Watermelon White Wine Slushies JUST in time for hot summer days and lots of relaxing!
Semana passada recebi um email de um fórum de blogs ao qual pertenço. Todos os meses no e-mail, eles explicam as tendências alimentares para estar atento, bem como as próximas férias a serem pensadas quando redigir novos conteúdos. De acordo com a referida newsletter, os White Wine Slushies são os Frosés de 2018. Naturalmente, tendo um profundo amor pelo vinho branco, comprei uma garrafa no dia seguinte e comecei a trabalhar na MINHA receita de vinho branco.
TA DA! Não queria desperdiçar tempo nenhum a estar no topo desta tendência alimentar. Além disso, eu só queria um pouco de vinho. Vinho congelado. Vinho congelado misturado com melancia. Podemos todos começar o fim-de-semana agora porque temos slushies adultos na mão.
Mas eu não vou parar aqui. Estou tão obcecado com esta ideia de slushie de vinho branco que tenho PLANOS. Planos para mais alguns sabores que espero compartilhar com vocês nas próximas semanas. Além disso, a Jemma está com os dentes e não está realmente a dormir hoje em dia, por isso a mamã precisa de um pouco de vinho (discutido a apagar essa última frase, mas é tão cuidadosamente verdadeiro na vida neste momento).
Como fazer melancia com vinho branco Slushies
Jogue tudo no liquidificador, misture, chute de volta e desfrute da sua slushie adulta.
Mas se quisermos ser técnicos. Aqui estão algumas dicas para fazer as Melancias de Melancia White Wine Slushies:
- Freeze a sua melancia antes do tempo. Isto cria uma textura mais cremosa e significa que você pode colocar menos gelo (o que apenas rega tudo mais, amiright?). Embora eu ainda não tenha experimentado, estou bastante confiante de que você poderia se safar apenas jogando a melancia dentro, descongelada, e apenas adicionar um pouco de gelo extra.
- Bendam tudo junto sem nenhum adoçante extra. Dá-lhe um gosto e depois adiciona um pouco de agave, xarope de bordo, ou mel se achares que precisa de ser um pouco mais doce. Acabei por adicionar 2 colheres de sopa de agave ao meu.
- Freeze leftovers. Se você tiver alguma sobra (O QUE VOCÊ ERRADO!?), congele em uma bandeja de gelo para mais tarde se divertir. Quando estiver pronto para beber novamente, jogue os cubos em um liquidificador com um pouco de água (ou mais álcool talvez?).
- Pro nível slushies de vinho: congele metade do vinho antes de fazer os slushies e substitua os cubos de gelo por cubos de vinho (gênio, eu sei).
li>Buy the cheap stuff. Não sou realmente a melhor pessoa para dar conselhos sobre vinho, mas aqui estamos nós. Se você é uma daquelas pessoas que vira o nariz para cima para o vinho encaixotado, por favor saiba que você não se importa de pegar as coisas baratas nesta situação. Você pode usar o dinheiro extra para comprar um pouco do THESE.
Mais sabores de slushie de vinho branco que estou a considerar: Limonada, creme de laranja, mojito, lima chave, toranja, pêssego. Basicamente, apenas todos os sabores de fruta. Omg….MIMOSA SLUSHIE! Feito.
Ingredientes
Escala1x2x3x
- 1 garrafa de vinho (750ml), qualquer tipo funcionará!
- 6 cups of cubed Watermelon, frozen (add extra ice if watermelon is not frozen)
- 2–3 cups of Ice, start with 2 and add in more if you want it thicker
- 2 tablespoons of Agave nectar, plus more if you want it sweeter (maple syrup or honey also work)
Instructions
- Add the wine, watermelon, and ice to a high speed blender and blend until smooth. Add in additional ice if you want the slushie thicker.
- Taste and add in the sweetener as you see fit. I ended up adding 2 tablespoons of the agave but add in more or less depending on your preference.
- Enjoy the heck out of it!
- Leftovers? Freeze the leftovers in an ice cube tray to re-blend (with a bit of water or additional wine) at a later time.
- Category: cocktail
- Cuisine: American
Keywords: cocktail, white wine, slushie
