Az ünnepi időszak mindig sokféle ételt kínál számunkra, amelyek mind egyformán finomak és különlegesek, hogy megoszthassuk őket a családdal és a barátokkal, de mind közül a sertéskaraj az egyik kedvenc recept.
Az elkészítése általában egy finom pácot, a hús sütését és végül a sütést foglalja magában, de sok-sok módja van a karácsonyi sertéskaraj elkészítésének, ezért itt vannak a legjobbak, sütővel vagy anélkül, összeállítva neked.
Narancsos sertéskaraj
Egy tipikus és keresett recept ebben az évszakban a narancsos sertéskaraj, és ez a recept nagyon könnyen követhető.
Sertéskaraj édes-savanyú mártásban
Karácsonyi sertéskaraj
Ezt a karácsonyi karajt sütő nélkül készítjük, és narancslében, mustárral, fehérborral és fűszerekkel pácoljuk.
Mustáros sertéskaraj
Margarinnal készítjük, hogy fokozza a hús ízét, valamint puha és lédús textúrát adjon neki. Kísérje almával, sárgarépával és hagymával.
Sertéskaraj mandarinmártásban
Mézzel, paprikával, narancslével, szójaszósszal pácoljuk többek között, és javasoljuk, hogy folyamatosan fürödjön a levében, hogy a főzés során hidratálódjon.
Sertéskaraj almával és áfonyával töltve
A klasszikus pulykatöltelékhez hasonló ízű, de édes almás beütéssel, amely tökéletesen harmonizál a sertéskaraj ízével.
Puffasztott tészta
A vajból készült leveles tészta kiegészíti a húst, és ropogós ízt ad neki.
Sertéskaraj szilvás-szalonnás mártással
A szilva édes íze tökéletes kontrasztot alkot a karaj és a szalonna sós és finom ízével.
Marinált töltött sertéskaraj
Kóstolja meg ezt az ízletes és látványos, almával és dióval töltött sertéskarajt egy finom chilis páccal, amelyet imádni fog, ideális partikra és a családdal való közös étkezésre.
Sertéskaraj tejszínes chipotle mártással
Ezhez a sertéskarajhoz chipotle mártással használhatsz tejszínhabot, vagy helyettesítheted jocoque-kal, hogy az étel egészséges legyen.
Sertéskaraj bacon mázzal
Kényeztesd a családot ezzel a baconbe tekert, sárgabaracklekvárral mázas, kitűnő sertéskarajjal.
Lomo mechado a los 3 chiles
A lomo mechado a los 3 chiles recept egy nagyon ízletes készítmény és egy hagyományos mexikói recept, amely tökéletesen alkalmas egy nagyon fontos ünnepségen való főzésre.
Sertéskaraj adobo
Ez a nagyon mexikói sertéskaraj recept finom és hagyományos adobóban, egy guajillo és ancho chilipaprikán alapuló mártásban, amelyben a hús megfő, és amely szuper szaftos és nagyszerű ízű lesz.
Hagyományos töltött sertéskaraj
A karaj tölteléke egyszerűen finom, aszalt gyümölcsök, áfonya és burgonyapüré. Ez egy nagyon különleges és klasszikus étel a hagyományos mexikói receptek között.
Sertéskaraj édes szilvamártásban
Készítse el ezt a lédús és finom sertéskarajt édes szilvamártásban, és kísérje zöld salátával. Az ízek ízletes kombinációját élvezheti, alacsony kalóriabevitel mellett.
Sertéskaraj almamártással
Sertéskaraj a karácsonyi szezonban nagyon zsenge és szaftos sertéskaraj, fehérborral, egy csipet mézzel és friss kakukkfűvel ízesített almamártásban főzve; ez az édes mártás ideális kísérője a karajnak, burgonyapürével együtt.
Sertéskaraj
A citrusos ízek tökéletes kombinációt alkotnak ezzel az étellel.
Sertéskaraj enchilado
A sertéskaraj enchilado fűszeres szószát mindenki imádni fogja.
Füstölt sertéskaraj gombamártással
Egy ízletes füstölt sertéskaraj, amelyet megmutathatsz szeretteidnek, cambray burgonyával és gazdag gombamártással, amely egyszerűen ízletes lesz.
Ínycsiklandó sertés encacahuatado
Mexikóban szeretjük az encacahuatadót, ez az étel marha-, csirke- vagy sertéshúsból készül, fűszeres, sima és enyhe mogyorómártással, szárított chilivel, hagyományosan különleges alkalmakra és családi ünnepségekre készítik.