Sól zajmuje ważne miejsce w naszej diecie, ponieważ jest bogata w sód, który pomaga utrzymać poziom płynów i równowagę pH w naszym organizmie. Ta funkcja soli jest równie ważna w ciąży, ponieważ pomaga w rozwoju dziecka w łonie matki. Jednak nadmierne spożycie soli może prowadzić do szeregu problemów zdrowotnych, zwłaszcza w czasie ciąży. Czy jesteś ciekawa, ile soli można spożywać, a także jakie jest nasze podejście do słonych pragnień w czasie ciąży? Cóż, ten artykuł dostarczy Ci wszystkich informacji na temat łaknienia i spożycia soli w czasie ciąży. Przyjrzyjmy się głębiej, dlaczego ważne jest spożywanie soli podczas ciąży.
- Dlaczego spożycie soli jest ważne podczas ciąży?
- Jakie spożycie soli jest bezpieczne w czasie ciąży
- Efekty uboczne spożywania nadmiernej ilości soli w ciąży
- Żywność, która zawiera duże ilości soli
- Napoje słodzone
- Zboża śniadaniowe
- Sosy
- Chleb i bułki
- Healthy Sources of Sodium
- Tips to Reduce Salt Intake During Pregnancy
- Czy można jeść czarną sól w czasie ciąży?
- Sole Cravings During Pregnancy
- Czy apetyt na sól jest normalny podczas ciąży?
- Co powoduje zwiększony głód soli u kobiet w ciąży?
- Co powinnaś zrobić kiedy masz zachcianki na słone jedzenie
Dlaczego spożycie soli jest ważne podczas ciąży?
Sól jest dla nas głównym źródłem sodu w diecie. Czy wiesz, że niska zawartość sodu w czasie ciąży może być niebezpieczna dla Ciebie lub Twojego dziecka? Oto dlaczego ważne jest spożywanie soli w czasie ciąży:
- W przypadku braku soli, Twoje nerwy, mięśnie i organy nie byłyby w stanie prawidłowo funkcjonować w czasie ciąży, ponieważ nie spożywanie wystarczającej ilości soli prowadzi do zmęczenia i osłabienia
- W czasie ciąży zwiększa się ilość płynów w Twoim organizmie, aby utrzymać rosnące dziecko, a sód odgrywa w tym ważną rolę.
- Występowanie jodu w soli kuchennej jest niezbędne dla rozwoju mózgu i układu nerwowego Twojego dziecka.
- Niedobór jodu w czasie ciąży może prowadzić do martwych urodzeń, nieprawidłowego rozwoju mózgu, poronienia i innych komplikacji medycznych. W jednym z badań ustalono, że nieodpowiednie spożycie soli w czasie ciąży spowodowało niską masę urodzeniową u niemowląt.
W związku z tym sól jest niezbędna dla Twojego organizmu w czasie ciąży, jednak tylko w odpowiednich ilościach. Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się, ile soli możesz spożywać w czasie ciąży.
Jakie spożycie soli jest bezpieczne w czasie ciąży
W powyższym rozdziale ustaliliśmy, że sól jest ważnym elementem diety w czasie ciąży, ale w odpowiednich ilościach, co oznacza ani za dużo, ani za mało. Dzienne spożycie sodu z soli kuchennej podczas ciąży powinno wynosić około 3,8 grama dziennie. Pamiętaj, aby nie przekraczać 5,8 grama, gdyż jest to dopuszczalna górna granica dla kobiet w ciąży.
Efekty uboczne spożywania nadmiernej ilości soli w ciąży
Jak mówi słynne przysłowie, nadmiar wszystkiego jest zły i to samo dotyczy spożywania soli. Oto niektóre skutki uboczne wysokiego spożycia sodu w czasie ciąży:
- Wysokie spożycie soli może prowadzić do zatrzymania wody i może powodować nadmierny obrzęk kostek, nóg, stóp lub twarzy.
- Zwiększona ilość soli w diecie może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi lub stanu przedrzucawkowego.
- Spożywanie większych ilości soli może prowadzić do utraty wapnia (poprzez oddawanie moczu) z organizmu.
Teraz spójrzmy na niektóre pokarmy, które zawierają nadmierne ilości soli i mogą stanowić ryzyko problemów zdrowotnych w czasie ciąży.
Żywność, która zawiera duże ilości soli
Oto niektóre artykuły spożywcze, które zawierają duże ilości soli/sodu, co czyni je nieodpowiednimi dla Ciebie do posiadania, szczególnie w czasie ciąży:
Napoje słodzone
Może to zabrzmieć dziwnie, ale napoje słodzone również mają wysoką zawartość sodu, co może powodować komplikacje w czasie ciąży. Uważaj na napoje energetyczne lub sportowe, ponieważ mogą one zawierać nawet do 200 mg sodu.
Zboża śniadaniowe
Większość płatków śniadaniowych ma wysoki poziom sodu. Zwykła filiżanka płatków kukurydzianych lub płatków owsianych może z łatwością podnieść twoje spożycie sodu o 200 mg.
Sosy
Czy zastanawiałeś się kiedyś, ile sodu możesz otrzymać ze swojego ketchupu, sosu sojowego lub sosu barbeque? Wszystkie te produkty spożywcze mają wysoką zawartość sodu (około 150 do 200 mg na porcję). Spożywanie tych produktów w nadmiarze może łatwo przekroczyć dzienne spożycie sodu.
