Introduzir alimentos sólidos para o seu bebé

Introduzir alimentos sólidos é um dos marcos mais excitantes (se confusos) do primeiro ano do seu bebé. Pense em todos os gostos e texturas que esperam o seu pequeno – desde queijo salgado a manga suculenta a abacate cremoso. Há todo um mundo de sabores para descobrir e explorar, e começar a solidez é o primeiro passo.

p>Encoraje o seu bebé a divertir-se enquanto experimenta novos alimentos, mesmo que uma boa porção deles acabe no babete, na bandeja ou no chão. Faz tudo parte da grande experiência de levar essas papilas gustativas ao próximo nível.

Quando os bebés começam a comer alimentos sólidos?

A maioria dos bebés está pronta para começar os sólidos entre os 4 e os 6 meses (e os especialistas recomendam esperar até mais perto dos 6 meses em muitos casos), mas o desenvolvimento individual do seu pequeno está definitivamente no topo da lista quando se decide se é ou não altura de se graduar para uma dieta mais variada.

Embora você possa estar ansioso para saltar no carrinho de alimentação mais cedo ou mais tarde, há muitas razões pelas quais começar um bebê com sólidos muito cedo não é inteligente.

Primeiro, o sistema digestivo de um bebê muito jovem – desde uma língua que empurra qualquer substância estranha colocada sobre ele, até intestinos ainda sem muitas enzimas digestivas – não está pronto para o desenvolvimento de sólidos. Além disso, os sólidos não são necessários precocemente – os bebés podem preencher todas as suas necessidades nutricionais durante os primeiros seis meses de vida apenas com leite materno ou fórmula.

Bringing nos sólidos demasiado cedo também pode minar os hábitos alimentares futuros (o bebé pode rejeitar essas colheres inicialmente simplesmente porque não está pronto, depois pode rejeitá-las mais tarde por causa do empurrão dos pais anterior). E especialmente em bebês alimentados com fórmulas, a introdução precoce de sólidos pode levar à obesidade mais tarde na infância e além.

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On the other hand, waiting too long — say, until 9 months or later — can also lead to potential pitfalls. Um bebé mais velho pode resistir a ser ensinado os novos (e desafiantes) truques de mastigar e engolir sólidos, preferindo agarrar-se aos métodos experimentados e fáceis de amamentar ou amamentar a biberão. E, tal como os hábitos, os gostos podem ser mais difíceis de mudar nesta altura. Ao contrário do bebé mais novo, um bebé mais velho pode não estar tão aberto aos sólidos quando os líquidos leitosos há muito que monopolizam o menu.

alguns pais também optam por adoptar uma abordagem chamada desmame de bebés, que evita os sólidos em puré em favor dos sólidos passíveis de serem gomados, apresentados em peças grossas e compridas, que os bebés mais novos podem segurar nos punhos. Se você está seguindo uma abordagem de desmame de bebês, você vai querer esperar até depois da marca dos 6 meses para oferecer sólidos; nessa idade, o seu pequeno já é mais capaz de segurar e pastilhar esse tipo de alimento. Lembre-se de que serão poucos meses até que ela seja capaz de dar o salto para os alimentos sólidos (a pinça de preensão geralmente se desenvolve por volta do 8º mês.)

Quais são os sinais de que o meu bebé está pronto para os alimentos sólidos?

Para decidir se o seu bebé está pronto para o grande passo no mundo dos alimentos sólidos, procure as seguintes pistas – e depois consulte o seu médico:

• O seu bebé pode segurar bem a cabeça quando está apoiado para se sentar. Mesmo os alimentos infantis tensos não devem ser oferecidos até lá. Comidas mais volumosas devem esperar até que o bebé possa sentar-se bem sozinho, geralmente não antes dos 7 meses.
• O reflexo do impulso da língua desapareceu. Experimente este teste: Coloque um pouco de comida apropriada para o bebé, diluída com leite materno ou fórmula, na boca do bebé a partir da ponta de uma colher de bebé ou do seu dedo. Se a comida voltar a sair com essa pequena língua, e continuar após várias tentativas, o impulso ainda está presente e o bebé não está pronto para comer à colher.
• O seu bebé alcança e, caso contrário, mostra interesse nos alimentos de mesa. Se ela estiver a agarrar o garfo da sua mão ou a observar atentamente e com entusiasmo a cada dentada, isso pode ser um sinal de que ela tem fome de mais comida para adultos.
• O seu bebé é capaz de fazer movimentos para trás e para a frente e para cima e para baixo com a língua. Como é que sabes? Observe com atenção.
• O seu pequeno é capaz de se abrir bem. Desta forma, a comida pode ser retirada de uma colher.

