Jeśli chodzi o spalanie tłuszczu z brzucha, treningi HIIT i przerywany post mogą przyjść na myśl jako pierwsze, ale co z herbatą?
Nowe badania opublikowane w czasopiśmie Nutrients ujawniają, że picie herbaty oolong może pomóc Ci spalić tłuszcz podczas snu. Dokładniej mówiąc, naukowcy z Uniwersytetu Tsukuba w Japonii odkryli, że picie zaledwie dwóch filiżanek tradycyjnej chińskiej herbaty każdego dnia pobudza procesy spalania tłuszczu w organizmie. (Related: 15 Underrated Weight Loss Tips That Actually Work.)
„Jak wszystkie herbaty, oolong zawiera kofeinę, która wpływa na metabolizm energetyczny poprzez zwiększenie tętna. Badania sugerują jednak, że spożycie herbaty może również zwiększać rozpad tłuszczu, niezależnie od działania kofeiny” – powiedział w oświadczeniu starszy autor badania, profesor Kumpei Tokuyama.
„Chcieliśmy zatem zbadać wpływ spożycia herbaty oolong w porównaniu z samą kofeiną na metabolizm energii i tłuszczu w grupie zdrowych ochotników.”
Co naukowcy odkryli po dwutygodniowym badaniu uczestników? Zarówno herbata oolong – która jest częściowo utleniona i nie jest w pełni uznawana za zieloną lub czarną herbatę, ponieważ wykazuje cechy obu rodzajów herbaty – jak i czysta kofeina zwiększyły rozkład tłuszczu o 20% w porównaniu z tymi, którzy przyjmowali placebo.
Jeszcze bardziej imponującym odkryciem jest to, że pozytywny wpływ herbaty oolong na organizm utrzymywał się przez całą noc. Co dziwne, ani grupa, która piła herbatę oolong, ani czysta kofeina w ciągu tych dwóch tygodni, nie doświadczyła wzrostu wydatku energetycznego. Ta obserwacja sugeruje, że uczestnicy mogli rozwinąć tolerancję na stymulujące efekty obu zabiegów.
Na dodatek, nie było zauważalnych zmian we wzorcach snu żadnej z grup, ani nawet w czasie potrzebnym im do zaśnięcia, pomimo faktu, że oba zabiegi obejmowały kofeinę – znany czynnik zakłócający sen. Brak snu może również zaburzać metabolizm energetyczny – grupę procesów, które organizm wykorzystuje do rozkładania pożywienia i wykorzystywania go jako energii – co z czasem może powodować przyrost masy ciała. Jednak oolong nie miał żadnego negatywnego wpływu na sen uczestników badania.
Czy zatem powinieneś rozważyć picie oolongu każdego dnia? Profesor Tokuyama twierdzi, że chociaż wpływ herbaty oolong na rozkład tłuszczu podczas snu sugeruje, że może ona pomóc w kontrolowaniu wagi ciała, nie jest jasne, czy efekty te rzeczywiście doprowadzą do utraty tłuszczu w dłuższym okresie czasu.
„Dodatkowo chcemy wypróbować bezkofeinową herbatę oolong, aby lepiej odróżnić efekty kofeiny od innych składników herbaty, co pomoże nam dokładnie zrozumieć, w jaki sposób oolong pomaga w rozkładzie tłuszczu” – powiedział w oświadczeniu.