- Is een voedingsdeskundige wat u nodig hebt?
- Voedingsdeskundigen zijn voedings- en gezondheidsexperts
- Waar werkt een voedingsdeskundige?
- What’s in a name? Het probleem met voedingsdeskundigen
- Welke kwalificaties moet de voedingsdeskundige die ik kies hebben?
- UKVRN Registered
- Universitair niveau Nutrition Qualifications
- Verzekering
- De rol van een voedingsdeskundige
- De typische voedingsconsument
- Lifestyle begeleiding en hulp
- Weight management advice
- Support with health issues
- Help managing family nutrition
- Fitness
- Hoe zal een voedingsdeskundige mij helpen?
- Hi, I’m Ralph
Is een voedingsdeskundige wat u nodig hebt?
Moet u de hulp inroepen van een voedingsdeskundige? Dat hangt ervan af…
Wilt u een gezondere levensstijl? Misschien heeft u ondersteuning nodig bij het afvallen. Of misschien hulp bij een knagend gezondheidsprobleem. Een voedingsdeskundige kan dan de juiste keuze zijn. Maar als u de hulp van een gezondheidsdeskundige inroept, moet u er wel zeker van zijn dat hij of zij de juiste specialist voor u is.
Het gaat tenslotte om uw gezondheid. U verdient niets minder.
Voedingsdeskundigen zijn voedings- en gezondheidsexperts
Een voedingsdeskundige is een voedingswetenschapper. Een gezondheidsprofessional die gekwalificeerd is om u te begeleiden op het gebied van voeding, gezonde voeding en een gezonde levensstijl. Zij hebben de academische achtergrond om u gezondheids- en dieetadviezen te geven die door wetenschappelijk bewijs worden ondersteund. En ze kunnen u ondersteunen op uw weg naar een betere gezondheid.
Maar voedingsdeskundigen zijn voedings- en gezondheidsexperts, geen medische professionals. Zij zijn niet opgeleid of gekwalificeerd om medische aandoeningen te diagnosticeren, te behandelen of te behandelen. Dat gezegd hebbende, voedingsdeskundigen werken vaak met mensen met reeds bestaande aandoeningen. Alleen niet in de directe behandeling van hun aandoening.
Waar werkt een voedingsdeskundige?
Voedingsdeskundigen werken niet alleen met individuen. Zij hebben een breed spectrum aan functies, waaronder
- Onderwijs
- Niet-gouvernementele organisaties (bijv. liefdadigheidsinstellingen)
- NHS Volksgezondheid en Volksgezondheidsbeleid
- NHS als onderdeel van een medisch team onder toezicht van een gereguleerde gezondheidswerker
- Onderzoek
- Sportvoeding
- Voedselproductie en -ontwikkeling
- Media en communicatie
Dit artikel richt zich op de rol van een voedingsdeskundige bij 1-2-1 gezondheidsconsulten en hoe een voedingsdeskundige u kan helpen.
What’s in a name? Het probleem met voedingsdeskundigen
Uw voeding is een van de meest bepalende factoren voor uw huidige en langetermijngezondheid. Toch is het beroep het meest geschikt om u te helpen een gezonde voeding en levensstijl is niet goed geregeld. In tegenstelling tot notaris, huisarts of zelfs diëtist, is de professionele titel van voedingsdeskundige niet beschermd door de wet. In plaats daarvan is voedingsdeskundige een algemene term die wordt gebruikt om iedereen te beschrijven die voedingsadvies geeft.
En dat is verwarrend en potentieel gevaarlijk. Want iedereen kan zich voedingsdeskundige noemen zonder een opleiding van een dag in de voedingsleer. En iedereen die een twee uur durende online certificering heeft afgerond, kan “deskundige” dieetcoaching aanbieden. Pseudo-wetenschappelijk dieetadvies van een niet-gekwalificeerde bron kan gevolgen hebben op lange termijn. Zelfs als de dieetveranderingen onbeduidend lijken. Je moet op je hoede zijn voor het voedingsadvies van beroemdheden, social media influencers, personal trainers en andere ongekwalificeerde “autoriteit” figuren.
