Następnym razem, gdy będziesz szedł do sklepu spożywczego, uzupełnij swoją listę zakupów o kilka z tych niepsujących się przedmiotów z listy życzeń Feeding America. Są to rzeczy, które spiżarnie żywnościowe – i twoi potrzebujący sąsiedzi – mogą naprawdę dobrze wykorzystać.
- Sos jabłkowy
- Ziarna w puszkach
- Kurczak w puszce
- Ryby w puszce (tuńczyk i łosoś)
- Mięso w puszce (SPAM i szynka)
- Warzywa w puszkach
- Oleje do gotowania (Oliwa z oliwek i Canola)
- Krakersy
- Suszone zioła i przyprawy
- Owoce (suszone lub w puszkach)
- Barwy granolowe
- Błyskawiczne puree ziemniaczane
- Meals in a Box
- Orzechy
- Pasta
- Masło orzechowe
- Ryż
- Mleko w proszku i z półki
- Zupa, gulasz i chili
- Zboża pełnoziarniste
- I trzy do pominięcia?
Sos jabłkowy
Plastikowe słoiki niesłodzonego sosu jabłkowego zapewniają szybką przekąskę, błonnik i witaminę C. Sos jabłkowy również dobrze przechowuje się na półkach banków żywności.
Ziarna w puszkach
Zawierające białko i błonnik, ziarna w puszkach zapewniają doskonały, pożywny sposób na napełnienie głodnego brzuszka. Wybieraj odmiany o niskiej zawartości sodu, kiedy tylko to możliwe.
Kurczak w puszce
To proste, aby wrzucić ten niepsujący się produkt do zup i zapiekanek lub dodać go do kanapki lub krakersów. Jego wszechstronność i wysoka zawartość białka czynią go popularnym produktem w bankach żywności.
Ryby w puszce (tuńczyk i łosoś)
Ryby w puszce zawierają witaminy, kwasy tłuszczowe omega-3 i białko, a także stanowią szybki i łatwy posiłek. Banki żywności najbardziej potrzebują tuńczyka i łososia w puszce.
Mięso w puszce (SPAM i szynka)
Zgarnij trochę SPAMu lub szynki w puszce i wrzuć je do pojemnika na żywność. Można je przechowywać na półkach, nie wymagają wielu przygotowań ani sprzętu do jedzenia, a dostarczają szybkiego uderzenia białka, dzięki któremu ludzie dłużej czują się syci.
Warzywa w puszkach
Kolorowe, bogate w składniki odżywcze i błonnik warzywa są zawsze bardzo poszukiwane, a odmiany w puszkach utrzymują się najdłużej na półkach banków żywności. Szukaj opcji o niskiej zawartości sodu. Banki żywności często podają przepisy z wykorzystaniem produktów, które posiadają. Rozważ dołączenie tego przepisu na zapiekankę z warzyw w puszkach wraz z twoją darowizną dla spiżarni, aby się nią podzielić.
Oleje do gotowania (Oliwa z oliwek i Canola)
Banki żywności polegają w dużej mierze na tych podstawowych i droższych produktach, które są darowane. Oleje rzepakowy i oliwa z oliwek są najlepszym wyborem ze względu na ich jednonienasycone tłuszcze i łagodny smak. Nasz przewodnik po olejach do gotowania pomoże ci upewnić się, że kupujesz najzdrowsze opcje.
Krakersy
Doskonałe jako przekąska lub podstawa dla konserw mięsnych, krakersy są trwałe i przenośne, co czyni je idealnymi przekąskami i lunchami. Krakersy pełnoziarniste są najlepsze.
Suszone zioła i przyprawy
Ciężko jest ugotować smaczny posiłek bez ziół i przypraw, więc wrzuć kilka do swojego koszyka, aby je oddać. Trzymaj się podstaw, takich jak oregano, bazylia, kminek, pieprz, rozmaryn, tymianek i cynamon.
