Nova Iorque está coberta de neve mais uma vez, o que significa que os seus melhores restaurantes estão a preparar-se para outra Semana do Restaurante. A partir de 21 de janeiro e até 9 de fevereiro, locais e visitantes irão celebrar o fabuloso passatempo da cidade – jantar fora – com centenas de restaurantes distribuindo cardápios especiais. Este ano veremos o retorno de alguns de nossos restaurantes favoritos, incluindo vários Boulud, o Nougatine de Jean-Georges e, é claro, o Cipriani. Também veremos alguns recém-chegados, incluindo o crescente Wayan favorito, e estabelecimentos populares como o Cecconi’s Dumbo e o recém-aberto Catch Steak. Embora existam centenas de opções, aqui estão nossas escolhas para a semana que você não vai querer perder.
Café Boulud
Photo Credit: Evan Sung
Não fica melhor que um restaurante Boulud. Aqueça esta Semana Restaurante com almoço no elegante Café Boulud do Daniel Boulud, localizado na Av. Madison. Este ano, os convidados irão desfrutar de um cardápio de almoço a partir de $26/ pessoa para dois cursos ou $32/ pessoa para três cursos. Para um aperitivo, escolha entre uma salada de rúcula, uma pate de Campagne ou um velouté de cogumelos. Entregue-se a uma entrada de fettuccine carbonara, salmão escocês assado em panela ou paleron de carne de vaca grelhada em um jus de vinho tinto. Para completar o almoço, escolha entre uma tarte de maracujá, entremeada de pistache ou mousse de chocolate. Este menu está disponível de segunda a sexta-feira e sábado.
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Nougatine at Jean-Georges
p>Semana do Restaurante é a melhor oportunidade para provar pratos do famoso Chef Jean-Georges Vongerichten e este ano, a sua jóia no Upper West Side está a servir o almoço e o jantar. Nougatine no Jean-Georges está oferecendo almoço de segunda a sexta-feira a partir de $26/pessoa e jantar de segunda a domingo a partir de $42/pessoa. Os pratos incluem salada de tomate de herança ou coração de sucrene para um aperitivo e massa de pêlo de anjo com abóbora de verão ou frango assado para principal. Cubra-o com um pêssego assado ou um bolo de chocolate quente para sobremesa, e você não se arrependerá.p>Call 212.299.3900 para reservar sua mesa.
Bar Boulud
Foto Crédito: Melissa Hom
p>Outro grande restaurante Boulud, o Bar Boulud está oferecendo um cardápio único da Semana do Restaurante este ano. Em vez de pedir dos habituais três a quatro pratos por curso, os hóspedes poderão pedir a partir do cardápio completo. Há ainda um cardápio opcional de dois ou três pratos, que começa em $26/pessoa e $32/pessoa para os três pratos e está disponível de segunda a sexta-feira. Para o jantar, de segunda a domingo, os hóspedes poderão escolher entre uma variedade de aperitivos, pratos principais, sobremesas e pratos especiais para a semana do restaurante, bem como bebidas para a ocasião. Alguns itens que você pode esperar ver incluem, cavatelli de ricota, sopa de cebola francesa, o hambúrguer Frenchie, cassoulet e Pommes Au For.
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Armani/Ristorante 5th Avenue
Photo Crédito: Armani Ristorante
Abrir apenas para o jantar, os comensais podem deliciar-se com um jantar de três pratos neste restaurante italiano com paredes de vidro, dirigido por ninguém menos que o próprio Giorgio Armani. Os convidados terão a escolha de um aperitivo, um prato principal e um prato de sobremesa disponível de terça a domingo. Para os aperitivos, espera-se ver Zucca e stracciatella no menu, enquanto que para os pratos principais, os hóspedes podem deliciar-se com pappardelle caseiro, peito de pato ou um skate à milanesa com funcho. Para a sobremesa, há uma mousse de coco e framboesa ou cremeux de chocolate com pêra escalfada – perfeito para satisfazer qualquer dente doce. O jantar começa a $42/pessoa com assentos das 17:30 às 22:00 hs.
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Cipriani Club 55
Photo Crédito: Cipriani Club 55
Localizado numa das ruas mais famosas do mundo, Wall Street, o Cipriani Club 55 apresenta pratos clássicos do Harry’s Bar em Veneza e faz um almoço de negócios perfeito. Durante a Semana do Restaurante, o Cipriani Wall Street serve almoço de segunda a sexta-feira a partir de $26/ pessoa e um menu de jantar de segunda a sexta-feira a $42/ pessoa. Os jantares podem esperar ver os clássicos favoritos italianos como sopa minestrone, Tagliolini assado caseiro com presunto e branzino mediterrâneo grelhado. Tome nota – o cardápio muda diariamente, então espere pratos ainda mais deliciosos durante a semana. Haverá também um par de vinho para almoço disponível por $14/pessoa e um par de vinho para jantar por $16/pessoa.
Chamada 212.699.4099 para reservar a sua mesa.
