Gdybyś wiedział, że zwierzęta hodowlane były tak inteligentne jak twoje dzieci lub zwierzęta domowe, czy przestałbyś jeść mięso? Jeśli odpowiedziałeś „tak”, to być może nadszedł czas, aby to zrobić.
Od świń do krów, owiec do kurczaków, zwierzęta hodowlane są o wiele mądrzejsze, niż kiedykolwiek daliśmy im kredyt. Świnie uczą się swoich imion i potrafią robić sztuczki jak pies. Krowy, kozy i kurczaki mają niewiarygodnie złożone konstrukcje społeczne i mają najlepszych przyjaciół, tak jak my.
To wszystko są niesamowite, czujące istoty, a jednak, ponieważ myślimy o nich jak o towarach, nigdy nie są obdarzane szacunkiem lub opieką, na którą zasługują. Myślenie, że zwierzęta gospodarskie są w jakiś sposób inne niż nasze koty i psy, jest konstrukcją kulturową, która pozwala nam zracjonalizować masową produkcję i ubój tych zwierząt na żywność. Jednakże, kiedy zrobimy krok do tyłu i dowiemy się, jak inteligentne są te stworzenia, nagle możemy zacząć przełamywać nasze uprzedzenia i postrzegać zwierzęta hodowlane jako kogoś, a nie coś.
Świnie
Coraz więcej ludzi budzi się do faktu, że świnie są bardzo inteligentne. Te urocze zwierzęta są jednym z zaledwie kilku gatunków, które potrafią rozpoznać się w lustrze. Test rozpoznawania lustra mierzy, jak samoświadome może być zwierzę. Zazwyczaj test ten przeprowadza się pozwalając zwierzęciu patrzeć w lustro. Następnie na twarzy zwierzęcia umieszcza się czerwoną kropkę lub inny znacznik, którego wcześniej tam nie było. Jeśli spróbuje ono usunąć kropkę po spojrzeniu w lustro, możesz być pewien, że wie, iż to ono spogląda z tego diabelnie przystojnego odbicia. Ludzkie dzieci nie przechodzą tego testu do około drugiego roku życia! Psy i koty jeszcze nie przeszły tego testu.
Badacze z Uniwersytetu w Cambridge odkryli, że świnie nie tylko rozpoznają siebie, ale także wykazują zrozumienie, jak działają lustra, i potrafią wykorzystać odbicia do znalezienia jedzenia.
Jakby to nie wystarczyło, aby przekonać Cię, że świnie są niesamowicie inteligentne, znane są także z gier (w zamian za pyszny smakołyk). Świnie lubią bawić się zabawkami, takimi jak piłki, i są skłonne do znudzenia się, jeśli nie mają zapewnionej wystarczającej stymulacji.
Giang Hồ Thị Hoàng/Flickr
Krowy
Krowy mają wyjątkowo dobrą pamięć. Odkryto, że nie tylko rozpoznają twarze, ale pamiętają je nawet po długim czasie. Krowy pamiętają również, gdzie znaleźć najlepsze miejsca do wypasu i drogę do ich ulubionego wodopoju.
Może to właśnie ta wspaniała pamięć sprawia, że są idealnymi najlepszymi przyjaciółmi. Krowy tworzą silne więzi i przyjaźnie z innymi krowami, a nawet wybierają „krowią klikę” i spędzają czas tylko ze swoimi najlepszymi przyjaciółmi.
A jakby krowich klik było mało, krowy mają nawet hierarchię społeczną wśród członków swojego stada. Zazwyczaj jedna krowa jest „szefem” i dyktuje zachowanie swoim zwolennikom. Jeśli któraś z krów nie chce słuchać tej szefowej, jest izolowana od stada (zupełnie jak w szkole średniej). A kiedy nowa krowa zostaje wprowadzona do stada, musi nawiązać kontakty i zbudować relacje z innymi członkami stada, zanim zostanie w pełni zaakceptowana.
Kurczaki
Kurczaki udowodniły, że niekoniecznie są „ptasim móżdżkiem”. Podobnie jak świnie, kurczaki mogą nauczyć się układać puzzle i grać w gry.
Choć możemy nie myśleć o kurczakach jako o szczególnie czułych zwierzętach, jest to dalekie od prawdy. Kurczaki są niesamowitymi matkami i opiekują się swoimi dziećmi na długo przed ich wykluciem. Odkryto, że „rozmawiają” i „mruczą” do jaj podczas inkubacji. Kiedy pisklęta się wykluwają, kury są jeszcze bardziej kochające. Bronią swoje dzieci przed drapieżnikami, wykazują empatię dla swoich piskląt i uczą swoje młode wszystkiego, co muszą wiedzieć.
