Amit a gazdáknak tudniuk kell a kendertermesztésről

A gazdáknak sok kérdésük van a kenderrel kapcsolatban, ezért megkértük Michael Bowman szakértőt, a National Hemp Association alapító elnökét, hogy válaszoljon néhány kérdésre.

SF: Mi a kender története?

MB: A kender az 1930-as években milliárd dolláros terménynek ígérkezett, Henry Ford nagy támogatója volt, de az 1937-es marihuánaadó-törvény megölte az iparág növekedését. A második világháború alatt rövid szünetet tartottunk a Hemp for Victory kampány, amelynek keretében több százezer hektáron termesztettünk hat középnyugati államban, de az adót a háború után újra bevezették. Aztán 1970-ben Nixon elnök a kendert az ellenőrzött anyagokról szóló törvény I. jegyzékébe vette fel a háborúellenes nép felé mutató középső ujjaként.

SF: Mi a helyzet ma?

MB: 2013-ban, miután Colorado volt az első állam, amely legalizálta az ipari kendert, én írtam a 2014-es mezőgazdasági törvénytervezet 7606. szakaszának szövegét, egy olyan rendelkezést, amely biztosítja az amerikai farmereknek a kendertermesztés jogát azokban az államokban, ahol a termelés legális. Azóta az iparágat gyakorlatilag nulláról 75 000 hektár engedélyezett kenderültetvényre növeltük 2018-ban.

SF: Mire számíthatunk 2019-ben?

MB: A 2019-es termelést a vetőmagellátás fogja korlátozni, de 100 000-200 000 hektárral számolhatunk. A 2018-as mezőgazdasági törvényjavaslat egy új korszak kezdete, de szükségünk van infrastruktúrára, oktatásra és genetikára. Sok munka áll előttünk, de nagyon izgalmas jövő vár azokra, akik részesei akarnak lenni ennek a közösségnek.

• Bővebben: USDA Will Proceedly Slowly on Industrial Hemp

SF: Mely államokban van a legtöbb lehetőség a kender növekedésére?

MB: Colorado volt az első számú állam a termelésben, de hosszú távon valószínűleg inkább kutatási állam lesz. Kentucky sok CBD-növényt termeszt olajkivonásra. Montana tavaly 22 000 hektár engedélyezett területtel lépett ki a kapun. Minnesota elég jelentős bővítésre készül 2019-ben. Észak-Karolina is a radarképernyőn van. Iowa két-három éven belül felzárkózik, amint megoldja az engedélyezési és jogalkotási kihívásokat. New York is nagy állam lehet a végén. Január 14-én a Canopy Growth, egy kanadai tőzsdén jegyzett vállalat 150 millió dolláros beruházást jelentett be egy New York-i feldolgozóüzembe. Biztosan sok területre látnak lehetőséget abban az államban.

SF: Honnan szerzik be a gazdák a vetőmagot?

MB: Kanadából és Európából. A kihívást a 0,3 THC határérték jelenti. Az Egyesült Államokon kívül rengeteg vetőmag kapható, de nem tudjuk, hogy mennyire alkalmazkodik az itteni szélességi és hosszúsági fokokhoz, és hogy ez hogyan függ össze a THC-határértékekkel a betakarításkor. Ha a farmerek vetőmagot hoznak be, és a termés a betakarításkor túllépi a 0,3-as határértéket, akkor a törvény szerint marihuána lesz belőle, és meg kell semmisíteni. Ez fékezni fogja a robosztus terjeszkedést, amíg nem kapunk egy jó érzést arról, hogy ezek a genetikák hogyan fejezik ki magukat a különböző környezetekben. Ez még egy évig eltarthat.

SF: Mi a különbség a CBD és a hagyományos kender között?

MB: A CBD a női növényből származó kivonat, amely népszerű étrend-kiegészítő. Az olaj omega-profilja majdnem azonos a halolajéval. Ezeket a nőstény növényeket ugyanúgy termeszted, mint a marihuána növényt, a különbség a THC mennyisége. Olyan, mint az O’Doul’s és a Guinness. A CBD növényben szinte nincs THC.

