Amateurkok maakt thuis KFC’s Zinger burger – en het geheim is een zakje chips

Nadat KFC gesloten is vanwege de coronavirus pandemie, hebben mensen hun recepten gedeeld om de klassieke hamburgers van de keten thuis te maken.

Eén fan heeft precies verteld hoe je thuis de Zinger burger maakt – en het geheime ingrediënt is een zakje chips.

⚠️ Lees onze liveblog over het coronavirus voor het laatste nieuws & updates

Deze burger ziet er zeker finger lickin' good uit' good
Deze burger ziet er zeker finger lickin’ good uit

De amateurkok, genaamd Nicko, deelde zijn eenvoudige tutorial op Tik Tok, en het is ongelooflijk eenvoudig om thuis te maken.

You’ll need some key ingredients, including chicken, iceberg lettuce, a sesame seed bun and mayonnaise.

But first you need to make the marinade for your chicken using mustard, chilli powder, white pepper and garlic powder as well as vinegar and Worcestershire sauce to give it that unmistakable tangy flavour.

He said: “Mix until combined well, then add your chicken.

It turns out the secret ingredient is a packet of plain crisps
It turns out the secret ingredient is a packet of plain crisps

KFC Zinger marinade mixture

  • 1 tbsp Vinegar
  • 1 tbsp Worchestire sauce
  • 1 tbsp Red chilli powder
  • 1 tbsp Garlic powder
  • 1 tbsp Salt
  • 1 tbsp White pepper

“Coat and place in the fridge for four hours, or overnight.”

Terwijl de kip marineert, kunt u het paneermengsel maken om de kip mee in te smeren.

De meeste kruiden die je voor de marinade hebt gebruikt, zoals chilipoeder en knoflookpoeder, heb je ook nodig, maar er is één geheim ingrediënt dat de kip zijn onweerstaanbare knapperigheid geeft: chips.

Nicko zei: “Nu het geheime wapen, ongezouten chips. Plet ze en voeg ze toe aan de mix.

De chips geven de kip die onmiskenbare crunch
De chips geven de kip die onmiskenbare crunch

“Smeer de kip in met het bloemmengsel, leg hem dan weer in de pekel en smeer hem nogmaals in.”

Als je de kip helemaal bedekt hebt, giet je wat plantaardige olie in een pan en verhit deze tot 180c.

Nicko zegt dat je de kip negen minuten moet bakken, af en toe omdraaien, tot de kip goudbruin is.

En om de saus van KFC te imiteren, voeg je gewoon wat knoflookpoeder aan je mayonaise toe.

You'll need some basics to make your burger including lettuce and the bun'll need some basics to make your burger including lettuce and the bun
You’ll need some basics to make your burger including lettuce and the bun

KFC Zinger breadcrumb mixture

  • 272g plain flour
  • 2 tbsp red chilli powder
  • 1 tbsp garlic powder
  • 1 tsp white pepper
  • Handful plain crisps

Now comes the fun part, as you put it all together to make the iconic Zinger burger.

He says: “To assemble, place the mayonnaise on the heel bun, then shredded iceberg lettuce and the Zinger chicken.

“Finish off with the sesame bun crown and you’re done. “

CORONAVIRUS CRISIS – STAY IN THE KNOW

Maak geen kans op het laatste nieuws en cijfers – en essentieel advies voor u en uw gezin.

Om de Coronavirus-nieuwsbrief van The Sun elke theetijd in uw inbox te ontvangen, meldt u zich hier aan.
Om ons op Facebook te volgen, hoeft u alleen maar onze Coronavirus-pagina te ‘liken’.

Krijg de bestverkochte krant van Groot-Brittannië elke dag op uw smartphone of tablet geleverd – voor meer informatie.

Plus deze vrouw onthulde hoe u ongelooflijk zelfgemaakt ijs kunt maken met slechts drie ingrediënten.

Tussen daagt deze moeder met zwangerschapsverlof kinderen uit om zes maaltijden te koken voor een gezin van ZES voor maar £37 om ze te leren budgetteren.

En deze moeder deelt haar tips om je wekelijkse voedselrekening omlaag te brengen en hoe je van één kip vier gezinsmaaltijden kunt maken.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.