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Starbucks (formalmente conosciuta come Starbucks Corporation) è la più grande catena di caffetterie del mondo, con oltre 20.000 sedi in tutto il mondo. Dalla fondazione della catena a Seattle nel 1971, Starbucks serve bevande calde e fredde (principalmente caffè) e snack. Più recentemente, questa azienda transnazionale si è espansa nella vendita di prodotti di marca come chicchi di caffè confezionati, macchine da caffè, tazze e altri regali. Analizzare Starbucks con l’aiuto di una matrice SWOT mostrerà cosa potrebbe avere in serbo il futuro per questa società famosa in tutto il mondo.
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Punti di forza
Starbucks deve fare qualcosa di buono se riesce a portare a casa miliardi di dollari ogni anno, dopo le spese. Per di più, i profitti sembrano continuare a crescere di anno in anno! Ecco alcuni dei loro maggiori punti di forza:
- Qualità, redditività ed eticità: Starbucks si è affermata come una catena di caffè premium, nonostante la sua enorme presenza mondiale paragonabile a quella della maggior parte delle catene di fast food. I loro prodotti sono di ottima qualità, apparentemente rispettosi dell’ambiente, e relativamente coerenti tra le varie sedi. Di conseguenza, possono permettersi di far pagare ai clienti prezzi elevati, che la maggior parte delle persone sono disposte a pagare. Non solo questo significa grandi profitti, ma li fa anche riconoscere globalmente come una delle migliori catene di caffetterie.
- Strategia di efficienza e reinvestimento: La maggior parte dei profitti di questa azienda torna indietro per espandere il business. Questo è evidente nel numero sempre crescente di sedi che Starbucks vanta. È chiaro che questa società ha una strategia di crescita ben pianificata, che sembra funzionare bene per loro.
- Trattamento dei dipendenti: Starbucks è nota per trattare molto bene le sue centinaia di migliaia di dipendenti, ed è stata precedentemente elencata come uno dei Top 100 Places to Work For di Fortune.
Punti deboli
Come ogni azienda, Starbucks ha alcuni punti deboli. I più importanti sono:
- Prezzo elevato: Mentre il loro prezzo elevato era un punto di forza nel paragrafo precedente, è anche una debolezza. I prezzi elevati di alcuni dei loro prodotti (a partire anche dalle opzioni di caffè più basilari) scoraggiano molti clienti che altrimenti potrebbero fare di Starbucks una parte della loro vita quotidiana. Mentre la loro qualità premium e i buoni valori etici potrebbero essere attraenti, alcuni semplicemente non hanno così tanti soldi da spendere per una tazza di caffè.
- Una mancanza di prodotti troppo unici: Mentre Starbucks potrebbe essere conosciuto per i suoi frappucini, i lattes alla zucca e i grandi biscotti al cioccolato, non hanno esattamente il mercato più unico. Un sacco di altre caffetterie, catene o altro, forniscono prodotti simili e perdono solo rispetto al grande nome di Starbucks.
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Opportunità
Questa catena di caffè multinazionale ha però diverse opportunità per il futuro, che sono le seguenti:
- Espansione globale: Mentre Starbucks ha molte caffetterie in tutto il mondo, la maggior parte di esse si trova negli Stati Uniti. Ci sono un sacco di regioni in cui una ramificazione redditizia è una possibilità, tra cui l’India, l’Europa centrale e alcune regioni dell’Africa.
- Introdurre nuovi prodotti e co-branding: I prodotti di Starbucks verrebbero accolti nei supermercati di tutto il mondo, cosa che è già iniziata. Vendere i loro prodotti di marca in negozi diversi dal loro sarebbe un ottimo modo per massimizzare il valore della loro grande reputazione. Hanno anche l’opportunità di collaborare con altre aziende e fare co-branding – immaginate l’introduzione di prodotti Starbucks nei ristoranti McDonald’s (qualcosa che probabilmente non accadrà mai)!
Minacce
Come azienda, Starbucks ha alcune minacce che devono essere affrontate se vuole continuare a crescere e rimanere la catena di caffè leader nel mondo. Sono le seguenti:
- Competizione più forte da alternative più economiche: Dunkin’ Donuts e McDonald’s sono altre due grandi multinazionali che competono direttamente con alcuni dei prodotti che Starbucks vende. Mentre queste aziende non si vantano interamente dei loro caffè e tè, offrono prodotti di qualità simile per una frazione dei prezzi di Starbucks. Chi può dire quali forze di consumo favoriranno in futuro?
- Un mercato specifico: Il successo di Starbucks può essere parzialmente attribuito alla popolarità di caffè, tè e snack convenienti nella società di oggi. Se i consumatori dovessero allontanarsi da questi prodotti (magari un giorno affidandosi a pillole di caffeina invece che a bevande contenenti caffeina), Starbucks avrebbe difficoltà a rimanere a galla. Sono anche molto inclini a sentire gli effetti degli aumenti dei prezzi del caffè, del tè e dei prodotti caseari.
Questi sono tutti i punti principali di questa analisi SWOT di Starbucks. Per concludere, se riescono a giocare bene le loro carte, l’enorme marchio e il grande capitale di questa azienda dovrebbero aiutarla a superare qualsiasi turbolenza che il futuro potrebbe presentare. Come per qualsiasi azienda, un approccio intelligente all’apprendimento, allo sviluppo e all’evoluzione dovrebbe cementarne la sopravvivenza. For now though, Starbucks has plenty of opportunities to take, and a few threats to deal with.
Image “Starbucks” by Faye is licensed under CC BY 2.0
http://www.therichest.com/business/companies-business/the-five-largest-coffee-shop-chains-on-earth/?view=all
http://store.starbucks.com/
http://marketrealist.com/2014/12/starbucks-increases-leverage-fy-2014/
http://blogs.wsj.com/numbers/new-york-has-nine-starbucks-for-every-square-mile-in-manhattan-1647/
http://www.statista.com/statistics/218366/number-of-international-and-us-starbucks-stores/