaux, et la prévention de ces maladies est importante pour maintenir un mode de vie sain. Ils peuvent détruire l’équilibre naturel des bactéries utiles dans notre intestin. Les baies d’ours sont connues pour empêcher l’activité d’E. coli, de Proteus vulgaris et d’un certain nombre de souches de bactéries staphylocoques, ce qui aide beaucoup de nos systèmes à repousser ces infections courantes.(5)

8. Infections des voies urinaires

La baie d’ours est considérée comme l’un des meilleurs médicaments pour traiter les infections des voies urinaires. Elle contient des produits chimiques tels que l’hydroquinone et les dérivés de l’hydroquinone, qui sont utiles pour traiter des infections comme l’urétrite (inflammation de l’urètre), la cystite (inflammation de la vessie urinaire) et la néphrite (inflammation des reins).

9. Perte de poids

La busserole a des effets diurétiques qui aident à encourager un plus grand débit urinaire, diminuant ainsi la rétention d’eau et les ballonnements dans le corps. Cette propriété rend la busserole bénéfique pour ceux qui essaient de perdre du poids.

10. Traite la diarrhée

Les quantités plus élevées de tanin présentes dans la busserole sont excellentes pour le traitement de la diarrhée. En fait, ce fruit est bien connu pour être très efficace dans le traitement des problèmes qui sont liés au tube digestif. Comme il est riche en tanins, il possède de puissantes propriétés astringentes qui sont à leur tour utiles pour les problèmes qui affectent cette partie du corps.

11. Atténue les symptômes de l’arthrite

La baie d’ours est également assez bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrite. Si vous appliquez cet extrait riche en calcium et en oméga sur les articulations arthritiques douloureuses, il soulagera l’inconfort et renforcera également vos articulations.

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Histoire

La baie d’ours a été documentée pour la première fois dans The Physicians of Myddfai, une herbe galloise du 13e siècle. Elle a également été décrite par Clusius en 1601, et recommandée pour un usage médicinal en 1763 par Gerhard et d’autres. Souvent appelée uva-ursi, du latin uva, « raisin, baie de la vigne », ursi, « ours », c’est-à-dire « raisin d’ours ». Il est apparu pour la première fois dans la pharmacopée de Londres en 1788. Mais maintenant, elle est cultivée dans le monde entier en raison de son aspect merveilleux et de son goût délicieux.

Types

Quelques variétés de busserole sont mentionnées ci-dessous

1. Busserole des Alpes

C’est un arbuste procombant de 10 à 30 cm de hauteur (3,9-11,8 in). Les feuilles ne sont pas vertes en hiver, mais les feuilles mortes persistent sur les tiges pendant plusieurs années. Les baies sont de couleur violet foncé à noir.

2. Busserole rouge

C’est un arbuste procombant de 10 à 30 cm de hauteur (3,9-11,8 po). Les feuilles sont caduques, tombant en automne pour laisser des tiges nues. Les baies sont rouges. Distribution : dans les montagnes du Sichuan, au sud-ouest de la Chine, au nord et à l’est jusqu’à la Sibérie orientale, en Alaska et dans le nord du Canada, à l’est jusqu’au nord du Québec.

3. Raisin d’ours commun : c’est un arbuste à feuilles persistantes ligneuses à croissance lente, de 2 à 8 pouces de hauteur. Les feuilles sont d’une texture coriace, d’un demi-pouce à un pouce de long, de forme spatulée, étant arrondies au sommet.

