Net voor de vakantie zijn Aron en ik een ochtend naar San Francisco gereden om te brunchen bij Foreign Cinema.
We hadden er al jaren niet meer gegeten, maar kort na de opening van het restaurant in de Mission (rond 2000) hadden we op de binnenplaats olijven besteld (en een paar andere mediterrane gerechten die we ons nauwelijks konden veroorloven) terwijl La Dolce Vita werd vertoond op de reusachtige witgekalkte muur op de binnenplaats: een dierbare herinnering. Het is in de jaren daarna een instituut in de stad geworden, en we hadden altijd gehoord dat je de brunch niet mocht missen.
We waren vooral onder de indruk van de hartige gerechten die we probeerden – met name een scramble die zure citroen combineerde met bittere spruitjes, zijdezachte witte bonen en knapperig broodkruim. Het menu verandert met het seizoen.
Het is eigenlijk de cocktailkaart die ik van plan ben om over te nemen. Mijn drankje, “The Hotel Laguna” werd gemaakt met Hayman’s Old Tom Gin, Gran Classico Bitters, Giffard Pamplemousse, Lagunitas IPA, & Citrussap. Het bier rondde de gin en grapefruit af en het was verfrissend en heerlijk. Ik denk eigenlijk dat het perfect zou zijn als de zomer er aan komt. Hier is een artikel over het cocktailmenu van de meesterbartender, met enkele hoogtepunten.
Een groot deel van de aantrekkingskracht is natuurlijk de prachtige ruimte van het restaurant (met ongelooflijke bloemstukken van Natalie Bowen Designs – een zeer getalenteerde vriendin), een grote eetzaal met staal en hout en veel licht, gecombineerd met een binnenplaats waar na zonsondergang buitenlandse en onafhankelijke films worden vertoond. Het is een goede scène.
P.S. Meer te zien en te doen in San Francisco.