Vast voedsel introduceren bij uw baby

Het introduceren van vaste voeding is een van de spannendste (en meest rommelige) mijlpalen in het eerste jaar van uw baby. Denk eens aan alle smaken en texturen die op je kleintje wachten – van hartige kaas tot sappige mango tot romige avocado. Er is een hele wereld van smaken te ontdekken en te verkennen, en beginnen met vaste voeding is de eerste stap.

Moedig uw baby aan om zichzelf te vermaken terwijl hij nieuw voedsel uitprobeert, ook al belandt een groot deel ervan op zijn slabbetje, het dienblad of de vloer.

Wanneer beginnen baby’s met vaste voeding?

De meeste baby’s zijn tussen de 4 en 6 maanden klaar om met vaste voeding te beginnen (en deskundigen raden in veel gevallen aan om te wachten tot dichter bij de 6 maanden), maar de individuele ontwikkeling van uw kleintje staat absoluut bovenaan de lijst om te beslissen of het al dan niet tijd is om over te stappen op een gevarieerder voedingspatroon.

Hoe graag je ook zo snel mogelijk wilt beginnen, er zijn genoeg redenen waarom het niet slim is om te snel met vaste voeding te beginnen.

Ten eerste is het spijsverteringsstelsel van een heel jonge baby – van een tong die elke vreemde stof wegduwt en darmen die nog niet veel spijsverteringsenzymen hebben – nog niet klaar voor vaste voeding. Bovendien is het niet nodig om al in een vroeg stadium vaste voeding te geven – baby’s kunnen de eerste zes maanden van hun leven in al hun voedingsbehoeften voorzien met alleen moedermelk of flesvoeding.

Te vroeg beginnen met vaste voeding kan ook toekomstige eetgewoonten ondermijnen (baby kan die lepeltjes in het begin weigeren omdat ze er nog niet aan toe is, en later weer weigeren omdat de ouders al eerder hebben aangedrongen). En vooral bij baby’s die flesvoeding krijgen, kan een te vroege introductie van vaste voeding leiden tot overgewicht later in de kindertijd en daarna.

Lees dit verder

Baby Feeding Schedule and Food Chart for the First Year

Baby-Led Weaning

Is Your Baby Teething? 10 Signs Your Baby’s First Teeth Are Coming In

Baby Feeding Schedule and Food Chart for the First Year

Baby-Led Weaning

Is Your Baby Teething? 10 Signs Your Baby’s First Teeth Are Coming In

On the other hand, waiting too long — say, until 9 months or later — can also lead to potential pitfalls. Een oudere baby kan zich verzetten tegen het aanleren van de nieuwe (en uitdagende) kneepjes van het kauwen en slikken van vaste voeding, en liever vasthouden aan de beproefde (en gemakkelijke) methoden van borstvoeding of flesvoeding. En, net als gewoonten, kan smaak op dit punt moeilijker te veranderen zijn. In tegenstelling tot de meer plooibare jongere baby, zal een oudere baby niet zo open staan voor vaste voeding wanneer melkachtige vloeistoffen lang het menu hebben gemonopoliseerd.

Sommige ouders kiezen ook voor een aanpak die baby-led weaning wordt genoemd, waarbij gepureerde vaste voeding wordt omzeild ten gunste van gummable vaste voeding in dikke, lange stukken, die jongere baby’s in hun vuistjes kunnen vasthouden. Als je de baby-led weaning aanpak volgt, kun je het beste wachten tot na de 6 maanden met het aanbieden van vaste voeding; op die leeftijd is je kleintje beter in staat om dit soort voeding vast te houden en te gommen. Denk eraan dat het nog een paar maanden duurt voordat ze de stap naar vingervoeding kan maken (de grijptang ontwikkelt zich meestal rond maand 8.)

Wat zijn tekenen dat mijn baby klaar is voor vaste voeding?

