OverviewLonglining jest pasywnym rodzajem techniki połowowej wykorzystującej jako narzędzia połowowe liny z haczykami z przynętą. Gatunek Środowisko naturalneTakle stosuje się głównie do połowu dużych tuńczyków opastunów i tuńczyków żółtopłetwych w wodach tropikalnych, jak również tuńczyków błękitnopłetwych i południowych, mieczników i marlinów w wodach umiarkowanych.Narzędzia połowoweTakleje stosowane do połowu tuńczyka składają się z jednostek (czasami zwanych „koszami”), z których każda składa się z głównej poziomej liny o długości od 250 do 800 m z 4 do 15 liniami odgałęziającymi, z których każda posiada druciany przypon i haczyk. Głębokość, na której haki są osadzone w słupie wody, jest kluczowym elementem, ta głębokość, na której osadza się sznur haczykowy, może być regulowana głównie poprzez modyfikację odstępów między liniami pływakowymi linii głównej, a częściowo poprzez dostosowanie długości linii pływakowej i/lub prędkości wystrzeliwania, w mniejszym stopniu poprzez modyfikację długości linii rozgałęzionych.Przegląd statkówTaklowce przemysłowe do połowu tuńczyka są zazwyczaj dużymi statkami o długości od 30 do 70 m. Podstawowe wymagania dotyczące taklowca do połowu tuńczyka, typu przemysłowego, to: odpowiednia prędkość pozwalająca na dotarcie do odległych łowisk, wystarczająca autonomia (paliwo, woda, zakwaterowanie załogi itp.), zdolność do działania w wysokich temperaturach.), zdolność do operowania na pełnym morzu (czasami bardzo wzburzonym i o niskiej temperaturze), możliwość bardzo wydajnego zamrażania (osiągania ekstremalnie niskiej temperatury poniżej 45°C), aby przechowywać cennego tuńczyka przez wiele miesięcy, odpowiednia aranżacja i wyposażenie pokładu, ochrona załogi przed trudnymi warunkami pogodowymi i morskimi, urządzenia do szybkiego zarzucania i podciągania sznurów haczykowych oraz odpowiednie pomieszczenia do przechowywania narzędzi i akcesoriów połowowych. Te duże, wyspecjalizowane statki mogą przebywać poza portem macierzystym przez okres 10-24 miesięcy.Systemy produkcji rybackiejMożliwe formy eksploatacji przy użyciu takli tuńczyka to: przemysłowa i półprzemysłowa.Sposób obsługiJeśli rejs statku jest krótszy niż miesiąc, tuńczyk może być w zasadzie zarybiany bezpośrednio w izolowanej ładowni rybnej. Jednak obecnie duże komercyjne statki poławiające tuńczyka taklami oceanicznymi przebywają na morzu miesiącami (czasami nawet przez prawie cały rok). W takiej sytuacji połów musi być zamrożony (w idealnych warunkach dla zachowania najwyższej jakości produktu). Stąd konieczne jest odciągnięcie krwi, wstępne schłodzenie, zamrożenie i umieszczenie ryb w magazynie w temperaturze od -40°C do -60°C. Bardzo istotne jest zamrożenie mięsa ryb do tak niskiej temperatury, aby zachować jakość i kolor mięsa przez bardzo długi okres.Środowisko połowuTaklowanie tuńczyka odbywa się na wodach otwartych, w tym na pełnym morzu. Haki łowi się w obszarach podpowierzchniowych i na głębokości od około 100 do 300 metrów (maksymalna głębokość 175 m w przypadku takli konwencjonalnych i 300 m w przypadku takli głębinowych).Operacje połowoweTaklowanie tuńczyka jest pasywnym rodzajem techniki połowowej, wykorzystującym jako narzędzie połowowe liny z haczykami z przynętą. Taklowanie w toni wodnej pozwala na połów ryb w toni wodnej i przy powierzchni (podczas zarzucania i zwijania sznura). Połowy tuńczyka za pomocą takli śródwodnych (wywodzących się z Japonii) są obecnie szeroko stosowaną metodą połowu tuńczyków na głębokości od podpowierzchni do 300 m (metoda najczęściej stosowana wraz z połowami za pomocą okrężnicy, przy czym ta ostatnia jest bardziej odpowiednia, gdy tuńczyki grupują się w duże ławice i zwykle nie schodzą głębiej niż na sto metrów). Typowy zestaw składa się z 200 lub więcej jednostek lub „koszy” połączonych ze sobą, z boją przy każdym połączeniu, o łącznej liczbie około 3 000 haczyków. Podane poniżej szczegóły operacji połowowych, manewrów, mają charakter przykładowy, gdyż odzwierciedlają specyficzne warunki: wielkość i wyposażenie statku, załogę i warunki łowiska.
