Jak ugotować Autentyczną Hiszpańską Paellę
Jeśli jesteś typem kucharza, który uwielbia wystawiać swoje kulinarne umiejętności na próbę, opanowanie hiszpańskiej Paelli jest absolutną koniecznością dla samookreślającego się szefa kuchni. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, spróbuj tej tradycyjnej wersji z owocami morza, przyprawami i naszym gotowanym na parze ryżem średnioziarnistym: idealnym do Paelli.
Jeśli to nie był wystarczający powód, aby Cię przekonać, poczekaj, aż przeczytasz o składnikach, które składają się na ten pyszny przepis. Wiemy, że owoce morza to jedna ze słabości prawdziwego kucharza. Jesteśmy przekonani, że połączenie mięsa żabnicy, krążków kalmarów oraz soczystych małży i krewetek, wzbudziło Twoje zainteresowanie tym przepisem.
Teraz, gdy masz już plan na weekend, zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół przygotowując Autentyczną Hiszpańską Paellę.
Paella na każdy gust
Najlepszą częścią korzystania z szerokiego wyboru owoców morza jest to, że zawsze możesz zastąpić każdy składnik, którego nie lubisz w przepisie, bez zmiany końcowego rezultatu. Spróbuj zamienić małże na małże lub kalmary na krewetki.
Jeśli masz wegetariańskich przyjaciół, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość. Ten przepis jest tak samo pyszny, nawet jeśli pominiesz wszystkie składniki białka zwierzęcego. Przygotuj tę paellę zachowując składniki takie jak oliwa z oliwek, nitki szafranu i czosnek, aby zachować esencję hiszpańskiego smaku, ale zastąp mięso swoimi ulubionymi warzywami.
Kto mógłby sobie wyobrazić, że wegetariańska Paella będzie tak pyszna jak oryginał?