MFG Tray deegbakken en deegboxen zijn gemakkelijk te integreren in grote pizza productie- en bakoperaties voor een betere productbehandeling en opslag. De veilige en dichte stapelmogelijkheid beschermt en verlengt de levensduur van het product en vermindert de frequentie van de deegproductie, en het gladde oppervlak is bestand tegen vlekken en vocht. Ze kunnen worden gereinigd in commerciële, hogetemperatuur- en chemische vaatwasmachines of met stoom. MFG Tray deegbakken kunnen intermitterend worden gebruikt in temperaturen die zich uitstrekken van -60° tot 250° F (-51° tot 121° C), en de samengestelde bouw verzekert dimensionale stabiliteit zonder kromtrekken of doorzakken, ongeacht veranderingen in temperatuur of vochtigheid.
MFG Tray standaard deegbakken en deegboxen worden aangeboden in drie dieptes, 3″, 4.5″ en 6″, in twee kleuren voor deegrotatie. Stacking ventilatie deeg trays en dozen met drop ends of zijkanten zijn beschikbaar in extra maten. Optionele dollies zijn beschikbaar voor gemakkelijk transport door de hele operatie, en snap-on deksels worden ook aangeboden voor extra productbescherming tijdens het rijzen of opslag, waardoor ze perfect zijn voor catering en andere mobiele toepassingen.
Wij raden altijd het gebruik van plastic keukengerei aan om uw investering te beschermen.