インターネット上で最高のジンジャー糖蜜クッキーを5つ焼いてみた-これが優勝

すべてのクッキーを食べる季節です!

私は1年の12か月間クッキーの狂人を自認していますが、12月はすべてをかけて本当に受け入れる時期です。

そこで気になるのは、この季節にはどんなクッキーを食べればいいのか、ということでしょう。

そこで気になるのが、この季節に欠かせないクッキーは何かということです。 なぜか? ほんのり甘く、体を温めてくれるスパイスが効いていて、究極のホリデーハグクッキーに仕上がっているからです。

ドロールしてください…どのクッキーが究極のジンジャーモラセスクッキーレシピのタイトルを獲得したかを知る時が来ました。

道のルール

アドオンの禁止

私がパンプキン ブレッド チャレンジで守ったルールと同様に、いくつかのレシピは仕上げとしてチョコレートを追加するよう求められました。

レシピに忠実に従うこと

台所で多くの時間を過ごす者として、私はいくつかの自由裁量を取り、レシピに自分自身の解釈を挿入することに慣れています。 しかし、ベイクオフのために、私は書かれているとおりの正確な指示にこだわりました。

ガードレール ランキング

両親や兄弟と一緒にテキサスの家にいることは、特にこのようなベイクオフの挑戦に関しては、良いことです。 私は父と兄に、2 番目と 3 番目のブラインド テスターとして参加してもらい、どのクッキーが一番好きか、正直で偏りのない意見を言ってもらいました。

私の兄は熱心な食通で、何がおいしいかについて多くの意見を持っており、その考えを共有することを恐れていません。

兄は食に熱心で、何がおいしいかについて多くの意見を持っており、その考えを共有することを恐れません。 一方、父は食べ物に関してはあまり褒めないことで有名です。 好きかどうか聞いても、「まあまあ」としか答えません。 最後に記録された褒め言葉は、2019年のクリスマスディナーで、弟が作った自家製ニョッキとトマトバジルソースに対して「これはうまい」と言ったことです。 私たちは文字通り、彼が「まあまあ」を「うまい」に格上げしたことが信じられませんでした。

クッキーを判断するとき、私たち 3 人が合意した基準は次のとおりです:

味:
– 多くの味を追加する、温まるスパイスです。

食感:
-3人とも、完璧なジンジャーモラセスクッキーには噛み応えがあることに同意しました。

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そこで、ルールとランキングの基準を整え、5 つのレシピをすべて焼き、試食してみることにしたのです。 父、兄、そして私は皆、これらのクッキーはすべて異なる特別なものをもたらしてくれるので、順位をつけるのは本当に難しいということに同意しました。

どのレシピが優勝したかは、スクロールしてご確認ください!

#5 Half Baked Harvest Chewy Ginger Molasses Cookie: クリスマスの飾りつけのスイーツに

長所。 このクッキーの外側の粗糖は、究極の歯ごたえと食感を追加し、本当にこれを特別なものにします。
チャンスです。

私はTieghanが作るすべてのレシピに夢中になっていますか? 100%.

私はTieghanが作るすべてのレシピに夢中なのでしょうか?もちろんです。

このクッキーは特別なものです。

1)文字通りとても簡単に作れるので、最後のドアストップ・クッキーの差し入れに最適です。

1)とても簡単に作れるので、急なお呼ばれにも対応できますし、子供と一緒に作ったり、夜中にお菓子を作りたくなったときにも最適です。 このサクサク感。 このレシピは唯一、クッキー生地を粗糖で転がすのですが、これがまた食感が全然違うんです。

父、兄、そして私も、このクッキーのスパイスを調整しようと同じ感想を持ちました。 私は自称カルダモンの女王で、カルダモンが大好きなので (例 A: こちら、例 B: こちら)、このレシピが唯一カルダモンを使ったものであることに興奮を覚えました。 しかし、カルダモンが他のスパイスや糖蜜を圧倒してしまい、ジンジャーモラセスクッキーのクローブやジンジャーのような温めるスパイスではなく、より甘くてフローラルな風味を与えてしまっているように思いました。 また、外側のサクサクした食感に対して、内側の柔らかい食感を楽しむことができましたが、クッキー自体にもう少し噛み応えが欲しいです。

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the best of bake off challenge, the best molasses ginger cookie for the holiday season

