Kruidnagels zijn een zeer populair aromatisch kruid dat in de keuken wordt gebruikt, maar het heeft ook veel voordelen voor de gezondheid.
Kruidnagel heeft antibacteriële, verdovende, afrodiserende, pijnstillende, krampstillende en stimulerende eigenschappen. Een van de belangrijkste bestanddelen van kruidnagels is eugenol, een stof die bloedstolling tegengaat en zo de gezondheid van hart en bloedvaten bevordert.
Voedingsgewijs bevat kruidnagel veel mangaan, vitamine V, magnesium, vitamine K, kalium, calcium en omega-3 vetzuren, allemaal voedingsstoffen die de werking van het lichaam ondersteunen.
Het bevat ook flavonoïden die helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Dit kruid staat bekend om zijn plaatselijke verdovende kracht bij tandheelkundige behandelingen, zoals het verhelpen van gaatjes en wortelkanalen, en voor de behandeling van kiespijn en tandvleesongemakken. Het wordt ook gebruikt om voetschimmel te elimineren, hoofdpijn te verlichten en een goede bloedcirculatie te stimuleren.
Op geestelijk niveau heeft het een stimulerend effect, helpt het geheugen en bestrijdt depressie en vermoeidheid.
Terwijl het ook wordt gebruikt om spijsverteringsproblemen te behandelen, omdat het de speeksel- en maagsecretie stimuleert, en gevallen van diarree kan bestrijden.
Een ander voordeel is dat het wordt gebruikt om misselijkheid, veroorzaakt door een slechte spijsvertering of lange reizen, te voorkomen.
Kruidnagel kan worden geconsumeerd als poeder, als aftreksel of als pasta.
Hier volgen enkele aanbevelingen over hoe het te gebruiken om de voordelen ervan te verkrijgen:
– Neem bij misselijkheid een mengsel van kruidnagelpoeder en honing. Het verlicht ook maagpijn en een opgeblazen gevoel
– Een aftreksel van 2-3 kruidnagels in kokend water gedurende 10 minuten (kan worden gezoet met honing) helpt bij het elimineren van gas en winderigheid.
– Maak bij hoofdpijn een pasta van zoutkristallen, kruidnagel en een beetje water en breng dit aan op het voorhoofd en de slapen.
– Breng bij tandpijn een oplossing van ¼ theelepel olijfolie met een druppel kruidnagelolie aan op de ontstoken tand of kies.
– Bij algemene pijn aan tandvlees of tanden, kruidnagelpoeder aanbrengen en inwrijven, of watten bevochtigen met kruidnagelolie en op de pijnlijke plek leggen: het zal een verdovend effect hebben.
– Para los mareos en viaje, especialmente en lugares de gran altura, beber una infusión de un litro de agua con 1 cucharadita de clavo de olor.