Como cozinhar uma Paella Espanhola Autêntica
Se você é o tipo de cozinheiro que adora colocar à prova suas habilidades culinárias, dominar uma Paella Espanhola é uma necessidade absoluta para um chef auto-descritivo. Se você ainda não experimentou, experimente esta versão tradicional com frutos do mar, especiarias e nosso Arroz de Grãos Médios Cozidos a Vapor: Ideal para Paella.
Se isso não foi motivo suficiente para convencê-lo, espere até ler sobre os ingredientes que compõem esta deliciosa receita. Sabemos que os frutos do mar estão entre as fraquezas de um verdadeiro cozinheiro. Estamos convencidos que a combinação de carne de tamboril, anéis de lulas e suculentos mexilhões e camarões, despertou seu interesse nesta receita.
Agora você tem um plano para o fim de semana, surpreenda sua família e amigos preparando uma Paella Espanhola Autêntica.
Uma paella para todos os gostos
A melhor parte de usar uma ampla seleção de frutos do mar é que você pode sempre substituir qualquer ingrediente que não goste na receita, sem alterar o resultado final. Tente trocar os mexilhões por amêijoas ou as lulas por camarões.
Se você tem amigos vegetarianos, temos boas notícias para você. Esta receita é igualmente deliciosa, mesmo se você deixar de fora todos os ingredientes das proteínas animais. Prepare esta Paella mantendo ingredientes como azeite, fios de açafrão e alho para preservar a essência do sabor espanhol, mas substitua a carne pelos seus vegetais preferidos. Quem poderia imaginar que uma Paella Vegetariana seria tão deliciosa como a original?
Quem poderia imaginar que uma Paella Vegetariana seria tão deliciosa como a original?