Owoce (suszone lub w puszkach)
Owoce, suszone, w puszkach lub w plastikowych kubeczkach, stanowią doskonałą przekąskę dla dzieci i dorosłych i dostarczają trochę wartości odżywczych i błonnika. Wybieraj te, które są zapakowane w wodę lub sok owocowy, a nie cukrowe syropy.
Barwy granolowe
Banki żywności zawsze potrzebują szybkich i łatwych rzeczy, które rodziny mogą wrzucić do lunchu lub zjeść w podróży, a bary granolowe są właśnie takie. Szukaj tych z mniejszą ilością cukru, zrobionych z owsa lub innych pełnych ziaren.
Błyskawiczne puree ziemniaczane
Błyskawiczne ziemniaki trwają dłużej i wymagają minimalnej ilości narzędzi i składników do przygotowania. Są również ulubionym daniem każdej grupy wiekowej, co czyni je popularną pozycją. Podaj ten przepis na błyskawiczne ziemniaki z czosnkiem w proszku, aby bank żywności mógł podzielić się nim ze swoimi gośćmi (i wyślij też trochę czosnku w proszku).
Meals in a Box
Cały posiłek, który jest stabilny i w jednym opakowaniu – obiad nie jest łatwiejszy niż ten, co jest plusem dla tych, którzy nie mają zaopatrzonej kuchni. Szukaj zestawów makaronów, ryżu i zup, szczególnie tych, które mają niższą zawartość sodu, a wyższą błonnika i białka.
Orzechy
Garść orzechów dostarcza białka i składników odżywczych w pośpiechu i jest idealna na przekąski i lunche. Banki żywności mają trudności z ich znalezieniem ze względu na ich wyższą cenę, więc darowizny są niezbędne. Wybieraj niesolone odmiany, jeśli to możliwe.
Pasta
Jest to podstawa w bankach żywności, ponieważ łatwo ją zamienić w posiłek. Odmiany pełnoziarniste oferują więcej błonnika i wartości odżywczych niż biały makaron.
Masło orzechowe
Dzieci i dorośli lubią je, a ponadto jest bogate w białko, co czyni masło orzechowe jednym z najbardziej popularnych produktów w bankach żywności. Szukaj odmian o niższej zawartości cukru i sprawdź listę naszych redaktorów, którzy wybrali najlepsze smakowo produkty.
Ryż
Jest sycący, wszechstronny i łatwy w przygotowaniu i przechowywaniu. Pomiń białe produkty i podaruj brązowy ryż, jeśli to możliwe, ponieważ dostarcza on więcej błonnika. Quinoa jest również świetną pozycją do oddania.
Mleko w proszku i z półki
Bo nie wymaga lodówki, aby utrzymać świeżość, jest dostępne dla każdego. Plus, dostarcza ono bardzo potrzebnego wapnia i białka.
Zupa, gulasz i chili
Te puszkowane lub pakowane rzeczy działają jak ciepły i sycący lunch lub kolacja i często zawierają białko (mięso) i warzywa. Jeśli to możliwe, spróbuj znaleźć opcje o obniżonej zawartości sodu.
Zboża pełnoziarniste
Jest to kolejna popularna pozycja wśród wszystkich grup wiekowych, ponieważ płatki pełnoziarniste stanowią zdrowe śniadanie lub przekąskę. Wybieraj odmiany, które mają niską zawartość cukru i wysoką zawartość błonnika.
I trzy do pominięcia?
Kupując produkty dla banku żywności, staraj się unikać:
- śmieci
- artykułów ze szklanymi lub celofanowymi opakowaniami, które mogą zostać uszkodzone podczas transportu
- rzeczy, które wymagają otwieraczy do puszek lub specjalnego sprzętu (puszki pop-top – czy to dla warzyw, mięsa, czy owoców – są plusem)
Teraz wszystko, co pozostało do zrobienia, to zakupy, darowizna i dobre samopoczucie, wiedząc, że pomogłeś zaopatrzyć dom w pożywne i sycące artykuły spożywcze. Kciuki w górę!
Psst: Dzięki darowiznom od sąsiadów takich jak Ty, banki żywności takie jak Hunger Task Force uprawiają swoje własne, świeże produkty. Wspaniale!