Hydrophile

Químicos hidrofílicos líquidos complexados com produtos químicos sólidos podem ser usados para otimizar a solubilidade de produtos químicos hidrofóbicos.

Produtos químicos líquidosEditar

Exemplos de líquidos hidrofílicos incluem amônia, álcoois, algumas amidas como a uréia e alguns ácidos carboxílicos como o ácido acético.

ÁlcooisEditar

Artigo principal: Álcool § Solventes

Grupos Hidroxil (-OH), encontrados em álcoois, são polares e portanto hidrofílicos (gosto da água), mas sua porção da cadeia de carbono é não-polar, o que os torna hidrofóbicos. A molécula torna-se cada vez mais não-polar e portanto menos solúvel na água polar à medida que a cadeia de carbono se torna mais longa. O metanol tem a cadeia de carbono mais curta de todos os álcoois (um átomo de carbono) seguido pelo etanol (dois átomos de carbono), e 1-propanol junto com seu isômero 2-propanol, sendo todos miscível com a água. O álcool ter-butílico, com quatro átomos de carbono, é o único entre seus isômeros a ser miscível com água.

Produtos químicos sólidosEditar

CyclodextrinsEditar

Artigo principal: Cyclodextrin § Usos

Ciclodextrinas são usadas para fazer soluções farmacêuticas através da captura de moléculas hidrofóbicas como hospedeiros. Como os compostos de inclusão de ciclodextrinas com moléculas hidrofóbicas são capazes de penetrar nos tecidos do corpo, estes podem ser usados para liberar compostos biologicamente ativos sob condições específicas. Por exemplo, o estudo de Joseph Pitha mostrou que quando a testosterona foi complexada com hidroxi-propil-beta-ciclodextrina (HPBCD), que 95% de absorção de testosterona foi obtida em 20 minutos através da via sublingual mas o HPBCD não foi absorvido, enquanto que normalmente a testosterona hidrofóbica é absorvida menos que cerca de 40% normalmente através da via sublingual.

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