- Mi az a mélyhűtött Oreo?
- Miért olyan jó az íze?
- Hogyan készítsünk otthon mélyhűtött Oreót
- How to make Deep Fried Oreo Batter
- Ingredients Needed
- Hogyan készítsd el a mélyhűtött Oreo-tésztát palacsintatészta nélkül
- Meddig tart a mélyhűtött Oreo?
- Tippek az Oreo mélyhűtött sütéséhez
- Szükséged van mélysütőgépre az Oreo mélysütéséhez (nem)
- Alternatív módszerek
- Végső gondolatok
Mi az a mélyhűtött Oreo?
A mélyhűtött Oreo egyszerűen egy tésztába mártott Oreo, amelyet rendkívül magas hőmérsékleten sütnek ki. A tészta különböző dolgokból, például palacsintakeverékből készülhet, hogy olyan ízt és textúrát adjon, amely jól illik az Oreóhoz.
Miért olyan jó az íze?
Az emberek imádják az Oreót. Azok közé az édességek közé tartoznak, amelyeket nehéz letenni, ha egyszer elkezdted. Gondolj arra az ízre, amit egy ropogós, sima palacsintatészta borít? Még jobb, ha a palacsintatészta tetejére egy kis motoros cukrot vagy akár csokoládécukrot szórsz. A végén az édességek magas kalóriatartalmú mesterműve lesz. A mélyhűtött Oreo tulajdonképpen megelőzte a fagylaltot, mint a legnépszerűbb mélyhűtött édesség.
Hogyan készítsünk otthon mélyhűtött Oreót
Az alábbi egyszerű lépéseket követve otthonról készíthetünk mélyhűtött Oreót.
- Vásároljunk egy csomag Oreót és a tésztához szükséges hozzávalókat (ebben hamarosan segítünk). You can go with any kind of Oreo you’d like, but we recommend the double-stuffed variety.
- Prepare your batter
- Dip your Oreos in the batter. Rotate them to ensure they’re completely encased.
- Preheat your deep fryer or pot to 375°F.
- Cook for roughly two minutes, or until golden brown.
- Take the Oreos out of the oil carefully and softly pat down any excess oil.
- Before serving, be sure to add some powered sugar or chocolate drizzle (or both!)
How to make Deep Fried Oreo Batter
If you know how to make the batter for deep fried Oreos, then everything else feels extremely easy. Be sure to get the proper ingredients and follow these simple steps to make the best deep fried Oreo batter.
Ingredients Needed
- Pancake Mix (1 1/2 Cups)
- Large Egg (1)
- Milk (1 Cup)
- 1 standard package of Oreos (14.3 uncia csomag)
- A feltét tartalmazhat csokoládécukrot vagy motoros cukrot
A mélyhűtött Oreo tészta elkészítéséhez egyszerűen fogd az összes hozzávalót, tedd őket egy keverőtálba, keverd jól össze, amíg szép sima állagú nem lesz. Onnantól kezdve az Oreo-k készen állnak a mártogatásra.
Hogyan készítsd el a mélyhűtött Oreo-tésztát palacsintatészta nélkül
Ha egyszerűen nincs kéznél palacsintatészta, vagy egyszerűen nem szereted az ízét, bár ehhez a recepthez ajánlott, de nem szükséges. A legtöbb hozzávaló ugyanaz marad, kivéve, hogy a palacsintatésztát 1 csésze liszttel, 2 evőkanál cukorral és 1 teáskanál sütőporral helyettesíted.
- Liszt (1 csésze)
- Cukor (2 evőkanál)
- Sütőpor (1 teáskanál)
- Nagy tojás (1)
- Tej (1 csésze)
- 1 normál csomag Oreo (14.3 uncia csomag)
- A feltét tartalmazhat csokoládécukrot vagy motoros cukrot
Meddig tart a mélyhűtött Oreo?
Hasonlóan sok süteményhez, például sütikhez vagy brownie-khoz, a mélyhűtött Oreo frissen elkészítve a legfinomabb. Idővel, ahogy a nedvesség csapdába esik a tésztában, elkezdenek megpuhulni és elveszítik a szabadalmaztatott ropogásukat. Ha kint hagyjuk, 24 órán belül el kell fogyasztani. Akár 72 órán át hűtőszekrényben is tárolhatod.
Ha kezd megpuhulni, mindig bedobhatod a sütőbe egy percre, hogy felszívja a nedvességet, és visszanyerje ropogósságát.
Tippek az Oreo mélyhűtött sütéséhez
- Megemlítettük már, hogy a mélyhűtött Oreo sütőben egy gyors percig történő újramelegítése segít visszanyerni a ropogósságát, de megismételjük, ha esetleg átugrottad volna.
- Hogy az Oreo ne törjön szét, vagy a töltelék ne olvadjon át a bevonaton, javasoljuk, hogy mártás és sütés előtt fagyaszd le az Oreót. Ez segít összetartani az Oreo-t a mélysütés során.
- Mint a legtöbb sütési receptnél, egy-egy összetevő kicserélésével vagy hozzáadásával teljesen új élményt kaphatsz. Például kakaóport adhatsz hozzá, hogy egy kicsit csokoládéízű legyen a tészta.
Szükséged van mélysütőgépre az Oreo mélysütéséhez (nem)
Noha a mélysütött Oreo elkészítéséhez könnyű mélysütőgépet használni, nem szükséges. Valójában rendkívül egyszerű a tűzhely fölött is elkészíteni a mélyhűtött Oreót. Mindössze egy kicsit mélyebb edényre van szükséged az olaj tárolásához, egy merőkanálra az Oreo felszedéséhez, és egy hőmérőre. A hőmérőre csak azért van szükséged, hogy megbizonyosodj arról, hogy a hőmérséklet 375°F, vagy legalábbis annak közelében van-e. Ha túl alacsony a hőmérséklet, az olaj nagyobb valószínűséggel szivárog a tésztába, ami egy átázott Oreo kalandot eredményez. Attól függően, hogy mennyi olajat használsz, vagy milyen magas a serpenyő, előfordulhat, hogy egy kicsit forgatnod kell az oreo golyókat, hogy biztosan minden oldalukon megsüljenek.
Alternatív módszerek
A palacsintaszerű tészta használata nagyszerű módja az édességek készítésének. Ha kalandvágyónak érzed magad, könnyen helyettesítheted az Oreót egy másik kedvenc édességeddel. A süteménytésztából, a kedvenc csokidból, brownie-kból és még sok másból. Biztosíthatunk, hogy ha eszedbe jut, valószínűleg már valahol elkészítették.
Végső gondolatok
Nincs semmi sem fogható egy mélyhűtött Oreóhoz. Kívülállónak talán furcsán hangzik, de tökéletes kombináció a palacsintatésztával. Ami még jobb, hogy rendkívül könnyen elkészíthető finom édesség. Az elkészítése nem vesz igénybe több mint 10 percet, a sütés pedig még kevesebbet, attól függően, hogy hány adagot készítesz belőle. Ha már kipróbáltad a Deep Fried Oreos-t, írd meg nekünk a véleményed az alábbi hozzászólásokban!