Vraag. Onlangs ontdekte ik een aantal ongebruikte blikken koffie – sommige open, andere nog verzegeld – die al jaren in mijn (droge) kast staan. Kunnen deze worden gebruikt voor planten en struiken (met name: camelia’s, groenblijvers, hosta’s, daglelies, zwartogige Susanyes en tuinpinken)? Ik weet dat u gewoonlijk adviseert om zulke dingen op een composthoop te gooien, maar zou de koffie schadelijk zijn voor die planten als ik het er gewoon omheen strooi? Ik heb geen composthoop. In feite ben ik een zeer bejaarde burger met beperkte mogelijkheden om te tuinieren (ik betaal anderen om mijn gras te maaien, onkruid te trekken en dergelijke), maar ik hou nog steeds van uw programma – zelfs als ik veel van de dingen die u adviseert niet kan doen. Bedankt,
- -Sylvia in Pennsville; Salem County, NJ
A. Wat ben jij aardig! Dank je, Sylvia!
Je hebt gelijk dat ik me in het verleden heb geconcentreerd op het verwerken van koffiedik in composthopen. Dat komt omdat koffiedik erg zuur kan zijn, en ik ben bang dat mensen het gebruiken voor ongeschikte planten en de grond zuurder maken dan die planten willen. Koffiedik bevat ook veel stikstof, waardoor het een onzekere bodemverbeteraar is voor bloeiende planten, omdat een teveel aan stikstof de planten abnormaal groot doet worden, maar het aantal bloesems remt. (Zoals de klassieke tomatenplant van twee meter hoog die maar twee tomaten produceert.)
Maar koffiedik heeft weinig potentiële nadelen in een composthoop, waar het een geweldig stikstofrijk component is om te mengen met versnipperde herfstbladeren. Vijf tot tien pond koffiedik gemengd met vier kubieke meter versnipperde bladeren levert in zeer korte tijd compost van zeer hoge kwaliteit op; het is gewoon een ideale combinatie. En ik verwacht dat je oude, ongebrouwen koffie zich net zo zou gedragen als gemalen koffie in een compostomgeving.
Maar ik begrijp dat dat in jouw geval geen optie is – je verdient alle lof dat je nog steeds tuiniert! EN ik heb de laatste tijd zelf geëxperimenteerd met gemalen aarde. Nadat mijn azalea’s dit jaar bloeiden, dacht ik dat een paar voedingen met veel stikstof de nooit gevoede planten zouden kunnen oppeppen, terwijl ze er ook voor zorgen dat hun grond de hoge zuurgraad heeft waar ze zo naar hunkeren. En ik dacht dat ze de knoppen voor volgend jaar pas halverwege de zomer zouden zetten, en dat tegen die tijd de stikstof – een voedingsstof voor planten die kortstondig en vluchtig in het milieu aanwezig is – de bloei niet langer zou belemmeren.
Zo ver, zo goed. Hun diepgroene bladkleur verraadt dat de planten echt hebben genoten van hun cafeïneshot. Natuurlijk weet ik pas volgend jaar hoe het met de bloei zit, maar ik blijf voorzichtig hopen op een schitterende show.
Dus ik geef je een onvoorwaardelijk ‘ja’ op het verspreiden van wat van die oude koffie rond je zuurminnende azalea’s en camelia’s. Laten we zeggen tot een pond of zo koffie per plant. Je zou ook wat aan je groenblijvers kunnen geven, maar ik raad over het algemeen af om die soorten planten te voeden. Ik heb mijn groenblijvers nog nooit gevoed, en ze doen het geweldig.
Het grootste persoonlijke gebruik van zuiver koffiedik is geweest dat ik mijn excuses heb aangeboden aan vijf bosbessenstruiken die zo’n rotsachtig leven met me hebben gehad dat het Rode Kruis langskwam om te vragen of de planten dekens of advocaten nodig hadden.
Toen ik ze voor het eerst kreeg, heb ik hun grond flink aangezuurd met veenmos, wat ze lekker vonden, en dat bedekt met compost, wat ze lekker vonden. Maar ik heb ze ook lui geplant op een plek met “beperkte zon” (vertaling: stygische duisternis), waar ze niet van hielden. Dus verplaatste ik ze naar een zonniger plek, mulchte ze zwaar met veenmos en bedekte het veenmos met een van de verschillende verpakte hoogwaardige compostsoorten uit Maryland die ik aan het testen was. De planten werden geel, lieten al hun bladeren vallen en het Rode Kruis kwam terug om me op de hoogte te stellen van dreigende VN-sancties.
Een zorgvuldiger lezing van de zak onthulde dat de speciale compost die ik had gebruikt was ontworpen voor het voeden van een gazon, en dat er kalk aan was toegevoegd om de zogenaamd zure grond te neutraliseren waar dit theoretische gazon volgens Karnak de Compostzakman in zou groeien. Mooi, ik had alkali gegeven aan planten die de zuurste grond nodig hebben van alles wat we kweken. Ik liet de dode struiken in de grond zitten als herinnering aan mijn extreme slimheid.
Maar ondanks hun schijnbaar complete ondergang, lieten ze deze lente een paar zielige nieuwe blaadjes zien. Dus begon ik met een koffiedik-emmer-brigade. Koffiedik is snel op als je gewoonlijk vier ons bonen vermaalt voor een pot van drie koppen (ik hou van sterk, oké?) en ik was al snel in staat om elke plant te mulchen met een kwart koffiedik. Ze reageerden door een veel geruststellender tint groen te krijgen.
Elke arme belaagde plant heeft nu ongeveer een halve liter grond gekregen, en elke plant is nu heldergroen en weelderig en groeit snel. Geen enkele bloem, maar dat was te verwachten, en ik klaag niet. Dit is, in honkbaltermen, ‘een wederopbouwjaar’, en ik ben gewoon blij dat de fans niet langer in rouwgewaden naar het park komen.
Dus als je zuurminnende planten hebt die wel een oppepper kunnen gebruiken, lijkt zuivere koffiedik de truc te zijn. Voor planten als azalea’s en rododendrons die maar één keer in het voorjaar bloeien, moet je na de bloei voeden en tegen 4 juli stoppen met voeden. Als je, zoals ik, gewoon je excuses aanbiedt aan planten die je hebt gedood, voeg dan langzaam en gelijkmatig tot een halve liter koffiedik toe in de loop van een seizoen.
Oh, en trek een les uit mijn trieste verhaal en gebruik nooit, maar dan ook nooit, gazonmest voor bosbessen. Unless you want to have your garden occupied by a beret-wearing peacekeeping force.
Ask Mike A Question Mike’s YBYG Archives Find YBYG Show