Om te beslissen of uw baby klaar is voor de grote stap in de wereld van vaste voeding, let dan op de volgende aanwijzingen – en raadpleeg dan uw arts:

• Uw baby kan haar hoofdje goed omhoog houden als u haar op een stoel zet. Zelfs voorgebakken babyvoeding mag dan nog niet worden aangeboden. Grotere hapjes moeten wachten tot een baby goed alleen kan zitten, meestal pas na 7 maanden.
• De tongduwreflex is verdwenen. Probeer deze test eens: Doe een klein beetje baby-geschikte voeding, verdund met moedermelk of flesvoeding, in de mond van je baby met de punt van een babylepel of met je vinger. Als het eten er meteen weer uitkomt met dat kleine tongetje, en dat na verschillende pogingen blijft doen, is de stuwkracht nog steeds aanwezig en is de baby nog niet klaar voor lepeltje-eten.
• Uw baby grijpt naar tafelvoeding en toont op een andere manier interesse in tafelvoeding. Als ze de vork uit uw hand pakt of aandachtig en opgewonden toekijkt bij elke hap die u neemt, kan dat een teken zijn dat ze trek heeft in meer volwassen kost.
• Uw baby kan heen-en-weer en op-en-neer bewegingen maken met de tong. Hoe weet je dat? Gewoon goed kijken.
• Je kleintje kan zich wijd openen. Zo kan het eten van een lepeltje worden gepakt.

Hoe introduceer je vast voedsel bij je baby

Een van de eerste en beste stappen in het opvoeden van een goede eter is om zelf het gezonde genieten van eten te modelleren. Baby’s die volwassenen lekker zien eten en ervan zien genieten, zijn eerder geneigd hun voorbeeld te volgen.

Een paar tips om uw baby te helpen vaste voeding te ontdekken:

• Tijd het goed. Het “perfecte” tijdstip om uw baby te voeden is het tijdstip dat voor u beiden goed uitkomt. Als u borstvoeding geeft, kunt u vaste voeding proberen wanneer uw melkvoorraad het laagst is (waarschijnlijk eind van de middag of begin van de avond). Experimenteer: Bied een eerste portie flesvoeding of borstvoeding aan om de eetlust op te wekken, en begin dan met vaste voeding. Begin met één maaltijd per dag, en ga dan naar twee (waarschijnlijk een ochtend- en avondmaaltijd) voor de volgende maand of zo.
• Hou de stemming van de baby in de gaten. Hoe moeilijk die eerste voedingen ook voor u zijn, ze zijn een nog grotere uitdaging voor uw kleintje. Houd er dus rekening mee dat een baby die vrolijk en alert is, zich eerder wijd zal openstellen voor een binnenkomende lepel, en dat een baby die chagrijnig is of slaperig wordt, misschien alleen de borst (of de fles) wil. Als uw baby kieskeurig is, wees dan flexibel – misschien kunt u de vaste voeding bij die maaltijd overslaan en het de volgende keer proberen.
• Haast u niet. Eten gaat nooit snel als het op baby’s aankomt – je zult verbaasd zijn hoe lang het duurt om één klein lepeltje in dat kleine mondje te krijgen (en uiteindelijk door het luikje). Geef jezelf en je baby genoeg tijd voor het voeden – en oefen ook veel. Je zult het nodig hebben.
• Zit mooi. Een wriemelende baby op je schoot houden terwijl je probeert een onbekende substantie in een ongevoelig mondje te duwen is een perfect recept voor een ramp. Laat uw baby een paar dagen oefenen met het zitten in de kinderstoel of het zitje, en pas de hoogte van het dienblad of het zitje aan zodat het precies goed past. En vergeet niet hoe wiebelig uw kleine worm kan zijn – maak altijd de veiligheidsriempjes vast, ook die rond het kruis. Als je baby helemaal niet rechtop kan zitten in zo’n stoel of zitje, is het waarschijnlijk een goed idee om de vaste voeding nog even uit te stellen.
• Rust uit. Sla de zilveren lepel over – een siliconen, plastic of op maïs gebaseerd model met een kleine, zachte kom is veel gemakkelijker voor gevoelig tandvlees. Zorg dat u er meerdere bij de hand hebt tijdens het voeden (een voor u, een voor baby en een reserve als er een op de grond belandt) om baby’s gevoel van onafhankelijkheid te bevorderen en machtsstrijd te voorkomen (ja, die komt zelfs op deze leeftijd voor). En terwijl u zich voorbereidt, een wijze raad: Vergeet niet om baby vanaf het begin een slabbetje om te doen, anders krijg je later grote weerstand.
• Maak kennis met hem. Leg eerst een beetje van het eten op tafel of op het dienblad van de kinderstoel en geef baby de kans om het te onderzoeken, te pletten, te stampen, te wrijven en misschien zelfs te proeven. Op die manier zal wat je aanbiedt, niet totaal onbekend zijn wanneer je het met de lepel benadert.
• Doe het rustig aan. Voor iemand die helemaal nieuw is met het concept van lepel-voeding – en alle nieuwe texturen die daarbij horen – kan vaste voeding een beetje als een schok komen. Dus begin er rustig aan. Leg eerst voorzichtig een kwart theelepel voedsel op het puntje van baby’s tong. Als hij dat doorgeslikt heeft, legt u het volgende kwart theelepeltje iets verder naar achteren. In het begin moet u erop rekenen dat er bijna evenveel eten binnenkomt als eruit gaat. Uiteindelijk zal uw kleintje het lepelen onder de knie krijgen – en mondje-open reageren.
• Reken op afwijzing. Zelfs flauwe smaken kunnen een verworven smaak zijn voor een kersverse vaste voeding eter. Baby’s kunnen een nieuwe voeding meerdere keren of vaker afwijzen voordat ze die lekker vinden. Dring dus niet aan als je baby met de lepel afkeurt. Maar probeer het een andere dag nog eens.
• Nodig uit tot imitatie. Wat je baby ziet, zal ze waarschijnlijk ook doen. Het is een oude ouderlijke truc, maar een goodie: Doe je mond wijd open en neem een voorproefje van de lepel – en vergeet niet om met je lippen te smakken en enthousiast te genieten van je denkbeeldige hap.
• Weet wanneer genoeg genoeg is. Weten wanneer het tijd is om te stoppen met voeden is net zo belangrijk als weten wanneer je moet beginnen. Een gedraaid hoofdje of een dichtgeknepen mond zijn duidelijke signalen dat baby klaar is met deze maaltijd. Een baby dwingen te eten is altijd een verloren zaak – en kan in de toekomst zelfs voedselgevechten uitlokken.
• Maak je niet te veel zorgen over porties. Als het grootste deel van wat u uw baby voorschotelt op de grond belandt of op een andere manier niet wordt opgegeten, is dat geen reden tot bezorgdheid, afgezien van uw volkomen legitieme zorgen over voedselverspilling (en u kunt helpen voedsel te bewaren en verspilling te voorkomen door de portiegroottes klein te houden). De eerste experimenten van je baby met eten gaan meer over het “experiment” en minder over het eten – meer over het opdoen van ervaring dan over voeding, met andere woorden. Het grootste deel van de voedingsbehoeften van je kind in het eerste jaar zal nog steeds worden vervuld door moedermelk of flesvoeding.

Wat zijn de beste eerste voedingsmiddelen voor een baby?

Hoe je ook eet, als je vaste voeding introduceert in de vorm van puree (in tegenstelling tot baby-led-weaning), moet de textuur van de eerste voeding van je baby superglad zijn en bijna van de lepel druipen. Als u uw eigen babyvoeding bereidt, moet u het zeven, pureren of fijn prakken, en vervolgens verdunnen met vloeistof indien nodig.

Als uw baby een meer ervaren eter wordt (meestal rond de 7 maanden of ouder), vermindert u geleidelijk de vloeistof die u toevoegt en verdikt u de textuur.