Toevoegend aan de verwarring, verwijzen de media vaak naar elke voedingsdeskundige als een voedingsdeskundige. Inclusief diëtisten en voedingstherapeuten. En velen van hen beschrijven zichzelf als voedingsdeskundigen om te profiteren van de toegenomen bekendheid van het publiek met de term.
In het kort, voedingsdeskundige is uitgegroeid tot een catch-all term om iedereen te beschrijven die zijn mening over voeding en gezondheid uitzendt, ongeacht hun kwalificatie om dat te doen. En dat maakt het moeilijk voor u om te beslissen wie u moet vertrouwen met uw voedingsgezondheid. Dus, hoe kiest u een voedingsdeskundige?
Welke kwalificaties moet de voedingsdeskundige die ik kies hebben?
UKVRN Registered
De eerste plaats om te controleren is de Association for Nutrition (AfN). De AfN is de beroepsorganisatie en de onafhankelijke toezichthouder voor voedingsdeskundigen in het Verenigd Koninkrijk. En zij onderhoudt het UK Voluntary Register of Nutritionists (UKVRN).
Het UKVRN is een register van gekwalificeerde voedingsdeskundigen die bekwaam zijn in voedingswetenschap en -praktijk. En alleen UKVRN geregistreerde voedingsdeskundigen mogen in de NHS werken.
Om zich te registreren moet een voedingsdeskundige een door de AfN geaccrediteerde graad hebben. Of zij moeten sterke bewijzen overleggen van gelijkwaardige kennis in voeding. UKVRN geregistreerde voedingsdeskundigen committeren zich aan de AfN code van ethiek en professioneel gedrag. En een permanente vereiste voor registratie is voortdurende professionele ontwikkeling op het gebied van voeding.
Zoek naar de letters RNutr of ANutr achter de naam van uw voedingsdeskundige.
Universitair niveau Nutrition Qualifications
Zoals de naam al suggereert, is registratie bij UKVRN vrijwillig. En om vele redenen (niet in het minst de kosten) kan een gekwalificeerde voedingsdeskundige ervoor kiezen zich niet te registreren. Toch moet een gekwalificeerde professionele voedingsdeskundige een opleiding op universitair niveau in voeding hebben. Dus een Bachelor of Science graad, Masters Degree of PhD. Vraag naar hun kwalificaties. En controleer hun bron, want niet alle voedingsdiploma’s zijn gelijk.
Als uw voedingsdeskundige een door de AfN geaccrediteerde kwalificatie heeft, hoeft u niet verder te zoeken. Zelfs als de voedingsdeskundige niet is geregistreerd bij de UKVRN. De AfN-accreditatie is het keurmerk voor het voedingsonderwijs. En om de normen te handhaven, moeten universiteiten om de vijf jaar opnieuw accreditatie aanvragen. Een lijst van de geaccrediteerde universitaire opleidingen vindt u hier. Als de kwalificatie van uw voedingsdeskundige niet geaccrediteerd is, is het een goed idee om verder onderzoek te doen. Vooral als het diploma niet van een erkende Britse instelling komt.
Verzekering
Als u eenmaal hebt vastgesteld dat uw voedingsdeskundige gekwalificeerd is, controleer dan hun verzekering. Zorg ervoor dat hun aansprakelijkheidsverzekering up to date en relevant is. U zult het waarschijnlijk nooit nodig hebben. Maar veel mensen die voedingsadvies geven, hebben geen passende dekking. Het hebben van een relevante gespecialiseerde verzekering is een praktisch bewijs van de professionaliteit van uw voedingsdeskundige. En in het onwaarschijnlijke geval dat u een claim moet indienen…
De rol van een voedingsdeskundige
Voedingsdeskundigen zijn gezondheidswerkers die gebruik maken van wetenschap en op gegevens gebaseerde benaderingen om cliënten te coachen. Zij streven ernaar uw gezondheid te verbeteren door voorlichting en begeleiding over gezonde eetgewoonten en levensstijl. Dat kan dieet- en maaltijdplannen omvatten, het bijhouden van de voortgang, ondersteuning en motivatie, kookinstructie en onderwijs in de voedingsfundamenten.
