Het hebben van een baby, kind of adolescent die niet goed eet of voedt is een zorgwekkend, frustrerend, verwarrend en soms medisch gezien zorgwekkend probleem. Wij van De Voedingskliniek van het STAR Instituut begrijpen hoe moeilijk het is om te leven met een kind dat niet goed eet. Wij zijn gespecialiseerd in het beoordelen en behandelen van alle redenen waarom baby’s en kinderen niet willen eten. Onze focus ligt op het helpen van u als ouders om uw kind een grote verscheidenheid aan voedzame voeding te leren eten om hun beste groei te ondersteunen.
De voedingskliniek van het STAR Instituut maakt gebruik van het SOS-voedingsprogramma, een nationaal en internationaal erkende aanpak voor het beoordelen en behandelen van kinderen met voedingsproblemen. Dr. Kay Toomey, die de SOS-voedingsaanpak heeft ontwikkeld, is klinisch adviseur en supervisor voor de voedingskliniek van het STAR Instituut.
Hoe weet u of uw kind een voedingsprobleem heeft?
Vaak weten wij als ouders dat onze baby, ons kind of onze adolescent moeite heeft met eten. Vaak horen we echter dat we moeten wachten tot onze kinderen ouder zijn, want “alle kinderen zijn kieskeurig”, en “alle kinderen ontgroeien hun kieskeurigheid”. In werkelijkheid zijn beide uitspraken niet waar. Uit onderzoek blijkt dat ongeveer 20% van alle kinderen vanaf de geboorte tot 5/7 jaar op een bepaald moment te maken krijgt met een voedingsprobleem. Het onderzoek toont ook aan dat slechts ongeveer de helft van deze kinderen hun voedingsproblemen volledig zal “ontgroeien”. Als u al weet dat uw baby, kind of adolescent een onderzoek nodig heeft, klik dan hier om het kind intakeformulier in te vullen.
Als u niet zeker weet of uw baby of kind gezien moet worden in de Voedingskliniek van het STAR Instituut, download dan één of beide van de volgende checklists en omcirkel de problemen die uw kind heeft. Als u 3 of meer Probleemvoedingsuitdagingen of Rode Vlaggen omcirkelt op een van beide checklists, kan uw zuigeling/kind/adolescent baat hebben bij een beoordeling van zijn/haar voedings-/eetproblemen.
Gratis downloads:
Picky Eaters Versus Problem Feeders
Feeding Red Flags
Infant Feeding Development & Red Flags
Top 10 Myths of Mealtime in America
Assessment/Evaluation:
Uitzoeken waarom een kind niet goed eet of groeit is een beetje alsof je de stukjes van een heel ingewikkelde puzzel in elkaar legt. Omdat er in feite 7 verschillende systemen zijn die mensen gebruiken bij het eten en voeden, moeten we beginnen met een beoordeling die kijkt naar je kind als een geheel persoon en niet alleen naar hun mond of hun darmen of hun gedrag. We gebruiken een Multidisciplinair/Transdisciplinair Evaluatie Team om er zeker van te zijn dat we geen stukje van de puzzel missen. Ons team bestaat uit een ontwikkelingsgerichte kinderarts, een diëtist, een kinder- en gedragspsycholoog, een ergotherapeut en een spraakpatholoog. Wij zetten ons allemaal in om u en uw kind te helpen vaststellen wat het eten van uw kind belemmert en hoe de groei van uw kind en de interactie met voedsel het best kan worden verbeterd.
Beoordelingsproces:
STAP 1 = regel een telefonisch intakegesprek met een van de teamleden van het STAR Instituut door direct te bellen naar 303-221-7827 en te vragen om een Voedingsintake OF vul een Intake aanvraagformulier in. Een van de medewerkers van het STAR Institute zal u bellen om een gratis intakegesprek van een uur te plannen.
STAP 2 = tijdens het telefoongesprek bespreken u en de teamleden van het STAR Instituut het soort evaluatie dat het beste is voor uw kind en uw gezin.
STAP 3 = u krijgt geschiedenisformulieren, rechten en vrijwaringsformulieren toegestuurd die u voorafgaand aan de evaluatiedag van uw kind moet invullen.