Hier zijn goede eerste voedingsmiddelen om mee te beginnen voor lepeltjesvoeding:

• Granen. Als je begint met babygranen, kies dan een eenkorrelige, met ijzer verrijkte, volkorenvariant, zoals zilvervliesrijst, volkorenhaver of volkorengerst. Om het klaar te maken, meng je een kleine hoeveelheid babygranen met flesvoeding, moedermelk of zelfs water om een romige “soep” te maken. Maak de smaak niet zoeter door dingen als geprakte bananen, appelmoes of sap toe te voegen – ten eerste, omdat het het beste is om slechts één voeding tegelijk te introduceren, en ten tweede, omdat het beter is voor baby om een smaak voor gewoon te verwerven voordat je de granenpot zoeter maakt.
• Groenten. Begin met mildere gele of oranje opties zoals zoete aardappelen en wortelen voordat u overgaat op het groene team, zoals erwten en snijbonen, die een iets sterkere smaak hebben. Als uw baby weigert wat u haar geeft, probeer het dan morgen opnieuw en de volgende dag en de volgende. Sommige baby’s moeten 10 tot 15 keer met nieuw voedsel kennismaken voordat ze het accepteren, dus doorzettingsvermogen is de sleutel.
• Fruit. Heerlijke, verteerbare eerste vruchten zijn onder andere fijn geprakte bananen, baby appelmoes, perziken en peren. Voor iets heel anders, en volledig babyvriendelijk, begin met gladgestampte of gepureerde rijpe avocado – het is romig, lekker en zit boordevol gezonde vetten.

De vroege-vogel-specials (rijstgranen, appelmoes, bananen, gele groenten) worden behoorlijk oud na een paar dozijn maaltijden. Maak het wat spannender (rond de 7 of 8 maanden) door het volgende toe te voegen:

• gehakt vlees (kip, lam, kalkoen of rundvlees)
• geprakte eieren
• vollemelkse yoghurt
• kaas
• pasta
• bonen
• tofu

Met 8 maanden kun je beginnen met fingerfood om een heel andere dimensie aan eten toe te voegen.

Klaar om een gecombineerde schotel te serveren? Dat is prima, zolang je de hapjes maar even apart houdt. Het doel is om uw baby vertrouwd (en gelukkig) te maken met de smaak van bepaalde voedingsmiddelen, dus als u vlees en groenten door elkaar mengt, zal ze misschien nooit het plezier van gewone erwten leren kennen.

Honing (dat sporen van Clostridium botulinum kan bevatten, een bacterie die onschadelijk is voor volwassenen maar infantiel botulisme kan veroorzaken, een ernstige ziekte, bij baby’s) en koemelk zijn altijd uit den boze totdat je baby minstens 1 jaar oud is. De meeste artsen zullen echter met ongeveer 8 maanden, of zelfs eerder, toestemming geven voor het geven van volle yoghurt, kwark en harde kaas.

Wat moet ik weten over voedselallergieën bij de introductie van vaste voeding?

Hoewel het ooit gebruikelijk was om het geven van bepaalde voedingsmiddelen zoals eieren, zeevruchten, noten en sommige zuivelproducten uit te stellen in de hoop allergieën te voorkomen, beveelt de AAP dit niet langer aan, omdat uit gegevens blijkt dat het niet geven van bepaalde voedingsmiddelen voedselallergieën niet voorkomt.

De AAP zegt nu zelfs dat het vroeger in het leven van een kind introduceren van allergeen voedsel zoals pindakaas – tussen de 4 en 6 maanden en zeker na 11 maanden – de kans op het ontwikkelen van een voedselallergie verkleint. Zorg ervoor dat je eerst met succes een paar andere vaste voedingsmiddelen (granen, fruit of groenten) hebt geïntroduceerd, en zorg ervoor dat je de voedingsmiddelen één voor één thuis introduceert (en niet bijvoorbeeld op het kinderdagverblijf van je baby).

Wat zijn de tekenen van een voedselallergie bij baby’s waar je op moet letten?