Nobu Downtown
Photo Credit: Nobu Downtown
Chef Nobu Matsuhisa é mundialmente conhecido por seu sushi e durante a Semana do Restaurante, Nobu Downtown está oferecendo um cardápio de almoço de dois pratos a partir de $26/pessoa. Para quem ama sushi, este é um prato imperdível. Os hóspedes podem escolher entre salada de sashimi de atum, sashimi de rabo amarelo, salada de shitake ou salmão com miso seco para o primeiro prato. Quanto ao segundo, entregue-se a tempura de camarão rocha, bacalhau preto, char árctico e risoto de abóbora, bife de saia ou tofu com molho de feijão preto. O almoço está disponível de segunda a sexta-feira no Bar e Lounge das 11:45 às 14:15 p.m.
p>Chamada 212.219.0500 para reservar sua mesa.
Estiatorio Milos
p>P>Os frutos do mar estilo mediterrâneo brilham neste ambiente industrial-chique do centro de Milos. De segunda a sexta-feira, Milos servirá um almoço de dois ou três pratos a partir de $26 a $32/pessoa e um brunch especial no domingo a $26/pessoa. Para o primeiro prato, os comensais serão mimados para a escolha com pratos como ostras, prato grego de meze, polvo grelhado, salada de tomate e muito mais. O segundo prato inclui um hambúrguer de atum, tartare de salmão, char char ártico islandês, costeletas de cordeiro e massa de lagosta à moda ateniense.
p>Call 212.245.7400 para reservar a sua mesa.
Benoit Restaurante e Wine Bar
Foto Crédito: Cortesia de Benoit/Pierre Monetta
Alain Ducasse’s Midtown French Bistro, Benoit, convida os comensais para um banquete francês tanto para o almoço como para o jantar durante a Semana do Restaurante. O almoço, que começa em $26/pessoa, inclui mimosa de ovo devilhado, Parmentier de pato, barriga de porco assada e um crème Brulee para sobremesa a mais $7/pessoa. Para aqueles que preferem jantar à noite, o jantar de três pratos inclui sopa de cebola francesa para começar, depois um pato com tempero adocicado para o salmão principal ou assado. Para terminar, escolha entre um millefeuille de amêndoas de avelã ou Tarte Tatin. Os menus do almoço estão disponíveis de segunda a sexta-feira e o jantar está disponível de domingo a sexta-feira.
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Nova Semana do Restaurante:
Catch Steak
Pela primeira vez, o Catch Steak irá participar na Semana do Restaurante. A churrascaria recentemente inaugurada, localizada em Chelsea, apresenta uma coleção curada dos melhores cortes do mundo e pratos com influência global. Durante a semana, o Catch Steak estará servindo o jantar a partir de $42/ pessoa de segunda a domingo. Os pratos incluem bolo de arroz de salmão King, prime NY strip, branzino mediterrâneo, bife de couve-flor com crosta de amêndoa e muito mais. Por mais $20/pessoa, os comensais podem optar pelo caramelo de soja 5oz Snake River com o selo dourado American Wagyu NY Strip. Para completar o jantar, experimente a bomba de maçã crumble ou snickers para um final doce.
p>Call 212.858.8899 para reservar sua mesa.
Cecconi’s Dumbo
Localizado dentro da Dumbo House do Soho, a Dumbo House do Cecconi comanda vistas da costa rochosa do Brooklyn e serve almoço de segunda a sexta com brunch de domingo a $26/pessoa e jantar a $42/pessoa toda a semana. Os menus de jantar e almoço incluem almôndegas, fritti calamari, tagliatelle, salmão e duas opções de pizza: mozzarella de búfalo ou salame picante. Para o brunch de domingo, há itens similares, assim como torradas de abacate e ovos assados “Arrabiata”. Também há brunch com marrons, salsicha de galinha, bacon ou abacate a um custo adicional. Na verdadeira moda Dumbo do Cecconi, haverá coquetéis, sucos espremidos a frio e vinhos a copo.
P>Call 718.650.3900 para reservar sua mesa.
Gran Tivoli
Restauradores australianos, Jason Scott e o Chef Robert Marchetti, servem a cozinha costeira mediterrâneo-italiana no seu primeiro restaurante americano, Gran Tivoli. Pela primeira vez, o Gran Tivoli está participando da Semana do Restaurante e os comensais podem esperar um almoço de três pratos a partir de $26/pessoa ou jantar a $42/pessoa. Escolha entre caranguejo Jonah, burrata ou uma salada de beterraba bebé para começar. Para o principal, mergulhe em um lombo de vaca nova-iorquina, salmão da ilha Faroe ou bolinhos de cogumelos. Para terminar, há uma selecção de sobremesas incluindo um gelado de morango, uma panela de chocolate ou laranja de sangue e Campari granita.
p>Chamada 917.714.8832 para reservar a sua mesa.
Wayan
Foto Crédito: Noah Fecks
Por que não experimentar uma fusão asiática para o almoço? Wayan é o restaurante indonésio com um estilo moderno francês do filho de Jean-Georges Vongerichten, Cédric Vongerichten. De segunda a sexta, os comensais podem se entregar a um cardápio de almoço de dois pratos. Escolha entre sashimi de salmão, salada de pepino de papaia verde ou beringela Balado e tomate cereja para começar. Para a comida principal, os comensais serão tratados com uma selecção de sopa de coco de camarão, arroz frito de pato ou cogumelos, Kecap Manis.
p>Call 917.261.4388 para reservar a sua mesa.