FirstCry Parenting

Zout neemt een belangrijke plaats in onze voeding in omdat het rijk is aan natrium, dat helpt het vochtgehalte en de pH-balans van ons lichaam op peil te houden. Deze functie van zout is ook belangrijk tijdens de zwangerschap, omdat het helpt bij de ontwikkeling van de baby in de baarmoeder. Overconsumptie van zout kan echter leiden tot een reeks van gezondheidsproblemen, vooral tijdens de zwangerschap. Ben je nieuwsgierig hoeveel zout je mag innemen en hoe wij aankijken tegen het verlangen naar zout tijdens de zwangerschap? Dit artikel geeft je alle informatie die je nodig hebt over het verlangen naar zout en de inname ervan tijdens de zwangerschap. Laten we eens dieper ingaan op waarom het belangrijk is om zout te eten tijdens de zwangerschap.

Waarom is zoutinname belangrijk tijdens de zwangerschap?

Zout is voor ons de belangrijkste bron van natrium in de voeding. Wist u dat een laag natriumgehalte tijdens de zwangerschap gevaarlijk kan zijn voor u of uw baby? Hier is waarom het belangrijk is om zout te consumeren tijdens de zwangerschap:

• Bij gebrek aan zout zouden uw zenuwen, spieren en organen niet goed kunnen functioneren tijdens de zwangerschap, omdat het niet consumeren van voldoende zout leidt tot vermoeidheid en zwakte
• In de zwangerschap neemt het vochtgehalte van uw lichaam toe om uw groeiende baby te ondersteunen en natrium speelt daarbij een belangrijke rol.
• De aanwezigheid van jodium in keukenzout is essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel van je baby.
• Een tekort aan jodium tijdens de zwangerschap kan leiden tot doodgeboorten, een abnormale ontwikkeling van de hersenen, een miskraam, en andere medische complicaties. In een studie werd vastgesteld dat een onvoldoende zoutinname tijdens de zwangerschap leidt tot een laag geboortegewicht bij zuigelingen.

Zout is dus essentieel voor je lichaam tijdens de zwangerschap; maar alleen in voldoende hoeveelheden. Lees verder om te weten hoeveel zout je mag hebben tijdens de zwangerschap.

Hoeveel zout inname is veilig tijdens de zwangerschap

In het bovenstaande gedeelte hebben we vastgesteld dat zout een belangrijk onderdeel is van je zwangerschapsdieet, maar dan wel in voldoende hoeveelheden, dat wil zeggen niet te veel en niet te weinig. De dagelijkse natriuminname van keukenzout tijdens de zwangerschap moet ongeveer 3,8 gram per dag zijn. Denk eraan niet meer dan 5,8 gram te gebruiken, want dat is de toegestane bovengrens voor zwangere vrouwen.

Bijwerkingen van overmatige zoutconsumptie tijdens de zwangerschap

Zoals het bekende spreekwoord zegt, een teveel aan alles is slecht, en dat geldt ook voor de consumptie van zout. Hier volgen enkele neveneffecten van een hoge natriuminname tijdens de zwangerschap:

• Een hoge zoutinname kan leiden tot het vasthouden van water en kan overmatige zwelling van enkels, benen, voeten of gezicht veroorzaken.
• Een verhoogde hoeveelheid zout in uw voeding kan leiden tot hoge bloeddruk of zwangerschapsvergiftiging.
• Het consumeren van grotere hoeveelheden zout kan leiden tot verlies van calcium (via urineren) uit het lichaam.

Nu gaan we eens kijken naar enkele voedingsmiddelen die te veel zout bevatten en het risico van gezondheidsproblemen tijdens de zwangerschap kunnen opleveren.

Voedingsmiddelen die grote hoeveelheden zout bevatten

Hier volgen enkele voedingsmiddelen die grote hoeveelheden zout/natrium bevatten, waardoor ze ongeschikt zijn voor u om te hebben, vooral tijdens de zwangerschap:

Gezoete dranken

Het klinkt misschien vreemd, maar gezoete dranken hebben ook een hoog natriumgehalte, wat complicaties kan veroorzaken tijdens de zwangerschap. Pas op met energiedrankjes of sportprestatiedrankjes, want die kunnen tot 200 mg natrium bevatten.

ontbijtgranen

De meeste ontbijtgranen bevatten veel natrium. Een normaal kopje cornflakes of havermout kan uw natriuminname gemakkelijk met 200 mg verhogen.

Sauzen

Heb je je ooit afgevraagd hoeveel natrium je binnenkrijgt van je ketchup, sojasaus of barbecuesaus? Al deze voedingsmiddelen hebben een hoog natriumgehalte (ongeveer 150 tot 200 mg per portie). Als u te veel van deze voedingsmiddelen consumeert, kunt u gemakkelijk uw dagelijkse natriuminname overschrijden.

Brood en broodjes

Veel zwangere vrouwen eten graag brood als ontbijt of soms als tussendoortje halverwege de ochtend of ’s avonds. Een sneetje brood kan je ongeveer 150 mg natrium opleveren. So, the next time you gobble down a doughnut or bagel, be careful not to go overboard with it.

