Oil fondue receitas são bastante fáceis de preparar. O importante a lembrar é que você vai precisar ser extremamente cuidadoso ao desfrutar destas deliciosas receitas de fondue de carne. Afinal, um pote de óleo fervente estará sentado na mesa… Coisas ruins podem acontecer.
Uma receita de fondue de óleo quente também exigirá molhos para mergulhar a sua carne cozida antes de a comer. Recomendo um mínimo de 3 mergulhos para garantir que os seus convidados encontrem pelo menos um que realmente gostem. Experimente estes molhos de fondue com óleo quente.
É hora de escavar o seu conjunto de fondue ou comprar um pote de fondue se você não tiver um.
Como fazer fondue com óleo
Esta será provavelmente a receita de fondue mais simples que você verá… As quantidades de carne são para 4 a 6 pessoas. You may want to serve it with rice, salad, and side dishes.
You must ensure that you use the right type of fondue equipment. You wouldn’t want your pot to break under extreme heat… And a candlelit fondue pot will not provide enough steady heat to warm up the oil… Learn more about the right fondue equipment here.
| 450 g | (1 lb) | Tender Cut of Beef |
| 450 g | (1 lb) | Chicken Breast, Skinless and Boneless |
| Peanut or Canola Oil |
1. Cut the beef and chicken into bite-sized pieces. Mantenha-os refrigerados até o tempo do fondue.
2. Encha a panela até no máximo 1/2 a 2/3 da sua capacidade com óleo para evitar que o óleo quente salpique.
3. Na panela do fondue, aqueça o óleo até atingir uma temperatura de 180 a 190 C (350 a 375 F).
4. Coloque um pedaço de carne no garfo do fondue.
5. Deixe no óleo quente até que a carne esteja cozida.
6. Deixe sua carne quente esfriar por alguns segundos, mergulhe sua carne cozida no molho de sua escolha, e coma.
Nota: Você deve manter sua carne “seca”, pois qualquer sangue ou água poderia fazer o óleo espirrar.
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Pote de Fondue de óleo para receitas de Fondue de óleo
Manter a temperatura correcta do óleo é fácil com um pote de Fondue eléctrico. Só tem de se certificar de que o cabo está fora do caminho para que os seus convidados não tropecem nele. Most electrical fondue pots have a short cord, so always serve fondue on a table near the electrical outlet
I recommend that you get a versatile, 3 in 1, electrical fondue pot that you can use for chocolate fondue, cheese fondue, and meat fondue in either hot oil or broth.
I recommend the Trudeau 3-in-1 Fondue Set
shown here. No more fire hazard!
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