8 Vegan en Vegetarische Magazines That’ll Make You Want to Take the Plunge
Mia Quagliarello / 6 augustus, 2019
Beter voor de planeet en ons lichaam en nog lekker ook? Het is waar. Zoals deze Flipboard-tijdschriften bewijzen, is plantaardig voedsel het allerbeste!
“101 COOKBOOKS” van 101 Cookbooks
Je kunt geen bericht over vegetarische collecties schrijven zonder dit hoofdbestanddeel op te nemen. 101 Cookbooks is een Californische foodblog die zich richt op gezonde recepten en is een onmisbare bron voor liefhebbers van natuurlijke voeding. De kracht erachter is Heidi Swanson, een bestseller van de New York Times en winnaar van twee James Beard Awards.
“RECIPES CELEBRATING FRUITS AND VEGETABLES” door HealthyFeels
De maker van het Sound of Cooking-kanaal op YouTube heeft een aanvullend Flipboard Magazine om (voornamelijk) plantaardige maaltijden te laten zien, geïnspireerd door haar Taiwanese roots. De foto’s hier zijn vooral lekker: een arrangement van kaki’s, spruitjes en watermeloenradijsjes is net zo uitnodigend als je zou denken.
“VEGAN RECIPE TRIBE” door Trinity’s Conscious Kitchen, Becky Striepe, Veganosity & Healthier Steps
Het ultieme groepstijdschrift voor veganisten, deze collectie brengt meerdere curatoren samen die gepassioneerd zijn over de zaak – met de grootste bijdragen van Michelle van Healthier Steps, een natuurvoedingsblog gewijd aan holistisch leven.
“PLANT-BASED THINKING” door Culture Decanted
Ze zeggen dat minder vlees en meer groenten eten zal helpen de planeet te redden. Dit tijdschrift snapt die overtuiging en levensstijl helemaal. Naast recepten en gezondheidsadvies is “Plant-Based Thinking” de ultieme verzameling voor veganistische activisten en vrienden.
“VEGETARIAN & VEGAN RECIPES | EAT MORE ART” door EatMoreArt
“Poëzie op een bord” is de slogan van Eat More Art, en dat is zeker te zien aan de prachtige Indiaas geïnspireerde recepten in deze collectie. De kleuren zijn prachtig in de beelden van gerechten als “Watermeloen Pizza”, “Purple Cabbage & Avocado Salad” en “Farro Salad.”
“@ EASY VEGAN AND VEGETARIAN” door EvG
Deze levens-, gezondheids- en spirituele coach is in meer dan 52 landen geweest – en haar foodmagazines laten deze wereldse ervaring zien. Deze bijzondere collectie bevat eenvoudige ideeën voor salades, desserts, soepen, bijgerechten en meer.
“THE DELISH VEGAN” door Virginia Smith Baumgartner
Met meer dan 700 ideeën voor veganistisch eten van Bon Appetit, The Guardian, Epicurious, Chowhound, The Kitchn, Delish en anderen, ligt in dit tijdschrift de nadruk op lekker en gemakkelijk te maken. 👍
“VEGAN FOOD RECIPES” door Vegan Family Recipes
Welkom op de Flipboard-editie van Vanessa Croessmanns blog, Vegan Family Recipes. De fotografe, receptontwikkelaar en moeder van drie kinderen heeft 13 tijdschriften georganiseerd rond elk facet van veganistisch eten, waaronder rauwe recepten, dinerideeën, inspiratie voor bijgerechten en snacks.
Voor meer tijdschriften over eten, vergeet niet om #FOODMAGSWELOVE op Flipboard te bekijken. Deel je favoriete recepten en Flipboard-magazines op Twitter en tag #FoodMagsWeLove en @Flipboard om erbij te horen.
– Mia leest “Toni Morrison, Onze geliefde”