Whole30 and Paleo are two eating regiments that are very similar. In fact, in a nutshell, Whole30 is simply a more strict version of Paleo.
Whole30: A Stricter Paleo
Whole30 and Paleo are almost identical in their ideology. In fact, all Whole30 recipes are also Paleo friendly, but not all Paleo recipes can work on the Whole30 diet (although many can).
Both programs focus on consuming whole, clean, natural foods. Both Whole30 and Paleo ban eating:
- processed foods
- grains
- dairy
- alcohol
- legumes
Logistically, Whole30 and Paleo are almost identical.
Whole30 vs. Paleo: Over het onderwerp suiker
Het grote praktische verschil tussen Whole30 en Paleo is dat Whole30 geen enkele vorm van toegevoegde suiker toestaat, terwijl Paleo alleen geraffineerde suiker uitsluit (dus je kunt bijvoorbeeld honing hebben met Paleo, maar niet met Whole30).
Als een kanttekening, een ander klein verschil is dat Whole30 adviseert tegen het proberen om je favoriete gebakken lekkernijen of junkfood te imiteren met goedgekeurde ingrediënten (dus imitatiepannenkoeken zouden van de lijst zijn). Het is echter gebruikelijk (en aangemoedigd) voor Paleo-eters om hun favoriete zoetigheden na te maken met ingrediëntaanpassingen.
Verschil tussen Paleo en Whole30: de vorm
Het grootste verschil tussen Paleo en Whole30 is de vorm van hoe elk dieet wordt uitgevoerd.
Whole30 is ontworpen als een zeer streng 30-daags programma om je lichaam te reinigen en te resetten. Hoewel sommige van de gewoonten die je krijgt van Whole30 hopelijk zullen worden gehandhaafd, is het niet bedoeld als een permanente praktijk. De meeste voordelen van het Whole30 dieet komen voort uit het leren over je relatie tot voedsel en het ontdekken hoe je ongezonde eetgewoonten kunt veranderen.
Paleo, aan de andere kant, is een eetlevensstijl voor de lange termijn. Omdat het is ontworpen voor de lange termijn, zijn de regels een beetje meer ontspannen. Veel Paleo-eters zien Paleo ook als een los sjabloon – sommigen voegen hier en daar zuivel of alcohol toe. Paleo is meer een algemene denkwijze, en met zoveel aanpassingen, definiëren mensen een Paleo levensstijl vaak anders.
Velen gebruiken Whole30 als een lanceerplatform voor een meer langdurige Paleo levensstijl, of om hun eetgewoonten te resetten als ze te ver van de Paleo praktijk zijn afgedwaald.
Op het einde lijken de twee programma’s heel sterk op elkaar. Het belangrijkste verschil zit hem in de vorm van het dieet.