Nagyon sok energiát fektetnek most a CBD térbe, mind pénzben, mind emberi tőkében. Ez engem az 1990-es évek végi internetes őrületre emlékeztet, amikor a pénz olyan vállalkozásokba áramlott, amelyek vagy sikeresek voltak, vagy nem. A CBD világában a haszonkulcsok jelentősek voltak, és még évekig robusztusak maradhatnak. Mint minden más dolog, amit az Egyesült Államokban termesztünk, ez is árucikk lesz egy bizonyos ponton. Szerintem még csak a jéghegy csúcsát érintjük a kereslet tekintetében. Azok közülünk, akik használtak már CBD-olajat, vagy akiknek családtagjaik használták, egészen elképesztő egészségügyi reakciókat tapasztaltak. Jelentős piaci keresletünk lesz, amelyet a hazai termelés még nem tud kielégíteni.”

A második sáv az ipari kender világában, a hagyományos oldal, a mainstream mezőgazdasági oldal lesz. Az ipari kendert élelmiszer, takarmány, üzemanyag, építőanyag és egyéb célokra fogják termeszteni.

• Bővebben: Is Hemp Farming in Your Future?

SF: Hogyan termesztik ezeket a növényeket?

MB: Sokkal másképp. A CBD oldalon hektáronként 1000-1600 növényt ültetünk és gondozunk, mint különálló növényeket. A hagyományos kendert, amelyet tömegpiaci termékek, például textíliák és bioműanyagok számára termesztenek, hektáronként 400 000 növényt ültetnek (nagyjából 100 növény/négyzetméter), és úgy vetik be, mint a búzát. Magasra nő, és a tetejét betakarítják a vetőmagtermeléshez, majd a szárat számos ipari célra használják fel.

SF: Hogyan tud egy gazdálkodó beszállni a kenderüzletbe?

MB: Először is, olyan államban kell lennie, ahol ez legális. Kilenc olyan állam van, ahol még nem legalizálták, köztük Iowa. Amint az USDA a 2018-as mezőgazdasági törvényjavaslaton keresztül szövetségi szabványokkal áll elő, minden állam benyújt egy tervet jóváhagyásra. Az olyan államok, mint Colorado és Kentucky, amelyek már rendelkeznek rendszerrel, csak folytatni fogják. A 7606. szakasz, ahogyan azt a legutóbbi mezőgazdasági törvényjavaslatban megírták és végrehajtották, továbbra is az ország törvénye marad, amíg a 2018-as törvényjavaslat rendelkezéseit hatályba léptetjük.

A szövetségi kormány szabadságolása miatt a törvényjavaslat aláírása óta nem történt semmilyen tevékenység ezzel kapcsolatban. Ez hónapokig elhúzódhat.

Azokban az államokban, ahol már legalizálták és engedélyezési rendszer van érvényben, a gazdálkodók 2019-ben elég jó helyzetben vannak. A régi szabályok lehetővé teszik az ágazat gyors növekedését.

SF: Hol kaphatnak a gazdák termelési információkat?

MB: Az oktatás a nagy kihívásunk. Vannak országos szervezeteink, amelyek az érdekérvényesítést és a politikát célozzák meg, de az oktatási oldalon még van tennivalónk. Megkeressük a nemzeti kukorica- és szójababszövetségeket, mert ha jelentős területeket akarunk megművelni, akkor az ezekből a táborokból fog származni.

SF: Együttműködnek a szövetkezeti tanácsadással?

MB: A Colorado Állami Egyetem hihetetlenül jó partner. Korán felkarolták a kendert, és ők indították el az első minősített vetőmagprogramot. Ezt nem sokszorosították országszerte, mert az egyetemek aggódnak a szövetségi kábítószer-mentes munkahelyi törvény esetleges megsértése miatt. Volt ez a szürke zóna, ahol a mezőgazdasági törvény értelmében legálisan működhettünk, annak ellenére, hogy a kender az I. jegyzékben szereplő kábítószer volt. A Kentucky Állami Egyetem és a Minnesotai Egyetem most kezdi meg az együttműködést.