Utilisations traditionnelles et avantages de la busserole

• Elle est considérée comme l’un des meilleurs antiseptiques urinaires naturels.
• Les feuilles contiennent des hydroquinones et sont fortement antibactériennes, en particulier contre certains organismes associés à l’infection urinaire.
• Les feuilles séchées sont utilisées dans le traitement d’une variété de plaintes.
• Le thé fait à partir des feuilles séchées est très utilisé pour les plaintes des reins et de la vessie et les inflammations des voies urinaires telles que la cystite aiguë et chronique et l’urétrite, mais il doit être utilisé avec prudence et de préférence seulement sous la supervision d’un praticien qualifié.
• Le thé est plus efficace si l’urine est alcaline, il est donc mieux utilisé en combinaison avec un régime à base de légumes.
• En externe, le cataplasme des feuilles infusées avec de l’huile a été utilisé comme pommade pour traiter les éruptions cutanées, les plaies de la peau, etc, et comme lavage pour la tête d’un bébé.
• Une infusion des feuilles est utilisée comme collyre, un bain de bouche pour les chancres et les gencives douloureuses et comme cataplasme pour les maux de dos, les rhumatismes, les brûlures etc.
• Les feuilles étaient fumées pour traiter les maux de tête et aussi comme narcotique.
• Les tribus indiennes d’Amérique du Nord utilisaient une infusion des tiges, associée à des tiges de bleuets pour prévenir les fausses couches sans nuire au bébé, et pour accélérer le rétablissement de la femme après l’accouchement.
• Elle renforce le muscle cardiaque et les voies urinaires et aide à rendre à l’utérus sa taille normale après l’accouchement.
• La baie d’ours, associée à la racine et à la feuille de pissenlit, aidait à prévenir les infections urinaires récurrentes.
• Le thé à base d’écorce d’arbre est utilisé pour accélérer la récupération après l’accouchement.
• Le thé fait à partir des racines peut être bu pour traiter une toux persistante.
• Les feuilles sont également utilisées traditionnellement pour traiter la douleur dans les reins.

Utilisations culinaires

• Il devient plus sucré lorsqu’il est cuit.
• Ajouté aux ragoûts, etc, it is a good source of carbohydrates.
• Fruit can also be used to make a cooling drink or used for preserves etc.
• It can be dried and stored for later use.
• Tea is made from the dried leaves.
• Bearberries can be used in human diet for the preparation of jellies, jams and sauces.

Other Facts

• Dried leaves have been used for smoking as an alternative to tobacco.
• Yellowish-brown dye is obtained from the leaves.
• Grey-brown dye is obtained from the fruit.
• Dried fruits are used in rattles and as beads on necklaces etc.
• Leaves are a good source of tannin.
• Mashed berries can be rubbed on the insides of coiled cedar root baskets in order to waterproof them.
• C’est un bon couvre-sol pour les berges sableuses abruptes en position ensoleillée ou à l’ombre légère.
• Une plante tapissière, qui pousse assez vite et se couvre de tapis en s’étendant.
• Elle est précieuse pour contrôler l’érosion des sols sur les bassins versants.
• C’est aussi une plante pionnière à l’état sauvage, souvent la première plante à coloniser les zones brûlées, surtout sur les sols pauvres.
• La plante aide à contrôler l’érosion des sols sur les pentes et les coteaux.

Précautions

• Vous ne devez prendre de la busserole que pour de courtes périodes, pas plus de 5 jours, sous la supervision d’un fournisseur de soins de santé.
• Vous ne devez pas prendre une série de doses de busserole plus de 5 fois en 1 an.
• Les femmes enceintes ou qui allaitent, et les personnes souffrant d’hypertension artérielle, ne doivent pas prendre de busserole.
• People who have Crohn disease, digestive problems, kidney or liver disease, or ulcers should not take bearberry.
• It is relatively safe, when consumed in large doses may cause nausea, green urine, bluish-grey skin, vomiting, fever, chills, severe back pain, ringing in the ears.
• It can reduce the effectiveness of digestive enzymes.
• Do not take iron along with the herb.
• It may worsen gastro esophageal reflux disease.
• Longer duration use can cause chronic liver impairment.
• Do not use if suffering from kidney or liver disorders.
• Do not take in chronic kidney diseases, peptic ulcers, and duodenal ulcers.
• Its use is not recommended in children and adolescents under 18 years of age.

http://www.gbif.org/species/118181982/synonyms

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ARUV

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=23530#null

https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=3866

http://davesgarden.com/guides/pf/go/64442/

http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Arctostaphylos+uva-ursi

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=j380

http://www.floracatalana.net/arctostaphylos-uva-ursi-l-spreng

http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/uva-ursi

https://www.drugs.com/npc/uva-ursi.html

https://en.wikipedia.org/wiki/Bearberry

http://plantwatch.naturealberta.ca/choose-your-plants/common-bearberry-information/

http://www.blueplanetbiomes.org/bear_berry.htm

http://www.botanical.com/botanical/mgmh/b/bearbe22.html

https://en.wikipedia.org/wiki/Arctostaphylos_uva-ursi