#4 Grandbaby Cakes Ginger Cookie.は、ジンジャークッキーのようなものです。 ホリデークッキーボックスに

長所。 祖母の手作りクッキーを思い出させる、柔らかな食感がやみつきになります。 このクッキーは10個は食べられます。

もし、あなたがクッキーの中で居心地の良いハグを探しているなら、これはそれです。

もし、クッキーの中で居心地の良いハグを探しているなら、これはそれです。ここの食感は柔らかく、枕のようで、私の兄弟と私は両方とも、一度にこれらのクッキーの複数を食べることができると言いました。 このレシピは、私が子供の頃、友達のお母さんやおばあちゃんのクッキーボックスに入っていたものと一番似ていて、少し伝統的ですが、多くの人に喜ばれるクラシックなものでした。

私たち3人はこの柔らかさを気に入りましたが、噛みごたえが少し足りなかったので、スパイスを少し増やして、このようなクッキーに求めていたスパイスの味をもう少し出そうと思います。 10/10、ダブルバッチで作ることをお勧めします。

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the best of bake off challenge, the best molasses ginger cookie for the holiday season

#3ハミングバードハイクラックドジンパーモラスクッキー.のレシピをご紹介。 香ばしいクッキーがお好きな方へ

長所。 このクッキーは、とても歯ごたえがあり、香ばしい風味もあり、とても気に入りました。

このレシピは、父、兄、そして私の間で最も会話が弾みました。

このレシピは、父、兄、そして私の間で最も会話が弾みました。 私はこのクッキーが絶対的に好きで、自分では2位にランクインさせました。 クローブの香ばしさと噛みごたえがたまりません。 また、全卵の代わりに卵白を使用した唯一のレシピでした。 黒蜜の味がして、香ばしさとスパイシーさの境界線がとてもよかったです。

しかし、私の父と弟はクローブが嫌いなようで、ここではクローブをトーンダウンしてほしかったようです。

でも、父と兄はクローブが苦手なので、クローブは控えめにしてほしいとのことでした。 このレシピは、クローブが嫌いな私のレパートリーになりそうです。

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#2: Broma Bakery Gingerdoodles.netのジンジャークッキー、”broma Bakery “です。 サンタさんとシェアするのもいいかもしれませんね

長所。 甘みと塩味のバランスが絶妙で、食感も外はカリッと、中はもっちりとしていて素晴らしいです。

正直に言うと、私はこの商品に対して懐疑的でした。

正直に言うと、私は半信半疑で、スニッカードードルを期待していました。 しかし、他のクッキーと並べたとき、私は懐疑的な帽子をかぶっていました。 そして、1つ食べたら、もう1つ食べに行ったんです。 そして1時間後、またクッキーの箱に戻り、もう1つ手に入れました。 そして、午後8時、私はこのクッキーを7個食べたのです。

このクッキーはスニッカードゥードルの良いところを取り、ジンジャーモラセスクッキーに加え、次のレベルへと高めているのです。 生地を巻き込むいつものシナモンシュガーも、挽いた生姜とひとつまみの塩を加えることでグレードアップしています。 このクッキーと、私たちが選んだナンバーワンのクッキーは、文字通り紙一重の勝負だった。

これは新しいホリデー クラシックであることは確かです。 おそらく経験から言っているのでしょう……

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#1: サラ キーファのジンジャーモラスパンベアリングクッキー(生姜糖蜜鍋クッキー)です。

#1:サラ・キッファーのジンジャーモラセスクッキー

長所:ジンジャーモラセスクッキーが好き。 食感、食感、食感。 縁はサクサク、中はモチモチで、文字通り完璧です。 また、このクッキーは、「飴と黒蜜の味」とも呼ばれています。 また、このような「餃子の王将」のような商品もあります。

私の父が食べ物に関してなかなか褒めてくれないと言ったのを覚えていますか? どのクッキーが一番好きかと聞くと、すぐにこのクッキーを指差して「本当においしい」と言いました。

私の兄も、このクッキーについてテキストでやり取りした後、「まさにジンジャーモラスクッキーに求めるものだ」と、高い評価をしてくれました。 つまり、私が驚くことなのでしょうか? サラ・キーファーは基本的にクッキーの女王なのですから。 このクッキーは、食感がとてもいいんです。 このクッキーは、フライパンで焼くことによってできる波紋が、エッジをカリッとさせ、キャラメルシュガーの風味を加えています。

正直なところ、このクッキーの改良点を挙げるのは難しいのですが、もしスパイスがたくさん入っているのが好きなら、少し量を増やすといいかもしれません。

この旅にお付き合いいただき、本当にありがとうございました。 このクッキーを全部食べるのは大変でしたが、誰かがやらなければならないことなのです。

クッキーでいっぱいの季節をお過ごしください!

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