Las fiestas decembrinas siempre nos ofrecen una gran variedad de platillos, todos igual de deliciosos y especiales para compartir con la familia y amigos, pero entre todos, el lomo de cerdo es una de las recetas favoritas.
Prepararlo suele incluir una deliciosa marinada, sellar la carne y finalmente, hornear, pero hay muchísimas formas de preparar lomo de cerdo para Navidad, así que te presentamos las mejores, con o sin horno, reunidas para ti.
Lomo de cerdo a la naranja
Una receta típica y muy buscada para esta temporada es lomo de cerdo a la naranja y esta es muy fácil de seguir.
Lomo de cerdo en salsa agridulce
Lomo de cerdo navideño
Este lomo se hace sin horno y lleva una marinada de jugo de naranja con mostaza, vino blanco y especias.
Lomo de cerdo a la mostaza
Prepáralo con margarina para potencializar el sabor de la carne, además de darle una textura suave y jugosa. Acompáñalo con manzanas, zanahorias y cebollitas.
Lomo de cerdo en salsa de mandarina
Va marinado con miel, paprika, jugo de naranja, salsa de soya, entre otras cosas, y te recomendamos bañarlo constantemente en su jugo para hidratarlo durante la cocción.
Lomo de cerdo relleno de manzanas y arándanos
Sabe al clásico «stuffing» del pavo pero con toques dulces de la manzana que combinan perfecto con el sabor del lomo.
Lomo de cerdo hojaldrado
La masa de hojaldre, al estar hecha de mantequilla, complementa a la carne y le da un toque crujiente.
Lomo de cerdo con salsa de ciruela y tocino
El sabor dulce de la ciruela contrasta perfectamente con el gusto salado y delicioso del lomo y del tocino.
Lomo de cerdo relleno adobado
Disfruta de este delicioso y espectacular lomo relleno de manzana y frutos secos, con un delicioso adobo de chiles que te encantará, ideal para fiestas y disfrutarlo en familia.
Lomo de cerdo con salsa cremosa de chipotle
Para este Lomo de Cerdo con Salsa de Chipotle puedes usar crema para batir, o sustituirla por jocoque y así lograr que tu platillo sea saludable.
Lomo de cerdo con tocino glaseado
Consiente a la familia con este exquisito lomo de cerdo, envuelto en tocino, y glaseado con mermelada de chabacano.
Lomo mechado a los 3 chiles
La receta de lomo mechado a los 3 chiles es una preparación muy sabrosa y una receta tradicional mexicana, perfecta para cocinarse en una celebración muy importante.
Lomo adobado
Esta receta muy mexicana de lomo de cerdo en un delicioso y tradicional adobo, salsa a base de chiles guajillo y ancho en la cual se cocina la carne y la dejará súper jugosa y con un gran sabor.
Lomo de cerdo relleno tradicional
El relleno del lomo es sencillamente delicioso, frutos secos, arándanos y puré de papa. Es un platillo muy especial y clásico dentro de las recetas tradicionales mexicanas.
Lomo de cerdo en salsa dulce de ciruela
Prepara este jugoso y exquisito lomo de cerdo en salsa dulce de ciruela y acompáñalo con una ensalada verde. Disfrutarás de una deliciosa combinación de sabores con un bajo aporte de calorías.
Lomo con salsa de Manzana
Lomo de cerdo muy suave y jugoso para la temporada navideña, cocinado en una salsa de manzana con vino blanco, un toque de miel y tomillo fresco; esta salsa dulce es ideal para acompañar este lomo, junto con un puré de papa.
Lomo de cerdo
Los sabores cítricos hacen una combinación perfecta con este platillo.
Lomo de cerdo enchilado
El lomo de cerdo enchilado lleva una salsa picosita que le encantará a todos.
Lomo de cerdo ahumado con salsa de champiñones
Un delicioso lomo ahumado para lucirte con tus seres queridos, acompañado con papas cambray y una rica salsa de champiñones que lo hará simplemente delicioso.
Delicioso cerdo encacahuatado
En México el encacahuatado nos encanta, este platillo es a base de res, pollo o cerdo, acompañado con una salsa condimentada, tersa y suave de cacahuate con chiles secos, tradicionalmente este platillo se prepara en ocasiones especiales y celebraciones familiares.