Como introduzir alimentos sólidos ao bebé

Um dos primeiros e melhores passos para criar um bom comedor é modelar você mesmo o prazer saudável da comida. Os bebés que vêem adultos a comer boa comida e a apreciá-la têm mais probabilidades de estarem interessados em seguir o seu exemplo.

Mais algumas dicas para ajudar o seu bebé a descobrir alimentos sólidos:

• Tempo certo. A hora “perfeita” do dia para alimentar o seu bebé é qualquer que seja o tempo que resulte para vocês os dois. Se estiver a amamentar, poderá experimentar sólidos quando o seu fornecimento de leite estiver no mínimo (provavelmente no final da tarde ou no início da noite). Experimente: Ofereça um primeiro prato de fórmula ou leite materno para aguçar o apetite, depois traga os sólidos. Comece com uma refeição por dia, depois passe para duas (provavelmente uma refeição de manhã e outra à noite) para o mês seguinte ou assim.

Monitorizar o humor do bebé. Por mais que essas primeiras mamadas sejam para você, elas são ainda mais um desafio para o seu pequeno. Por isso, tenha em mente que um bebé alegre e alerta tem mais probabilidades de abrir bem para uma colher de entrada, e um bebé rabugento ou com sono pode querer apenas peito (ou biberão). Se o seu bebé for irritadiço, seja flexível – talvez queira saltar os sólidos nessa refeição e experimentá-los na próxima vez.

• Não tenha pressa. A comida nunca é rápida quando se trata de bebés – vai ficar surpreendida com o tempo que demora a meter uma colherzinha nessa pequena boca (e por fim na escotilha). Dê a si e ao seu bebé muito tempo para se alimentar – e tenha muita prática, também. Vai precisar disso.

li> Sente-se bonita. Segurar um bebé contorcido no colo enquanto tenta depositar uma substância desconhecida numa boca pouco receptiva é uma receita perfeita para o desastre. Antes que seu bebê realmente morda uma, deixe-o praticar sentado na cadeira alta ou na cadeira de alimentação por alguns dias, ajustando a altura do tabuleiro ou da cadeira para que ela caiba bem. E não se esqueça de como a sua pequena minhoca pode ser agitada – aperte sempre as correias de segurança, incluindo a que está à volta da virilha. Se o bebé não conseguir sentar-se numa cadeira ou assento deste tipo, é provavelmente uma boa ideia adiar os sólidos um pouco mais.

• Gear up. Salte a colher de prata – um modelo à base de silicone, plástico ou milho com uma tigela pequena e macia é muito mais fácil para as gengivas tenras. Conte ter vários à mão durante as mamadas (um para si, um para o bebé e um de reserva quando aterrar no chão) para fomentar a sensação de independência do bebé e evitar lutas de poder (sim, essas acontecem mesmo com esta idade). E enquanto você se prepara, uma palavra aos sábios: Não se esqueça de colocar um babete no bebé desde o início ou enfrentará uma grande resistência mais tarde.
• Faça algumas introduções. Antes mesmo de tentar levar a colher à boca, ponha um pouco da comida na mesa ou na bandeja da cadeira alta e dê ao bebé a oportunidade de a examinar, esmagar, esmagar, esfregar e talvez até provar. Assim, quando você se aproximar com a colher, o que você está oferecendo não será totalmente desconhecido.
• Ease in. Para alguém que é novato no conceito de alimentação à colher – e todas as novas texturas que a acompanham – os sólidos podem vir como um pouco de choque. Por isso, entre com calma. Comece colocando gentilmente cerca de um quarto de colher de chá de comida na ponta da língua do bebé. Se isso for engolido, coloque o próximo quarto de colher de chá um pouco mais atrás. No início, espere quase tanta comida para entrar como para sair. Eventualmente o seu pequenino vai apanhar o jeito da colher – e responder com a boca aberta.
• Conte com a rejeição. Até mesmo sabores suaves podem ser adquiridos para um comedor de sólidos novinho em folha. Os bebés podem rejeitar um novo alimento várias vezes ou mais antes de decidirem gostar dele. Portanto, não empurre quando o bebê se desdenhar do que a colher está parindo. Mas tente novamente em outro dia.

li> Convide a imitação. O que seu bebê macaco vê, ela pode ser mais provável de fazer. É um velho truque de pais, mas um bom truque: Abre-te bem e tira um gosto fingido da colher – e não te esqueças de bater nos lábios e saborear com entusiasmo a tua mordidela de faz-de-conta.

