Heeft u vragen over voeding? Stuur ze naar [email protected], onze voedingsdeskundige Aitor Sánchez zal al uw vragen beantwoorden. Waar wacht u nog op?
Ik eet van alles te veel (rijst, conserven, snoep, suiker, varkensvlees en het vet daarvan) en ik slik Prednison; maar ik ben nog nooit een kilo aangekomen. Ik ben 38 jaar en weeg 49 kg, waarom kom ik niet aan? Dank u.
Mc MoyaLector
De redenen waarom iemand aankomt, op gewicht blijft of afvalt, zijn zeer divers, en kunnen niet alleen worden afgeleid uit de inname van bepaalde voedingsmiddelen.
Ondanks het feit dat u een overmaat van deze producten consumeert, is het mogelijk dat u ook een aanzienlijke lichaamsbeweging hebt, of een zeer actieve routine in uw dagelijks leven die op calorisch niveau “compenseert”. Zelfs belangrijke verschillen die kunnen worden afgeleid van de lichaamssamenstelling, bijvoorbeeld spiermassa, een van de elementen die de meeste energie verbruikt in ons lichaam.
Natuurlijk gaat het hier alleen om een scenario waarin er geen sprake is van een geassocieerd gezondheidsprobleem of pathologie, aangezien andere mogelijke verklaringen die we aantreffen bij sommige patiënten die onvrijwillig gewicht verliezen, malabsorptieve problemen zijn of bepaalde ziekten die stress veroorzaken op het lichaam.
We kunnen ook verschillen in de perceptie van mensen niet uitsluiten, misschien denkt u dat u een overmaat van deze producten consumeert en is het in werkelijkheid niet zo veel, hoewel dit vooroordeel eerder in de tegenovergestelde richting werkt: mensen hebben de neiging porties te onderschatten tot hoeveelheden van ongezond voedsel.
Goedemiddag, is het goed om bicarbonaat met citroen te gorgelen?”
Carlos MaderaLector
In sommige situaties waarin sprake kan zijn van slijmvliesirritatie, zweertjes of keelpijn, wordt gorgelen met zoutoplossingen waarin een beetje bicarbonaat kan zijn verwerkt, aanbevolen om de pijn tijdelijk te verlichten en hygiënische infecties te voorkomen.
In ieder geval is het in deze gevallen van essentieel belang de oorzaak te achterhalen van de problemen die ons tot gorgelen aanzetten, en ze niet uitsluitend als behandeling te nemen, maar slechts als adjuvant element.
De toevoeging van citroensap zou in dit geval niet gerechtvaardigd zijn. Citroensapspoelingen worden in verband gebracht met een onnodig verlies van glazuur.
Mirna Pol PachecoReader
Klinische voeding moet altijd worden gepersonaliseerd, maar afhankelijk van de situatie waarin we ons bevinden, identificeren we meestal gemeenschappelijke doelstellingen voor verschillende pathologieën of specifieke contexten.
Bij voorbeeld, na langdurige ziekenhuisopname, is een van de problemen die we het vaakst tegenkomen het verlies van spiermassa bij patiënten.
Ik weet zeker dat er in het geval van uw moeder andere problemen zijn die moeten worden aangepakt, maar dit is er waarschijnlijk een van, dus krachttraining afgestemd op haar mogelijkheden en het verhogen van de eiwitinname zou een belangrijke voedings- en lichaamsbewegingstrategie zijn om weer spiermassa te krijgen.