Geïnspireerd door één van onze favoriete televisie toont, kijkt Allergy Myth Busters naar een aantal in de volksmond gehouden geloven over allergie. Maar zijn deze mythen slechts stedelijke legenden of zijn zij waar?
HET MYTHE: De kinderen zullen voedselallergieën ontgroeien.
DE WETENSCHAP: Wanneer uw kind gediagnosticeerd wordt met voedselallergieën, is één van de eerste vragen die u beantwoord wilt hebben: “Zal hij/zij het ontgroeien?” Op die vraag is niet altijd een eenvoudig antwoord te geven.
Er zijn verschillende factoren die ertoe bijdragen dat een kind een voedselallergie ontgroeit. Factoren die het ontgroeien van de allergie bevorderen, zijn onder andere een vroegere leeftijd van de eerste allergische reactie, milde tot matige allergische reacties, allergie voor slechts één voedingsmiddel, en eczeem als de enige uiting van de voedselallergie.
Eén van de belangrijkste factoren die bepaalt of een kind een voedselallergie ontgroeit, is het soort voedsel waarvoor het allergisch is. Kinderen die allergisch zijn voor melk, ei en soja, zullen hun allergie waarschijnlijk ontgroeien. Maar kinderen met allergieën voor pinda’s, noten, vis en schaaldieren zullen hun allergie waarschijnlijk niet ontgroeien.
Studies die de persistentie van voedselallergie evalueren, geven wisselende resultaten. In een algemene populatie ontgroeit 76% van de kinderen met een IgE-gemedieerde melkallergie deze allergie voor de leeftijd van 3 jaar. Wanneer we echter kijken naar kinderen in een allergiepolikliniek, ontgroeit iets meer dan 50% van de baby’s die gediagnosticeerd worden met koemelkallergie deze allergie voor de leeftijd van 5 jaar. Dat aantal springt naar bijna 80% op de leeftijd van 16 jaar. Ongeveer 50% van de kinderen met een ei-allergie ontgroeit de allergie op de leeftijd van 6 jaar. Bij tarwe-allergie, in een algemene populatie, ontgroeit 80% de allergie op de leeftijd van 5 jaar, maar het kan langer duren bij zeer allergische kinderen. Voor de meeste voedingsmiddelen geldt: hoe hoger het niveau van specifiek IgE-antilichaam voor het voedingsmiddel (gemeten met een huidpriktest of bloedtest), hoe kleiner de kans dat het kind de allergie ontgroeit.
Kinderen met een melk- en ei-allergie blijken gebakken melk- en eivoedingsmiddelen eerder goed te verdragen dan de minder verhitte vormen van deze voedingsmiddelen. Het consumeren van de verhitte vormen van deze voedingsmiddelen kan zelfs de ontwikkeling van tolerantie voor andere vormen van deze voedingsmiddelen bevorderen, waardoor ze de allergie sneller kunnen “ontgroeien”. Dit moet echter alleen worden geprobeerd onder het toeziend oog van een door de raad van bestuur gecertificeerde allergoloog.
Pinda-allergie is helaas levenslang, en slechts ongeveer 20-25% van de kinderen ontgroeit de allergie. Van degenen die hun pinda-allergie ontgroeien, doet 80% dat op 8-jarige leeftijd – maar als ze op 10-jarige leeftijd nog geen tolerantie hebben ontwikkeld, is het zeer onwaarschijnlijk dat ze dat wel zullen doen.
Er zijn veel minder gegevens over noten en schaaldieren, maar algemeen wordt aangenomen dat deze allergieën meestal levenslang zijn.
Het VERDICT: Dus is deze mythe bevestigd of ontkracht? Dat hangt ervan af. Daarom is het belangrijk om regelmatige follow-upbezoeken te plannen met uw arts van Allergy Partners om de aandoening te controleren en u te voorzien van de meest recente begeleiding.
Dr. Stephen Shield
Allergy Partners of Hampton Roads