Wszystkie wskazówki dotyczące sezonu jesiennego są tutaj – rześki powiew wiatru, zmieniające się liście i wszechobecne użycie dyni w każdym przepisie i produkcie. Ale nie ma nic lepszego w tym sezonie niż pobłażliwy, wygodny styl życia, znany jako „hygge”, duński termin oznaczający „jakość przytulności i wygodnego towarzystwa, które wywołuje uczucie zadowolenia lub dobrego samopoczucia”. (Wymawia się hoo-guh).
„Hygge” życie oznacza traktowanie siebie z tym, co sprawia, że czujesz się dobrze w środku. Jeśli dążysz do osiągnięcia tego poziomu komfortu, dobrym miejscem do rozpoczęcia jest podanie sobie obfitej porcji zupy pomidorowej i bogatej, treściwej strony, która sprawi, że będzie ci ciepło i ciepło. Co jest dalej pokaże jak ty możesz zrobić ciepłą, pikantną pomidorową zupę w pełny posiłek (i sprawdzać nasz śmietankową pomidorową zupę z Grilled-Cheese Sandwich Dumplings przepis, fotografujący above, dla jeden więcej klasycznej pary w nieznacznie nowym formacie). I nie zapomnij o sztuczce ze skórką parmezanu!
- Red Ceramic Soup Crocks, 4 za $29.95 na Amazon
- Zestaw poręcznych miseczek w odcieniu Twojej ulubionej zupy.
- Klasyczna Zupa Pomidorowa z Pałeczkami Mozzarelli Panko
- Mexican-Inspired Tomato Soup with a Fried Catfish Po’Boy
- Pieczona w ogniu Zupa Pomidorowa z Krewetkami Ceviche i Sałatką z Awokado
- Kremowa Zupa Pomidorowo Bazyliowa z Grillowanym Tuńczykiem
- Roasted Garlic & Tomato Soup with a BLT
- Another Classic Combo
- These Easy Homemade Crackers Are Exactly What Your Soup Is Missing
Red Ceramic Soup Crocks, 4 za $29.95 na Amazon
Zestaw poręcznych miseczek w odcieniu Twojej ulubionej zupy.
Kup teraz
Klasyczna Zupa Pomidorowa z Pałeczkami Mozzarelli Panko
Zacznijmy od klasycznej zupy pomidorowej. Jej słoność i kwasowość sprawiają, że jest dobra sama w sobie, ale możesz też rozbić jej jednolitość, łącząc ją z kilkoma pałeczkami mozzarelli (tak samo jak kanapkę z grillowanym serem). Ten sposób ty możesz iść tam i z powrotem między łyżkami pomidorowa polewka, i kęsami wyciekającej, serowej dobroci. Przypraw to czerwonymi płatkami chile jeśli chcesz trochę więcej bite.
Related Reading: Fall Soup & Thermos Pairings to Keep You Cozy
Mexican-Inspired Tomato Soup with a Fried Catfish Po’Boy
Potrzebujesz czegoś serdeczniejszego i z trochę większym kopem do niego? Spróbuj pikantniejszej lub inspirowanej meksykańską kuchnią odmiany zupy pomidorowej i sparuj ją ze smażonym sumem Po’Boy. Tym razem dostaniesz trochę ciepła z dodatkiem niektórych tradycyjnych południowych profili smakowych jak sos Tabasco, pieprz cayenne i przyprawa Cajun.
Pieczona w ogniu Zupa Pomidorowa z Krewetkami Ceviche i Sałatką z Awokado
Chowhound
Pomidory, krewetki, awokado i zielenina tak dobrze ze sobą współgrają w tym podstawowym, ale smacznym zestawieniu. Jest to również trochę bardziej letnie danie, ale będzie to orzeźwiająca zmiana, jeśli chcesz czegoś, co nie jest tak ciężkie. Aby przygotować ceviche, gotuj krewetki przez około 4 minuty w garnku z wrzącą wodą, a następnie wrzuć je do wanny z lodem, aby się nie gotowały. Następnie weź dużą miskę i wymieszaj cebulę, czosnek, pomidory, kolendrę, sól, pieprz, ocet, oliwę z oliwek, jalapeno, sok z małży, kminek i miód, dodaj krewetki i odstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny. Im dłużej się marynują, tym lepiej. Podawaj sałatkę ze świeżym awokado, obok zupy z pieczonych pomidorów i masz pełny posiłek.
Kremowa Zupa Pomidorowo Bazyliowa z Grillowanym Tuńczykiem
Chowhound
Grillowany tuńczyk jest klasykiem comfort food i jest niezbędny do życia w amerykańskim hygge. Ubierz tuńczyka z cebulą, selerem, piklami, majonezem i czymkolwiek innym, co lubisz, a następnie rozprowadź na 2 kromkach chleba z dobrym topiącym się serem. Naciśnij 2 połówki razem i zastosować liberalne ilości masła lub majonezu na każdej stronie przed umieszczeniem na patelni; gotować obie strony aż do złotego koloru. Zarówno grillowany tuńczyk topi i kremowa pomidorowa bazyliowa polewka są szybcy robić, i są łatwo rodzinnym favorite.
Related Reading: The Best Brands of Gluten-Free Bread You Can Buy
Roasted Garlic & Tomato Soup with a BLT
The BLT will always be an American classic, but that doesn’t mean you can’t upgrade this traditional lunch recipe. Give your BLT more character by throwing in peppercorn-crusted bacon, pesto, mayo, mustard, and sprouts. You’ll get crunch, creamy avocado, juice, and smoke, all in one bite. Pair this with roasted garlic and tomato soup, and you’ll have a lunch everyone will be asking about at the office.
Related Reading: The Best Way to Cook Bacon Is Also the Easiest
Another Classic Combo
These Easy Homemade Crackers Are Exactly What Your Soup Is Missing
Header image by Chowhound