Wszystko, co mama robiła z jajkami, to był tak naprawdę początek jej lekcji. Kiedy wykluwają się pisklęta, mamy nadal uczą je wszystkich sposobów kurczaka. Uczą je, co jest bezpieczne do jedzenia, a czego należy unikać. Uczą je również hierarchii społecznej, czyli porządku dziobania.
Kurczaki są bardzo błyskotliwe od samego początku. Są one znane do wykazania trwałości obiektu, zdolność do zrozumienia obiektu istnieje, nawet gdy nie mogą go zobaczyć. Pisklęta rozwijają tę zdolność, gdy mają około dwóch dni, podczas gdy ludzkie dzieci potrzebują sześciu miesięcy, aby nauczyć się tej umiejętności.
Daniel Hall/Flickr
Owce
Owce zyskały reputację naśladowców, którzy nie zadają pytań. Uważa się je za jeden z mniej inteligentnych gatunków w świecie zwierząt hodowlanych. To jednak po prostu nieprawda!
Jednym z przykładów ich niesamowitej inteligencji jest to, że owce są w stanie rozpoznać wszystkie rodzaje twarzy. Rozpoznają owce w swoim stadzie i są świadome, kiedy tych owiec brakuje. Potrafią rozpoznać owce „tyranizujące” i stają się przygnębione, gdy się zbliżają. Owce te potrafią nawet rozpoznać osobę, która się nimi opiekuje i psa pasterskiego, który je strzeże! Jeśli wygląd innego osobnika zostanie zmieniony, owce nie mają problemu z rozpoznaniem, kto to jest, i mogą śledzić ponad 50 różnych twarzy owiec!
Jeśli sprawisz, że owca się wścieknie, są szanse, że będzie pamiętać ciebie i to wydarzenie przez ponad dwa lata! Porozmawiajmy o urazie.
Kozy
Na koniec mamy nasze kozy. Kozy nigdy nie przestają wywoływać uśmiechu na naszych twarzach swoim czystym entuzjazmem do życia. Okazuje się, że kozy są nie tylko urocze, ale również niewiarygodnie dobre w rozwiązywaniu problemów. Naukowcy z Queen Mary University of London oraz Institute of Agricultural Science w Szwajcarii zawsze podejrzewali, że w kozach kryje się coś więcej, niż można dostrzec na pierwszy rzut oka i odkryli, że kozy doskonale radzą sobie z łamigłówkami.
Badacze przedstawili kozom łamigłówkę, pierwotnie przeznaczoną dla naczelnych, i umieścili jedzenie w pudełku, do którego można dotrzeć tylko rozwiązując łamigłówkę. Kozy musiały użyć swoich zębów, aby pociągnąć za linę w celu uruchomienia dźwigni, a następnie podnieść dźwignię za pomocą pyszczka. Jeśli udało im się to zrobić poprawnie, pojawiała się wspaniała przekąska. Kiedy dziesięć miesięcy później kozy ponownie podjęły to wyzwanie, poradziły sobie jeszcze lepiej!
Determinacja i predyspozycje do podejmowania wyzwań pozwalają im zastosować te umiejętności rozwiązywania problemów, aby pomóc im dostać się do żywności, do której inne zwierzęta nie byłyby w stanie dotrzeć. Na przykład kozy w Maroku są znane z tego, że wspinają się na drzewa, aby dotrzeć do najsmaczniejszych gałęzi.
Liz West/Flickr
Reconsidering How We Think About Farm Animals
Ludzie kochają swoje psy i koty, większość z nich chce traktować swoje zwierzęta z życzliwością i szacunkiem, na które naprawdę zasługują. Zwierzęta gospodarskie, niestety, rzadko są traktowane w ten sposób. Mimo, że okazały się tak samo inteligentne, urocze i kochające jak ich psie i kocie odpowiedniki, nadal są traktowane jako „towar”. Im więcej dowiadujemy się o tych zwierzętach gospodarskich i jak bardzo są podobne do zwierząt, które przynosimy do naszych domów, tym bardziej chcemy zmienić sytuację, w której je umieszczamy.
Gdy uznamy, jak niesamowite są te zwierzęta, trudniej będzie nam usprawiedliwić sposoby, w jakie je wykorzystujemy. Chociaż może być niewygodne kwestionowanie idei, że zwierzęta hodowlane są pożywieniem, kiedy wiemy to, co wiemy o ich inteligencji i zdolnościach, czy nie jesteśmy im winni dzielenia się prawdą?
Dla więcej Zwierząt, Ziemi, Życia, Wegańskiej Żywności, Zdrowia i Przepisów publikowanych codziennie, zapisz się na Newsletter One Green Planet! Wreszcie, bycie publicznie finansowanym daje nam większe szanse na kontynuowanie dostarczania wam wysokiej jakości treści. Prosimy rozważyć wsparcie nas poprzez darowiznę!