Elk jaar op 22 februari wordt Margarita Dag gevierd ter ere van de hemelse combinatie van tequila, Cointreau en limoen (zout optioneel). De margarita cocktail ontstond – afhankelijk van welk verhaal je leest – ergens in Mexico of de VS, ergens tussen de jaren 1920 en 1940 (hey, het is moeilijk om de juiste oorsprong bij te houden nadat je er een paar op hebt).
Eén ding is zeker, het was een cocktail die het Mexicaanse tequila merk Jose Cuervo onmiddellijk ter harte nam, en in 1945 een advertentiecampagne lanceerde met kleurrijke stemmige illustraties van vrouwen met de slogan: “Margarita: Het is meer dan een meisjesnaam.”
Jose Cuervo maakt al tequila sinds 1795, nadat oprichter Jose María Guadalupe de Cuervo de eerste officiële licentie voor de commerciële productie van tequila kreeg van de koning van Spanje. Cuervo maakt sindsdien tequila in dezelfde distilleerderij, nu de oudste actieve distilleerderij in Latijns-Amerika. Het merk exporteerde zijn tequila voor het eerst naar de VS in 1852, en vandaag de dag is Jose Cuervo nog steeds de nummer een tequila in de wereld.
Om je te helpen bij het vieren van Margarita Dag, hier is onze selectie van Toast’s top margarita cocktail recepten, want hoewel het origineel perfectie in een glas is, is er altijd ruimte om te experimenteren!