• Sabe quando é suficiente. Saber quando é hora de parar de alimentar é tão importante quanto saber quando começar. Uma cabeça virada ou uma boca cerrada são sinais certos de que o bebé está acabado com esta refeição. Forçar um bebé a comer é sempre uma causa perdida – e pode realmente preparar futuras lutas de comida.
• Não se preocupe muito com as porções. Se a maior parte do que serve ao seu bebé acaba no chão ou não é comido, não é motivo de preocupação, para além de qualquer preocupação completamente legítima que possa ter com o desperdício de comida (e pode ajudar a conservar os alimentos e a prevenir o desperdício, mantendo as porções pequenas). As primeiras experiências do seu bebé com a comida são mais sobre a “experiência” e menos sobre a comida – mais sobre ganhar experiência do que sobre ganhar sustento, em outras palavras. A maior parte das necessidades nutricionais do seu bebé durante o primeiro ano ainda vai ser satisfeita com leite materno ou leite artificial.

Quais são os melhores primeiros alimentos para um bebé?

Não importa o que está no menu, se estiver a introduzir sólidos sob a forma de purés (em vez de tentar o desmame com leite materno), a textura dos primeiros alimentos do seu bebé deve ser super macia e praticamente a pingar da colher. Se preparar a sua própria comida de bebé, deve esticar, fazer puré ou triturar finamente, e depois diluí-la com líquido se necessário.

Quando o seu bebé se tornar um comedor mais experiente (normalmente por volta dos 7 meses ou mais), reduza gradualmente o líquido que adiciona e engrosse a textura.

Aqui estão bons primeiros alimentos para começar a alimentar a colher:

• Cereais. Se você começar com cereais para bebês, escolha uma variedade de grãos simples, enriquecida com ferro, integral, como arroz integral, aveia integral ou cevada integral. Para preparar, misture uma pequena quantidade de cereal bebé com fórmula, leite materno ou mesmo água para criar uma “sopa” cremosa. Não adoçar o sabor adicionando coisas como puré de banana, molho de maçã ou sumo – primeiro, porque é melhor introduzir apenas um alimento de cada vez, e segundo, porque é melhor para o bebé adquirir um sabor a simples antes de adoçar a panela de cereais.
• Vegetais. Comece com opções mais suaves de amarelo ou laranja, como batatas doces e cenouras antes de passar para a equipe verde, como ervilhas e feijão verde, que têm sabores ligeiramente mais fortes. Se o seu bebê rejeitar o que você lhe der, tente novamente amanhã e no dia seguinte e no dia seguinte. Alguns bebés precisam de ser apresentados a um novo alimento 10 a 15 vezes antes de o aceitarem, por isso a perseverança é fundamental.

li> Fruta. As primeiras frutas deliciosas e digeríveis incluem bananas finamente amassadas, molho de maçã para bebês, pêssegos e pêras. Para algo completamente diferente, e completamente amiga do bebé, comece com puré de abacate ou puré de abacate maduro – é cremoso, saboroso e carregado de gorduras saudáveis.

Os primeiros frutos especiais (cereais de arroz, molho de maçã, bananas, vegetais amarelos) envelhecem bastante depois de algumas dúzias de refeições. Apimentar as coisas (por volta dos 7 ou 8 meses), adicionando:

• Carne picada (galinha, cordeiro, peru ou carne de vaca)
• Ovos amassados
• Iogurte de leite integral
• Queijos
• Pasta
• Feijão
• Tofu

A partir dos 8 meses, pode começar a experimentar alimentos com os dedos para adicionar uma outra dimensão à alimentação.

Pronto para servir uma travessa combinada? Tudo bem, desde que mantenha os alimentos separados por um tempo. O seu objectivo é familiarizar (e alegrar) o seu bebé com o sabor de determinados alimentos, por isso, se juntar as carnes e os legumes, ela poderá nunca conhecer a alegria de apenas ervilhas. Quando ela gostar do sabor de uma variedade de sabores diferentes, sinta-se à vontade para misturar as coisas.

p>Ainda aguente sempre o mel (que pode conter esporos de Clostridium botulinum, uma bactéria inofensiva para os adultos, mas que pode causar botulismo infantil, uma doença grave, em bebés) e o leite de vaca até o seu bebé ter pelo menos 1 ano de idade. A maioria dos médicos, no entanto, irá utilizar iogurte de leite integral com luz verde, queijo fresco e queijo duro por cerca de 8 meses, ou até mais cedo.

O que devo saber sobre alergias alimentares quando introduzo sólidos?

