Zwarte broodschimmel Rhizopus stolonifer

Het goede:

Rhizopus stolonifer is van belang voor het milieu. Deze specifieke schimmelsoort speelt een sleutelrol in de koolstofkringloop omdat hij werkt als afbreker in de bodem, mest en vele soorten voedsel. Hij is in staat materialen, zoals suiker en zetmeel, te recycleren en te gebruiken wat al eerder is gebruikt. Rhizopus stolonifer veroorzaakt rotting in fruit en sommige andere voedingsmiddelen, wat goed is omdat de verbindingen in het voedsel worden hergebruikt in plaats van verspild. Wetenschappers hebben ook ontdekt dat Rhizopus stolonifer kan worden gebruikt in medicijnen, zoals anticonceptiepillen. De schimmel is in staat om in zijn cellen steroïden te produceren, waarvan er veel in de pil zitten.

Het slechte:

In de meeste gevallen groeit de schimmel in voedsel, terwijl hij extracellulaire enzymen gebruikt om voedingsstoffen op te nemen en het substraat op te lossen waarin hij zich bevindt. Rhizopus stolonifer is een snelgroeiende parasiet die zelfzuchtig is en alle voedingsstoffen van het substraat opslokt, waardoor hij niets overhoudt om van te leven.

Het lelijke:

Rhizopus stolonifer is een gevaarlijke schimmel die kan worden aangetroffen op het gewone brood dat wij, als mensen, consumeren. In sommige gevallen veroorzaakt deze schimmel infecties bij mensen. Als er zwarte broodschimmel wordt aangetroffen op een broodsoort in uw huis of als er schimmel wordt aangetroffen op zacht fruit, is het belangrijk om de zaak zo snel mogelijk weg te gooien om elk nauw contact te vermijden. De zandbakken van kinderen moeten regelmatig worden gecontroleerd om ervoor te zorgen dat elke schimmel die wordt gevonden onmiddellijk wordt opgeruimd om elke ongewenste blootstelling te voorkomen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.