Spinazie-Artisjok Witte Kaas Pizza

Deze spinazie-Artisjok witte kaas pizza wordt je nieuwe favoriete pizza recept. Begin met mijn zelfgemaakte pizzabodem, een persoonlijk en lezers favoriet recept, dan top met geroosterde knoflook, extra kaas, spinazie, en artisjokken. Deze witte pizza met knoflook smaakt als een romige spinazie-artisjok dip!

Iedere paar weken word ik geïnspireerd om op vrijdagavond een nieuw zelfgemaakt pizza recept uit te proberen. Pizza met extra kaas, pizza met kip van de BBQ, pizza met Hawaï, pizza met pesto van kip, noem maar op. Vrijdagpizza is een traditie in ons huishouden en het is helemaal opgewaardeerd met deze absoluut AWESOME spinazie artisjok dip geïnspireerde pizza.

Plaats dit spinazie artisjok witte kaas pizza recept in uw wekelijkse rotatie omdat iedereen zal eisen dat u het op herhaling maakt. Seriously.

Homemade Pizza Dough

Let’s talk homemade pizza crust. I freeze pizza dough ahead of time so it’s ready for pizza night each week. There’s a reason why I keep going back to this easy pizza dough recipe:

• The recipe is perfect for bread beginners
• Only 6 ingredients required
• Most of the time is hands-off
• Crisp edges & fluffy interior
• So, so flavorful.

Homemade pizza crust might sound difficult to you. Why waste the time when you can buy frozen? But trust me, homemade crust is nothing like store-bought or delivery because you can taste the freshness. I always use Red Star Platinum in my pizza dough for best results. The Platinum line is fantastic; its careful formula strengthens your dough and makes making working with yeast simple.

Homemade Pizza Dough Video Tutorial

This homemade pizza dough freezes well and thaws easily. It’s a thick-style crust recipe that puffs up beautifully when baked.

Spinach Artichoke White Cheese Pizza Toppings

There’s no pizza sauce on today’s pizza. Instead, here’s what you need:

1. Olive Oil: A brush of olive oil prevents the crust from tasting soggy.
2. Roasted Garlic: Roasted garlic is the base of this pizza. Don’t use regular garlic because you’ll miss out on so much flavor! More on roasted garlic below.
3. Lots of Cheese: Gebruik zowel mozzarella als parmezaanse kaas voor de beste smaak.
4. Artisjokken: Gebruik bevroren (ontdooide) of ingeblikte artisjokken. Ze bakken mee en smelten in je mond.
5. Spinazie: Verse spinazie is het lekkerst voor dit witte pizza recept.

De olijfolie en geroosterde knoflook bakken mee in de korst, waardoor het bijna naar knoflookbrood smaakt. Je zult nooit meer een andere pizzavariant willen maken!

Hoe knoflook te roosteren

Laten we eens leren hoe je knoflook roostert. Knoflook roosteren is heel eenvoudig; het is een basistechniek die de smaak van alles wat ermee in aanraking komt zal veranderen. Het roosteren van knoflook karamelliseert de teentjes, wat zorgt voor een verhoogde smaak en aroma in vergelijking met

1. Verwarm de oven voor op 375°F (190°C).
2. Snijd met een scherp mes de bovenkant van de knoflookkoppen af om de teentjes binnenin bloot te leggen. Pak een ronde of vierkante pan en giet er 2 eetlepels olijfolie in. Wervel het rond de bodem van de pan om gelijkmatig te bedekken. Leg de knoflookteentjes erin, met de teentjes naar boven.
3. Besprenkel de knoflookteentjes met een beetje zout en peper. Sprenkel er nog 1 eetlepel olijfolie over. Een laagje olie voorkomt dat de knoflook aanbrandt. Dek de pan af met aluminiumfolie en rooster 40 minuten in de voorverwarmde oven.
4. Jouw huis zal geweldig ruiken! Haal uit de oven. Om de geroosterde teentjes te verwijderen, pak je de onderkant van de knoflookkop vast en knijp je er zachtjes in tot de teentjes eruit springen. De teentjes zijn zacht en klaar om fijn te hakken voor uw recept.

Geroosterde knoflook is zacht en geroosterd en smaakt opmerkelijk op witte pizza, broodstengels, en zo veel meer. Je kunt geroosterde knoflook zelfs gebruiken als dip of spread voor brood en crackers. Meng met een beetje olijfolie, zout en peper. Het is fantastisch!

De spinazie artisjok witte kaaspizza is zeker een “seconden” maaltijd… je zult niet tevreden zijn met slechts 1 plakje! Mocht een pizza het tot de volgende dag overleven (dat gebeurt niet), dan is hij heerlijk als restje en zo uit de koelkast.

Afdrukken