Low Carb Chicken Pizza Crust Recipe
La pizza à croûte de poulet est l’une des recettes de pizza céto friendly les plus faciles à réaliser. Cette recette de pizza à faible teneur en glucides ne nécessite que quatre ingrédients – poulet haché, œuf, fromage mozzarella et fromage parmesan. Les assaisonnements ajoutent une saveur italienne supplémentaire à la croûte de la pizza, mais sont facultatifs.
C’est une recette de pizza céto facile que toute la famille appréciera ; surtout si elle aime le poulet !
Poulet haché pour la croûte
Le poulet fonctionne très bien comme croûte de pizza car il a une saveur douce et fournit une structure à la pâte. L’œuf sert de liant dans cette recette et le fromage apporte saveur et soutien. Cette pizza est également chargée en protéines – 28,4 grammes par quart de pizza !
Le poulet est également utilisé comme croûte de pizza parce qu’il est relativement maigre et ne fuit pas beaucoup de graisse en cuisant.
Pizza carnivore
La pizza à la croûte de poulet est une pizza que vous pouvez avoir sur le régime carnivore ! Il n’y a presque pas de glucides dans la croûte seule (juste quelques uns provenant du fromage). Pour la sauce, vous pouvez utiliser du beurre ou simplement omettre la sauce. Garnissez-la de plus de fromage et de vos garnitures de viande préférées. Cela crée une délicieuse pizza carnivore lorsque vous avez envie de cette tarte italienne !
Idées de garniture pour la pizza à la croûte de poulet
Vous pouvez garnir votre pizza à la croûte de poulet avec toutes vos garnitures de pizza préférées. Voici quelques-unes de mes préférées qui sont approuvées par le céto :
- pepperoni
- salami
- saucisse
- bacon
- fromage brie
- fromage bleu
- pancetta
- olives
- mushroom
- bell pepper
- red onion
- basil
- pesto
- artichoke hearts
.