P>Embora fosse comum atrasar a administração de determinados alimentos ao bebé, como ovos, marisco, frutos secos e alguns produtos lácteos, na esperança de evitar alergias, a AAP já não o recomenda, uma vez que os dados mostram que a retenção de determinados alimentos não evita as alergias alimentares.

Na verdade, a AAP diz agora que introduzir alimentos alergénicos como manteiga de amendoim mais cedo na vida de uma criança – entre 4 e 6 meses e certamente por 11 meses – reduz realmente as suas hipóteses de desenvolver uma alergia alimentar. Basta ter certeza de que você introduziu com sucesso alguns outros sólidos (cereais, frutas ou vegetais) primeiro, e certifique-se de introduzir os alimentos um de cada vez em casa (não, digamos, na creche do bebê).

Quais são os sinais de uma alergia alimentar em bebês a serem cuidados?

Embora as alergias alimentares sejam relativamente comuns em bebês (e algumas crianças as superam aos 5 anos de idade), elas precisam ser levadas a sério. As reacções dos bebés aos alimentos podem variar desde a gaseificação, diarreia ou muco nas fezes até ao vómito e erupções cutâneas (estas ocorrem normalmente juntamente com inchaço ou comichão na boca). Outros sintomas incluem nariz escorrendo, olhos lacrimejantes, chiado que não parece ser devido a um resfriado e anormal vigília ou raquitismo, dia ou noite.

Se você acha que seu bebê pode ser alérgico a algo que você lhe deu de comer, fale com seu pediatra antes de oferecê-lo novamente. É especialmente importante verificar com o seu médico se o seu bebé parece reagir a quase todos os novos alimentos que oferece, ou se há um historial de alergias na sua família.

Como prevenir o asfixiamento ao introduzir sólidos?

Aqui está o que fazer para prevenir o asfixiamento quando os alimentos sólidos estão no menu:

• Fique por perto. Neste ponto, comer deve ser um esporte para o espectador, com você observando de perto cada mordida que o seu bebê leva.
• Comece pequeno. Corte a comida em pedaços suficientemente pequenos para que o seu bebé os possa engolir inteiros se não passar tempo a passá-los (os comedores entusiastas costumam engoli-los).
• Aumente lentamente. À medida que o seu bebé se habitua a comer pedaços de comida macia e sólida (e à medida que se habitua a vê-la comê-los com sucesso), vá subindo gradualmente – de picado a picado até aos cubos pequenos.
• Mantenha as porções do tamanho do bebé. Coloque apenas um ou dois pedaços de cada vez no prato ou bandeja para que ela não se enfie em mais do que pode aguentar.
• Fique sentada. Não és tu, mas o bebé. Ofereça comida com os dedos ao seu bebé apenas quando ele estiver sentado – não a gatinhar, a passear ou a passear. Eating on the run isn’t just bad manners; it’s unsafe for the inexperienced eater.

You also shouldn’t give your baby foods that won’t dissolve in the mouth, can’t be mashed with the gums or can be easily sucked into the windpipe.

Avoid:

• Uncooked raisins
• Whole peas (unless they are smashed)
• Raw, firm-fleshed vegetables (carrots, bell peppers)
• Raw, firm-fleshed fruit (apples, unripe pears, grapes)
• Large chunks of meat or poultry
• Popcorn
• Nuts
• Chunky nut butters
• Hot dogs

Gagging vs. choking: How can I tell the difference?

Alarming as it might seem, if your baby gags during her first encounter with any kind of food, her reaction is normal. When a baby gags, it’s a sign that she has either taken in too much food or pushed it too far back in her mouth. Em ambos os casos, o reflexo da mordaça é o que a ajuda a tirar essa comida do caminho do mal (e, normalmente, até ao babete ou ao tabuleiro no processo).

Certifique-se de que o seu bebé está sentado direito na cadeira, ofereça porções manejáveis e não se esqueça de aprender a diferença entre amordaçar e sufocar:

• Uma criança que está a sufocar vai parecer aterrorizada, não vai fazer nenhum som e será incapaz de respirar
• Um bebé que está a experimentar um reflexo de mordaça vai tossir e fazer sons.

Se tudo isto parecer complicado, tenha coração: De certa forma, alimentar um bebé é mais fácil do que satisfazer paladares mais sofisticados. Os primeiros alimentos sólidos do bebé podem ser servidos frios, ligeiramente aquecidos ou à temperatura ambiente. E não se preocupe em adicionar sal, açúcar ou outras especiarias – mesmo o puré de abóbora mais suave é um novo sabor e sensação aventureira para um pequeno recém-nascido.