Weliswaar komen voedselallergieën relatief vaak voor bij baby’s (en sommige kinderen zijn ze op hun vijfde ontgroeid), maar ze moeten wel serieus worden genomen. De reacties van baby’s op voedsel kunnen variëren van winderigheid, diarree of slijm in de ontlasting tot braken en huiduitslag (deze komen meestal samen voor met zwelling van de mond of jeuk). Andere symptomen zijn een loopneus, tranende ogen, een piepende ademhaling die niet het gevolg lijkt te zijn van een verkoudheid en ongewone waakzaamheid of slaperigheid, overdag of ’s nachts.

Als u denkt dat uw baby allergisch is voor iets dat u haar hebt gegeven, raadpleeg dan uw kinderarts voordat u het opnieuw aanbiedt. Het is vooral belangrijk om uw arts te raadplegen als uw baby lijkt te reageren op bijna elk nieuw voedingsmiddel dat u aanbiedt, of als er een geschiedenis van allergieën in uw familie is.

Hoe voorkom ik verslikken bij de introductie van vaste voeding?

Hieronder leest u wat u kunt doen om verslikken te voorkomen als er vaste voeding op het menu staat:

• Blijf dichtbij. Op dit punt zou eten een kijksport moeten zijn, waarbij u elke hap die uw baby neemt goed in de gaten houdt.
• Begin klein. Snijd het eten in stukjes die zo klein zijn dat uw baby ze in hun geheel kan doorslikken als ze er niet te lang op sabbelen (enthousiaste eters slikken ze vaak naar binnen).
• Word langzaam groter. Naarmate uw baby gewend raakt aan het eten van stukjes zacht, vast voedsel (en naarmate u het prettiger vindt om te zien hoe ze het met succes eet), gaat u geleidelijk verder – van gehakt naar gehakt naar kleine blokjes.
• Houd de porties op babyformaat. Leg slechts een of twee stukjes tegelijk op het bord of de schaal, zodat ze niet meer naar binnen propt dan ze aankan.
• Blijf zitten. Niet jij, maar je baby. Geef uw baby alleen hapjes als ze zit – niet kruipend, kruipend of ronddartelend. Eating on the run isn’t just bad manners; it’s unsafe for the inexperienced eater.

You also shouldn’t give your baby foods that won’t dissolve in the mouth, can’t be mashed with the gums or can be easily sucked into the windpipe.

Avoid:

• Uncooked raisins
• Whole peas (unless they are smashed)
• Raw, firm-fleshed vegetables (carrots, bell peppers)
• Raw, firm-fleshed fruit (apples, unripe pears, grapes)
• Large chunks of meat or poultry
• Popcorn
• Nuts
• Chunky nut butters
• Hot dogs

Gagging vs. choking: How can I tell the difference?

Alarming as it might seem, if your baby gags during her first encounter with any kind of food, her reaction is normal. When a baby gags, it’s a sign that she has either taken in too much food or pushed it too far back in her mouth. In beide gevallen helpt de kokhalsreflex haar om het eten helemaal uit haar mond te krijgen (en meestal ook weer terug op het slabbetje of dienblad).

Zorg ervoor dat je baby rechtop in haar stoel zit, bied hapklare porties aan en leer het verschil tussen kokhalzen en verslikken:

• Een kind dat zich verslikt, ziet er doodsbang uit, maakt geen geluid en kan niet ademen
• Een baby met een kokhalsreflex hoest en maakt geluid.

Als dit allemaal ingewikkeld klinkt, heb dan moed: In sommige opzichten is het voeden van een baby gemakkelijker dan het bevredigen van een verfijnd ouder gehemelte. Baby’s eerste vaste voeding kan koud, lichtjes opgewarmd of op kamertemperatuur worden geserveerd. En maak je geen zorgen over het toevoegen van zout, suiker of andere kruiden – zelfs de mildste gepureerde pompoen is een avontuurlijke nieuwe smaak en sensatie voor een kleintje dat net begint.