SF: Hol látja ezt az iparágat öt év múlva?

MB: Remélem, hogy a termőterület eléri az egymilliós nagyságrendet. Ha textil és bioplasztikát akarunk csinálni, akkor szükségünk van erre a méretarányra. Úgy gondolom, hogy a kenderfehérje a szójafehérje agresszív versenytársa lesz. Világszerte használják az állattenyésztésben. A Colorado Állami Egyetem tanulmányokat végez a marhahús és a csirkék esetében.

A gazdák keresik a diverzifikáció és az új piacok megteremtésének lehetőségeit. A kenderből kiváló minőségű olaj- és fehérjetermékeket állítanak elő, ráadásul a textíliák bónuszát is megkapjuk. Rostot, olajat és fehérjét termelünk. A kenderből származó termékeknek egyre növekvő fogyasztói piaca, sőt preferenciális piaca van. Ha megtesszük a szükséges infrastrukturális beruházásokat, hogy ezeket a hektárokat megműveljük, meggyőződésem, hogy a piaci kereslet megvan a kenderalapú termékcsalád iránt.

SF: Hol van ma a piac?

MB: Nem akarom, hogy a kender csicsóka legyen. Néhány aktivista irracionális túlzást keltett azzal kapcsolatban, hogy hol tartunk ma. A startkapunál vagyunk. Most kezdődik az infrastruktúra, a piacfejlesztés és a márkaépítés kemény munkája.

A jövővel kapcsolatban nagyon optimista vagyok, de még mindig a kezdeteknél tartunk. Ki fogjuk építeni ezeket a hazai és nemzetközi exportlehetőségeket a kender számára, de rengeteg munka áll előttünk.

• Bővebben: Growing Hemp

SF: Mi az alacsonyan függő gyümölcs?

MB: Kenderolaj. Kendertorta mint fehérje. Jelentős lehetőség van a bálázózsineg iparban. Ezt az iparágat szinte kizárólag műanyag zsineg szolgálja ki. Valamit, ami olajalapú, kiválthatunk valamivel, ami lebomlik, és amit a hátsó kertben termesztünk.

Az izgalmas része ennek a bioplasztikák világa. Jelentős kínálatra van szükségünk, hogy bevonzzuk a GE Plasticsot, a Boeinget, a DuPontot és bármelyik nagyobb szervezetet.

SF: A kínálaton kívül mi tartja vissza az iparágat?

MB: Biztosítást és bankokat kell szereznünk. A banki közösség még mindig nem igazán biztos ebben. Nem fogunk kilépni a kapun anélkül, hogy ezeket a problémákat ne oldanánk meg. A mezőgazdasági törvényjavaslat utasítja a kockázatkezelési ügynökségeket, hogy hozzanak létre egy biztosítási terméket. Tehát a biztosítási részt meg kell oldani, és a bankvilágot is kényelmessé kell tenni.

A Michael Bowmanről

Bowman a 2014-es mezőgazdasági törvénytervezet 7606. szakaszának szerzője, egy olyan rendelkezésé, amely jogot biztosít az amerikai gazdáknak a kendertermesztésre azokban az államokban, ahol a kendertermelés legális. A Colorado állam kenderrel kapcsolatos politikájának kialakításában a Colorado’s New Energy Future (Colorado új energetikai jövője) elnökeként jelentős szerepet játszott. A Rocky Mountain Hemp Association, a Colorado Industrial Hemp Commission, az American Renewable Energy Institute és a Sustainable Biodiesel Alliance igazgatósági tagja volt. A Bowman családi farmon, a coloradói Wrayben mintegy 400 hektárnyi kendert termesztenek. Ez az egyetlen amerikai farm, amely 2018-ban az 1937-es marihuánaadó-törvény életbe lépésének 80. évfordulójára emlékezve ültet mezőt.