1. Przyciąganie sznurów haczykowychPrzyciąganie haczyków może być ręczne lub wykonywane przez (maszynę do przyciągania). Tradycyjną przynętą są czarniaki. W zależności od gatunku docelowego, jako przynętę stosuje się kałamarnice oraz różne gatunki ryb (np. makrele). W ręcznej operacji zanęcania, członek załogi odpowiedzialny za mocowanie przynęty na haku, robi to poprzez przebicie przynęty przez hak w momencie zarzucania linki odgałęzienia, tuż przed połączeniem (przypięciem) jej do linki głównej przez innego członka załogi. Zanęta jest zwykle umieszczona za szynami do przechowywania liny. Zanęta podawana jest do maszyny za pomocą przenośnika taśmowego z kolcami. Istotne jest, aby przynęta była twarda, ponieważ pomaga to zapewnić dobry współczynnik zaczepów. Przed założeniem żyłki przynęta jest wyjmowana z zamrażarki i częściowo rozmrażana przed użyciem. Maszyny do produkcji przynęty są zazwyczaj zaprojektowane do obsługi 10-20 000 haczyków dziennie.
2. Ustawianie sznurów haczykowychTypowy zestaw składa się z 200 lub więcej „jednostek/koszy” połączonych razem, z boją na każdym połączeniu, i łącznie około 3 000 haczyków. Zazwyczaj liny odgałęzień przechowywane są oddzielnie i mocowane do liny głównej podczas zarzucania liny, przy czym każdy haczyk jest nabijany na przynętę tuż przed opuszczeniem pokładu statku. Statek płynie z prędkością od 9,5 do 11,5 węzła. Sznur haczykowy jest wybierany ze studzienek rufowych znajdujących się na górnym pokładzie za pomocą szeregu rur PCV i hydraulicznego podajnika liny, znajdującego się na dolnym pokładzie, na śródokręciu, z prędkością około 450 m na minutę (27 km na godzinę). Głębokość głównej linii można zmieniać głównie za pomocą odległości między bojami, do których są przymocowane, a także poprzez zmianę prędkości podajnika i prędkości statku. Szybkość, z jaką linie odgałęzień (węzłówki) i boje są mocowane do liny głównej, a więc i odległość między węzłówkami, jest kontrolowana ze sterówki. Boje radiowe są wykorzystywane do lokalizowania liny na początku zaciągu lub w przypadku jej zerwania. Na dystansie około 100 km ustawia się od 2 500 do 3 000 haków, a wykonanie każdego zestawu zajmuje około pięciu lub sześciu godzin. Do ustawiania haków potrzebnych jest co najmniej pięciu członków załogi. Po ustawieniu ostatniej boi radiowej załoga udaje się na spoczynek na około cztery godziny przed rozpoczęciem operacji wybierania. Na ogół czas rozpoczęcia wybierania lin zależy od liczby ustawionych koszy.
3. Wyciąganie takliWyciąganie lin trwa zwykle co najmniej cały dzień (11 godzin i więcej) i wymaga udziału wyciągacza lin oraz kilkunastu lub więcej członków załogi. Ostatnia boja radiowa jest zwykle pierwszą, którą wciąga się na pokład. Lokalizuje się ją za pomocą radionamiernika lub radaru, a następnie wciąga na pokład i odłącza od liny głównej. Lina główna jest przewlekana przez prowadnice rolkowe i przechodzi przez hydrauliczny wciągacz liny głównej. Prędkość wciągania jest kontrolowana przez członka załogi. Lina główna zwija się pod własnym napięciem z wciągarki na przenośnik taśmowy, który przenosi ją przez pokład z prawej na lewą burtę. Wszelkie splątania liny głównej są usuwane w trakcie jej przemieszczania się na przenośniku taśmowym. Statek płynie wzdłuż linii głównej ze średnią prędkością około 6 węzłów, a lina jest zwijana po prawej burcie z prędkością od 150 do 250 m na minutę. Liny odgałęzione są odczepiane od liny głównej po przejściu przez burtę statku lub po przejściu przez podnośnik lin. Węże są zwijane ręcznie lub za pomocą automatycznej zwijarki i wiązane wokół haka pętlą z liny w pobliżu klipsa, a następnie pakowane w wiązki po około 20 sztuk lub w kosze. Te wiązki lub kosze i boje są umieszczane w odstępach na przenośniku taśmowym na lewej burcie statku. Przenosi się je do członka załogi, który pakuje linę główną do studzienek rufowych, a następnie układa się je na rufie w stos gotowy do następnego zestawu.
