Witamy w naszej serii Best Boba! W tych postach będę zapraszać smakoszy i miłośników bąbelkowej herbaty z różnych miast na całym świecie, aby podali nam swoje ulubione miejsca z bobą w ich mieście. San Francisco/Bay Area, Kalifornia!
Tea Top
6158 Bollinger Road San Jose, CA
Tea Top to jedno z naszych ulubionych miejsc z boba, gdzie herbata jest konsekwentnie parzona dobrze, smakuje niesamowicie i przypomina prawdziwe tajwańskie smaki. Ulubione rzeczy, które można tu dostać: high mountain oolong, sun moon lake tea, i grapefruit tea!
Boba Guys
1522 Fillmore St San Francisco, CA
Boba Guys jest jednym z miejsc OG na tej liście. Zaczęli jako sklep pop-up, a teraz mają sklepy w całej Kalifornii i Nowym Jorku. Ich napoje zawsze przesuwają granice tego, co uważamy za „boba” i szczycą się tym, że mają w ofercie alternatywne mleka, takie jak mleko migdałowe i owsiane (Oatly!). Nasze ulubione napoje to truskawkowa matcha latte, klasyczna herbata z mlekiem i muscat oolong.
Happy Lemon
605 E El Camino Real Sunnyvale, CA
Kiedy Happy Lemon po raz pierwszy otworzyło się w Cupertino, jechaliśmy tam 30 minut tylko po to, żeby spróbować. Teraz, kilka lat później, sklepy znajdują się w całej Zatoce! Jeśli jeszcze nie próbowaliście Happy Lemon, zróbcie sobie tutaj i kupcie prawdziwą serową piankę. Mają też boba o smaku mango, którą uwielbiamy dodawać do napojów z herbatą owocową. A jeśli macie ochotę na smoothie, mango matcha jest najlepszym rozwiązaniem.
TP Tea
10787 S Blaney Ave Cupertino, CA
Jeśli nie boicie się długich kolejek, TP Tea jest miejscem, w którym warto spróbować. TP Tea to skrót od Taiwan Professional Tea i oni naprawdę są profesjonalistami. Zazwyczaj nie lubimy mini boba (zwanych tutaj perłami), ale przekonaliśmy się do nich tutaj, ponieważ są z nich znani! Jeśli lubicie ciężkie herbaty aromatyzowane, spróbujcie tie guan yin tea latte. Ich inne napoje też są świetne – szczególnie podobała nam się ich klasyczna mleczna herbata i taro tea latte!
Little Sweet
3836 Geary Blvd San Francisco, CA
Jest tak wiele opcji w SF, ale Little Sweet jest jedną z najlepszych! To mały sklepik w środku miasta i ma wiele klasycznych smaków. Ich pudding jest również soooo good.
Gong Cha
46827 Warm Springs Blvd #101 Fremont, CA
Uwielbiamy chodzić do Gong Cha po naszą boba fix. Ich Earl Grey z 3J (galaretka z trawy, tapioka i budyń) zawsze trafia w punkt. It’s also one of the most consistent chains on this list.
Feng Cha
7372 Thornton Ave Newark, CA
Feng Cha is one of the newest boba shops on the scene. We enjoy their fruity drinks and sponge cakes (you can get one topped with boba). If you’re a fan of milk foam, definitely come here because they have different flavored foam like taro, matcha, cheese, and durian!
8. One Tea
46809 Warm Springs Blvd Fremont, CA
This is one of the most unusual spots on our list! One Tea has lots of fun drinks like fruity pebbles and flying monkey. They also have more classic drinks as well, so we definitely recommend trying them out if you’re in the neighborhood.
9. Asha Tea House
2086 University Ave Berkeley, CA
Asha is one of the most beautiful shops on this list – they have a hipster and upscale vibe. Ponieważ ludzie zazwyczaj lubią ten klimat, zazwyczaj jest tam tłoczno i trudno znaleźć miejsce, więc kupujemy naszą Asha na wynos. Mają najlepsze matcha na całej tej liście, więc jeśli jesteś fanem matcha zdecydowanie idź sprawdzić Asha.
10. Ten Ren’s
10881 N Wolfe Rd Cupertino, CA
Ciężko jest nie dać Ten Ren’s okrzyku podczas zaokrąglania naszej listy top 10. Ten Ren jest jednym z ostatnich stojących oryginałów w Bay Area, kiedy Fantasia, Tapioca Express i Quickly’s były wielką trójką. Uwielbiamy ich konsekwentnie gotowaną boba i mocno parzony smak herbaty. Są też prawdopodobnie jednym z jedynych sklepów z bobą, gdzie wciąż można dostać napój za mniej niż 4$.
O autorze
Hi tam, jesteśmy Kendall & Shannon i prowadzimy @thebobalyfe! Jeśli nie mogłeś zgadnąć… Jesteśmy wszystkim o życiu bobalyfe. Zaczęliśmy TBL, ponieważ chcieliśmy podzielić się naszą miłością do boba / bąbelkowej herbaty / herbaty. Zazwyczaj, gdy jesteśmy w nowym kraju lub mieście, szukamy najgorętszego sklepu z bobą w pobliżu. Dzięki społeczności, którą zbudowaliśmy na Instagramie, znalezienie nowych miejsc jest zawsze o kilka kliknięć stąd.
Tworzenie tej listy top 10 było trochę trudne, ponieważ naprawdę można by zrobić top 10 według miast. The Bay jest tak duże, a scena boba naprawdę eksplodowała w ciągu ostatnich kilku lat! Nowe miejsca otwierają się co kilka tygodni, co jest naprawdę ekscytujące dla miłośników boby. Nie obawiaj się, że Twoje ulubione miejsce nie trafiło na naszą listę – naprawdę jest ich zbyt wiele do wyboru!
Dołącz do naszych przygód z bobą i sprawdź nas na Instagramie pod adresem @thebobalyfe! 🙂