Watermeloen Witte Wijn Slushie

Watermeloen Witte Wijn Slushies JUIST op tijd voor warme zomerdagen en veel relaxen!

Vorige week kreeg ik een e-mail nieuwsbrief van een blogging forum waar ik lid van ben. Elke maand geven ze in de e-mail de voedseltrends aan waar je naar moet uitkijken en de komende feestdagen waar je aan moet denken bij het schrijven van nieuwe inhoud. Volgens deze nieuwsbrief zijn Witte Wijn Slushies de Frosés van 2018. Natuurlijk, met een diepe liefde voor witte wijn, kocht ik de volgende dag een fles en begon te werken aan MIJN witte wijn recept.

TA DA! Ik wilde geen tijd verspillen om bovenop deze voedseltrend te zitten. Ook wilde ik gewoon heel graag wijn. Bevroren wijn. Bevroren wijn gemengd met watermeloen. We kunnen nu allemaal het weekend beginnen, want we hebben slushies voor volwassenen in handen.

Maar ik ga het hier niet bij laten. Ik ben zo geobsedeerd door dit witte wijn slushie idee dat ik PLANNEN heb. Plannen voor nog veel meer smaken die ik de komende weken met jullie hoop te delen. Bovendien krijgt Jemma tandjes en slaapt ze de laatste tijd niet zo graag, dus mama heeft wijn nodig (ik heb overwogen om die laatste zin te schrappen, maar het is zo pijnlijk waar in het leven op dit moment).

Hoe maak je Watermeloen Witte Wijn Slushies

Gooi alles in de blender, mix, leun achterover en geniet van je volwassen slushie.

Maar als we dan toch technisch gaan worden. Hier zijn wat tips voor het maken van de Watermeloen Witte Wijn Slushies:

• Vries je watermeloen van tevoren in. Dit zorgt voor een romigere textuur en betekent dat je er minder ijs in kunt doen (wat alles alleen maar wateriger maakt, toch?). Ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik denk dat je de watermeloen er ook gewoon in kunt doen, zonder te bevriezen, en met een beetje extra ijs.
• Blend alles samen zonder extra zoetstof. Proef even en voeg dan wat agave, ahornsiroop of honing toe als je denkt dat het wat zoeter moet zijn. Ik heb uiteindelijk 2 eetlepels agave aan de mijne toegevoegd.
• Vries de restjes in. Als je restjes over hebt (wat is er mis met jou?), vries die dan in een ijsbakje in om er later van te genieten. Als je weer wilt drinken, gooi je de blokjes in een blender met een klein beetje water (of meer alcohol misschien?).
• Koop het goedkope spul. Ik ben niet echt de beste persoon om advies te geven over wijn, maar hier zijn we dan. Als je een van die mensen die je neus op voor doos wijn, weet dan dat je goed bent te grijpen naar de goedkope spullen in deze situatie. Je kunt het extra geld gebruiken om een paar van deze te kopen.
• Pro niveau wijn slushies: vries de helft van de wijn in voordat je de slushies maakt en vervang de ijsblokjes door wijnblokjes (geniaal, ik weet het).

Meer witte wijn slushie smaken die ik overweeg: Limonade, sinaasappel creamsicle, mojito, key lime, grapefruit, perzik. Eigenlijk, gewoon alle fruitsmaken. Omg….MIMOSA SLUSHIE! Klaar.

Print