4. Wyładunek połowuW przypadku wykrycia dużej ryby na lince, statek zwalnia i może skręcić na prawą burtę, aby podążyć za rybą. Gdy ryba znajdzie się przy statku, do jej wyładunku używa się gafla lub harpuna, najlepiej unikając przebicia ryby w części mięsnej. Po wylądowaniu, żyłka jest przecinana, tak aby haczyki pozostały w pysku do czasu opatrzenia. Praktyka ta skraca czas, jaki tuńczyk może spędzić na pokładzie w stresującej sytuacji, i znacznie ułatwia przekazanie połowu.
5. Postępowanie z rybami na pokładziePodniesiony na pokład żywy połów musi być uśmiercony na miejscu, gdyż praca przy żywym połowie, który szaleńczo skacze po pokładzie jest bardzo niebezpieczna dla załogi, jak również dla utrzymania jakości mięsa w dobrym stanie. W przypadku tuńczyka, płetwa ogonowa jest natychmiast usuwana za pomocą piły, wszystkie ryby są wyrzucane do komór zamrażalniczych, ale dopiero po wypatroszeniu (usunięciu skrzeli i wnętrzności). Cały połów jest myty i umieszczany w chłodni wstępnej.
Obszar łowiskaTuńczyk wspiera bardzo ważne komercyjne połowy taklami na całym obszarze tropikalnych i umiarkowanych wód oceanicznych świata. W szczególności: północno-wschodni Pacyfik; południowo-wschodni Pacyfik; zachodni środkowy i południowy Pacyfik; wschodni Ocean Indyjski; zachodni środkowy Ocean Indyjski; wschodni Atlantyk; zachodni Atlantyk; środkowo-zachodni Atlantyk, zachodnie Morze Śródziemne (Tyreńskie, Liguryjskie, Św. Sycylia); zachodnie Morze Śródziemne (Egejskie, Marmarra).Przegląd połowówDuża flota statków przemysłowych poławiających tuńczyka operuje przy użyciu takli śródlądowych na Oceanie Indyjskim oraz na środkowym i południowym Atlantyku i Pacyfiku. Metoda połowu została udoskonalona przez Japończyków w latach trzydziestych XX wieku, ale jej stosowanie nie rozpowszechniło się poza Japonią aż do drugiej wojny światowej.Przegląd połowówJapońska flota poławiająca taklami celowała głównie w tuńczyka żółtopłetwego i tuńczyka białego do około 1970 roku, aby zaopatrzyć rosnący amerykański przemysł przetwórczy. Następnie flota stopniowo przestawiła się na opastuna, który obecnie stanowi ponad 60% połowów. Zmiana ta była spowodowana siłami ekonomicznymi i rynkowymi. Taklowanie tuńczyka jest techniką połowową stosowaną na całym świecie przez następujące floty: Tajwan, Republika Korei, Indonezja, Francja, USA, Kanada, Prowincja Chin, Chile, Hiszpania, Filipiny, Chiny, Belize Honduras, Panama, Indie, Iran, Sri Lanka, Malediwy, Antyle Holenderskie, Seszele, Lybia, Portugalia, Liberia, Ghana, Namibia, Senegal, RPA, Ekwador, Maroko, Irlandia, Brazylia, Wenezuela, Urugwaj, Włochy, Malta, Tunezja, Chorwacja, Cypr, Grecja, Turcja.ProblemyOdrzuć Takle do połowu tuńczyka mogą mieć skutki uboczne dla środowiska (nawet jeśli są one mniejsze niż w przypadku wielu innych metod połowu), w szczególności w postaci niepożądanych połowów (przypadkowe połowy) gatunków niedocelowych lub młodych osobników, gatunków zagrożonych wyginięciem, takich jak rekiny, żółwie i ptaki morskie (zwłaszcza albatrosy i petrele), (patrz sekcja IPOA Seabirds and Sharks).