All this information may worry you a bit, but salt is not the only food item that provides you with the sodium you need during pregnancy. There are other foods that have considerable amounts of sodium and yet are healthy to consume. Let’s find out what they are.

Healthy Sources of Sodium

As mentioned earlier, salt is not the only way you can pep up your sodium levels during pregnancy. Here are some healthy sources of sodium:

• Unsalted nuts, pickles, preserves
• Poultry
• Fish
• Fruits such as apples, cranberries
• Plain yoghurt
• Eggs
• Milk
• Vegetables such as beets, celery, carrots.

It is quite normal to crave for certain foods during pregnancy. Maar de aanstaande moeders kunnen niet alles consumeren wat ze willen, omdat het misschien niet gezond is voor henzelf of hun baby. Hetzelfde geldt voor het verlangen naar zout. Vaak is het moeilijk om minder keukenzout te eten. Wat doe je dan? Nou, we hebben een aantal tips die u kunnen helpen uw inname van zout te verminderen.

Tips om de zoutinname tijdens de zwangerschap te verminderen

De volgende tips kunnen u helpen uw natriuminname tijdens de zwangerschap te verminderen:

• Lees de etiketten van voedingsmiddelen die u wilt consumeren, want soms bevatten zelfs gezoete snacks en drankjes grote hoeveelheden natrium.
• Probeer om zelfgekookt voedsel te eten. Op die manier eet je niet alleen gezonde maaltijden, maar kun je ook je zoutconsumptie in de gaten houden.
• Kies altijd voor vers fruit en verse groenten als tussendoortje, want verpakte snacks kunnen veel natrium bevatten.
• Gebruik zoutvrije smaakmakers bij het bereiden van uw eten.

Nu gaan we verder met enkele vragen/zorgen over zout en de inname ervan tijdens de zwangerschap.

Mag je zwart zout eten tijdens de zwangerschap?

Ja, je mag zwart zout eten tijdens de zwangerschap omdat het kan helpen bij maagklachten, brandend maagzuur en constipatie. Maar als je een hoge bloeddruk hebt of een andere medische aandoening, waardoor je je zoutinname moet beperken, dan is het raadzaam om zwart zout alleen te consumeren na overleg met je arts.

Hunkeren naar zout tijdens de zwangerschap

Als je zwanger wordt, kun je hunkeren naar voedsel dat je je niet eens kunt voorstellen. Of je nu graag zout eet of niet, de kans bestaat dat je er tijdens je zwangerschap naar gaat verlangen. Hoewel het hebben van een willekeurig verlangen naar zout prima is en wat extra natrium geen kwaad kan voor uw baby, als u tijdens de zwangerschap een buitensporig verlangen naar zout voedsel voelt, is het raadzaam dat u dit bespreekt met uw arts voordat u zich volpropt met zout voedsel.

Is hunkeren naar zout normaal tijdens de zwangerschap?

Veel vrouwen kunnen tijdens de zwangerschap hunkeren naar zout. In de beginfase of in het eerste trimester van de zwangerschap kan het verlangen naar zout groter zijn. Het is volkomen normaal om tijdens de zwangerschap naar zout te snakken; het is echter alleen belangrijk om de consumptie ervan binnen de voorgeschreven grenzen te houden.

Waardoor krijgen zwangere vrouwen meer trek in zout?

Volgens verschillende theorieën snakken zwangere vrouwen naar zout omdat hun lichaam aangeeft dat er meer vocht nodig is in het lichaam om de groeiende baby te ondersteunen. De aanwezigheid van natrium in zout helpt bij het vasthouden van vocht in het lichaam, en dat is de reden waarom zwangere vrouwen hunkeren naar zout voedsel. Als gevolg van een verhoogd progesterongehalte en ochtendmisselijkheid kunnen zwangere vrouwen natrium verliezen via urine en braken, waardoor ze hunkeren naar zout voedsel.

Wat u moet doen als u naar zout snakt

Het is niet erg om tijdens de zwangerschap naar zout te snakken. Het is aan te raden om je trek op een gezondere manier te stillen, namelijk door groentesoepen of augurken te eten. Als je echter gezondheidsproblemen hebt waardoor je je zoutinname moet beperken, dan is het raadzaam om je zoutinname te beperken. Het is ook raadzaam om met uw arts te overleggen om te weten wat gezondere eetopties zijn.

Zout geeft voedsel smaak, en we kunnen het zeker niet afschaffen. Als u tijdens de zwangerschap geen zoutbeperkingen krijgt opgelegd, kunt u zich tegoed doen aan diverse hartige gerechten. Er wordt echter gesuggereerd dat een overdreven zoutconsumptie de kans op verschillende gezondheidscomplicaties kan verhogen. Aan de andere kant, als uw arts u heeft geadviseerd uw zoutinname te beperken, is het raadzaam dat u zich hieraan houdt en gezondere voedingskeuzes maakt om fatale gezondheidscomplicaties tijdens de zwangerschap te voorkomen.

Leest u ook: Is het veilig om ananas te eten tijdens de zwangerschap?