Een gezonde voeding kan alle vitaminen en mineralen leveren die de meeste mensen nodig hebben. Een opmerkelijke uitzondering in Schotland is vitamine D, de “zonnevitamine”. Als uw voedingsdeskundige u aanraadt een supplement te nemen, moet dat door de NHS zijn goedgekeurd. Als uw voedingsdeskundige u een hele reeks supplementen aanbeveelt, is dat een rode vlag. Vooral als hij aanbiedt om ze aan u te verkopen. Een gerenommeerde voedingsdeskundige richt zich primair op het verbeteren van uw dieet, niet op het verkopen van supplementen.
Individuele voedingsdeskundigen zullen verschillen in hun aanpak. Hun persoonlijkheid, voedingsopleiding en achtergrond, communicatiestijl, kennis van voedingswetenschappen, kookvaardigheden en levenservaring zijn allemaal van invloed op hun stijl van adviseren. Het is belangrijk dat je hun aanpak en hen leuk vindt en vertrouwt. Want uw relatie kan een lange tijd duren. En voedingsconsulten kunnen heel persoonlijke onderwerpen aansnijden. Het is essentieel dat uw voedingsdeskundige zich kan inleven in uw situatie.
De typische voedingsconsument
Er bestaat niet zoiets als een typische voedingsconsument. Mensen zoeken de hulp van een voedingsdeskundige om uiteenlopende redenen. Normaal gesproken is een cliënt gezond, maar heeft gezondheidsproblemen of een gezondheidsdoel. Typische redenen zijn
Lifestyle begeleiding en hulp
- Gezondheid en welzijn
- Weinig energie en vermoeidheid
- Stemmingsproblemen
- Vaak ziek of geblesseerd
- Gezondheid op lange termijn, levensduur en kwaliteit van leven
- Omschakelen naar een nieuw dieet, bijv. going vegan
Weight management advice
- Weight loss
- Weight gain
- Improve eating habits
- Relationship with food
- Appetite management
Support with health issues
- Diabetes
- High blood pressure
- High Cholesterol
- Food allergy/intolerance/sensitivity concerns
- Digestive issues
Help managing family nutrition
- Meal planning
- Help caring for an elderly relative
- Infant feeding
- Improving the family diet
- Planning a pregnancy
Fitness
- Enhancing Sports performance
- Body composition goals
A nutritionist can’t be an expert in every field. If your needs don’t match their expertise, a good nutritionist will put your interest first. En ze zullen u doorverwijzen naar een geschikte voedingsdeskundige of medische professional.
Hoe zal een voedingsdeskundige mij helpen?
Eigenlijk is het de rol van een voedingsdeskundige om hun cliënten te empoweren. Door hen in staat te stellen hun eetgewoonten en levensstijl te veranderen om hun persoonlijke doelen en een betere gezondheid te bereiken.
Een gekwalificeerde voedingsdeskundige kan u begeleiden, helpen en ondersteunen op uw reis. Zij adviseren u over de meest effectieve en veilige manier om uw doelen te bereiken. En ze kunnen u motiveren en verantwoordelijk houden. Maar uiteindelijk moet u zelf het zware werk doen.
Het is niet gemakkelijk om in je eentje belangrijke veranderingen in je levensstijl door te voeren. Een goede voedingsdeskundige is er om u de instrumenten te geven die u nodig hebt om te slagen.
Hi, I’m Ralph
I’m an Associate Registered Nutritionist with over 25 years’ experience as a professional chef.
My passion is helping individuals gain control of their diet to achieve food freedom and health in today’s broken nutrition environment.
I’m based in Edinburgh and provide 1-2-1 online nutrition coaching and support across the U.K.
Book a FREE 15min Consultation
Follow Movement & Nutrition