Voedingsbeoordelingsopties bij het STAR Instituut
1. Een voedingsonderzoek met het hele team begint met alle 5 leden van het team die twee uur met u en uw kind doorbrengen, een maaltijd bekijken en met u beiden in onze sportzaal werken. Deze tijd wordt gebruikt om te kijken naar alle lichamelijke en ontwikkelingsredenen waarom uw kind misschien niet goed eet, eet of groeit.
De evaluatietijd wordt gevolgd door een drie uur durende feedbacksessie met alleen de ouders en een van onze teamleden. Dit is een gelegenheid om de bevindingen van het team en de aanbevelingen voor behandeling in detail te bespreken en aan te passen aan de behoeften van u en uw kind.
2. Een mini-evaluatie bestaat uit twee uur evaluatietijd met 2 leden van het evaluatieteam. De evaluatie omvat 1 uur persoonlijke voeding- en gymtijd, een verslag van 30 minuten en een gesprek van 30 minuten met de ouders waarin de belangrijkste bevindingen en de volgende stappen worden uiteengezet.
Behandelingsopties:
Voedingstherapie in de voedingskliniek van het STAR Instituut wordt “Voedingsschool” genoemd. De voedingstherapeuten zijn Voedingsschoolleraren en het is onze taak om zuigelingen en kinderen te helpen beter te leren eten. Maar het zijn niet alleen kinderen die naar de Voedingsschool gaan. Ouders in ons programma zijn een actief onderdeel van elke Voedingsschool maaltijd/sessie.
De SOS Voedingsaanpak is een spel-gebaseerd programma dat kinderen leert eten in een tempo dat hun bereidheid respecteert om door te gaan met het leren van de 32 verschillende stappen die betrokken zijn bij de taak van het eten. We leren de kinderen de vaardigheden die ze nodig hebben om een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen en texturen te eten met behulp van de natuurlijke, sociale versterking van het spelen met het voedsel en de interactie met volwassenen.
Voor zuigelingen en peuters maakt de SOS-voedingsaanpak ook gebruik van ontwikkelingsstrategieën en sociale betrokkenheid met de ouders om de baby te helpen beter te eten en te groeien.
Een individuele voedingstherapie
Voor kinderen van 12 maanden en ouder: u en uw kind krijgen een therapie-maaltijd met de leerkracht van de Voedingsschool. De voedingstherapeut van uw kind zal voedingsmiddelen, borden, flessen, bekers, keukengerei, enz. kiezen en klaarmaken, zodat uw kind zijn eetdoelen het beste kan bereiken.
Voor baby’s: u en uw therapeut voeden uw kind samen. De therapeut helpt bij eventuele problemen met borst- of flesvoeding en bij de introductie van lepeltjesvoeding en tafelvoeding.
Groepstherapie voeding
4-6 kinderen (18 maanden en ouder) eten samen een therapiemaaltijd in onze keuken, terwijl alle ouders en de psycholoog van het team meekijken vanachter een doorkijkspiegel. Ouders nemen direct deel aan het begin van de therapiesessie door hun kind te begeleiden bij een zintuiglijke spelroutine. Eenmaal achter de doorkijkspiegel leren de ouders hoe ze hun kind het beste kunnen helpen met eten, terwijl ze de voedingstherapeuten observeren terwijl ze met hun kind werken.
Uitleg van de SOS-voedingsaanpak:
De SOS-voedingsaanpak die in de voedingskliniek van het STAR Instituut wordt gebruikt, is een transdisciplinair programma voor de beoordeling en behandeling van kinderen met voedings- en gewichts-/groeiproblemen. Het programma maakt gebruik van principes en praktijken uit verschillende disciplines, waaronder psychologie, kindergeneeskunde, ergotherapie, diëtetiek en spraak-taalpathologie. De aanpak combineert sensorische, motorische, orale, gedrags-/leer-, medische en voedingsfactoren en benaderingen om kinderen met voedings-/groeiproblemen volledig te evalueren en te begeleiden. De benadering is filosofisch gebaseerd op de stadia en vaardigheden van voeding/eten die bij normaal ontwikkelende kinderen worden aangetroffen.
De theorie en methoden die in de voedingskliniek van het STAR Instituut worden gebruikt, zijn ontwikkeld door Dr. Kay Toomey op basis van meer dan 30 jaar werk met kinderen die moeite hebben met voeding en eten. Het programma, genaamd de SOS (Sequential-Oral-Sensory) Approach to Feeding, wordt door Dr. Toomey en haar team wereldwijd onderwezen.