Chleb i bułki
Wiele kobiet w ciąży uwielbia jeść chleb na śniadanie lub czasami jako poranną lub wieczorną przekąskę. Jedna kromka chleba może dostarczyć ci około 150 mg sodu. So, the next time you gobble down a doughnut or bagel, be careful not to go overboard with it.
All this information may worry you a bit, but salt is not the only food item that provides you with the sodium you need during pregnancy. There are other foods that have considerable amounts of sodium and yet are healthy to consume. Let’s find out what they are.
Healthy Sources of Sodium
As mentioned earlier, salt is not the only way you can pep up your sodium levels during pregnancy. Here are some healthy sources of sodium:
- Unsalted nuts, pickles, preserves
- Poultry
- Fish
- Fruits such as apples, cranberries
- Plain yoghurt
- Eggs
- Milk
- Vegetables such as beets, celery, carrots.
It is quite normal to crave for certain foods during pregnancy. Jednak przyszłe matki nie mogą spożywać wszystkiego, na co mają ochotę, ponieważ może to nie być zdrowe ani dla nich, ani dla ich dziecka. Zachcianki na sól są takie same. W większości przypadków trudno jest ograniczyć sól kuchenną. Co wtedy zrobić? Cóż, mamy kilka wskazówek, które mogą pomóc Ci zmniejszyć spożycie soli. Przejdźmy do tego.
Tips to Reduce Salt Intake During Pregnancy
Następujące wskazówki pomogą Ci zmniejszyć spożycie sodu w czasie ciąży:
- Czytaj etykiety artykułów spożywczych, które chcesz spożywać, ponieważ czasami nawet słodzone przekąski i napoje zawierają w nich duże ilości sodu.
- Postaraj się jeść posiłki przygotowywane w domu. W ten sposób nie tylko będziesz jeść zdrowe posiłki, ale będziesz w stanie monitorować swoje spożycie soli.
- Zawsze wybieraj świeże owoce i warzywa na przekąski, ponieważ pakowane przekąski mogą zawierać duże ilości sodu.
- Używaj przypraw bez soli podczas przygotowywania posiłków.
A teraz odpowiedzmy na kilka dodatkowych pytań/wątpliwości związanych z solą i jej spożyciem w czasie ciąży.
Czy można jeść czarną sól w czasie ciąży?
Tak, możesz spożywać czarną sól podczas ciąży, ponieważ może ona pomóc w zapewnieniu ulgi od zaburzeń żołądkowych, zgagi i zaparć. Jeśli jednak masz nadciśnienie lub inne schorzenia, które wymagają ograniczenia spożycia soli, zaleca się, abyś spożywała czarną sól tylko po konsultacji ze swoim lekarzem.
Sole Cravings During Pregnancy
Jak stajesz się w ciąży, możesz znaleźć się pragnienie żywności, które nie można nawet sobie wyobrazić. Niezależnie od tego, czy już lubisz jeść słone jedzenie czy nie, są szanse, że ciąża może sprawić, że będziesz miała na nie ochotę. Chociaż przypadkowy apetyt na sól jest w porządku i dodatkowa ilość sodu nie zaszkodzi twojemu dziecku, jeśli czujesz nadmierny apetyt na słone jedzenie podczas ciąży, zaleca się abyś porozmawiała o tym ze swoim lekarzem zanim zaczniesz jeść słone jedzenie.
Czy apetyt na sól jest normalny podczas ciąży?
Wiele kobiet może mieć apetyt na sól podczas ciąży. Zauważono, że głód soli może być bardziej rozpowszechniony w początkowych etapach lub w pierwszym trymestrze ciąży. Jest to całkowicie normalne, aby mieć głód soli podczas ciąży; jednak jedyną obawą jest regulowanie i monitorowanie jej spożycia tylko do zalecanych limitów.
Co powoduje zwiększony głód soli u kobiet w ciąży?
Zgodnie z różnymi teoriami, kobiety w ciąży łakną soli, ponieważ ich ciała podpowiadają, że istnieje zapotrzebowanie na większą ilość płynów w organizmie, aby utrzymać rosnące dziecko. Obecność sodu w soli pomaga w zatrzymywaniu płynów w organizmie, dlatego kobiety w ciąży mogą łaknąć słonych potraw. Ponadto, z powodu zwiększonego poziomu progesteronu i porannej choroby, kobiety w ciąży mogą tracić sód z moczem i wymiotami, przez co mogą łaknąć słonych potraw.
Co powinnaś zrobić kiedy masz zachcianki na słone jedzenie
Możesz mieć zachcianki na słone jedzenie podczas ciąży. Sugeruje się, abyś zaspokoiła swój głód w zdrowszy sposób, czyli spożywając zupy warzywne lub pikle. Jeśli jednak masz problemy zdrowotne, które mogą wymagać od Ciebie ograniczenia spożycia soli, sugeruje się, abyś ograniczyła jej nadmiar. Sugeruje się również, abyś porozmawiał z lekarzem i wiedział, jakie są twoje zdrowsze opcje żywieniowe.
Sól nadaje potrawom smak i z pewnością nie możemy się jej pozbyć. Jeśli nie obowiązują Cię żadne ograniczenia dotyczące spożycia soli w czasie ciąży, możesz rozkoszować się różnymi pikantnymi potrawami. Jednak sugeruje się, że przesadzanie z konsumpcją soli może zwiększyć szanse na różne komplikacje zdrowotne. Z drugiej strony, jeśli twój lekarz zalecił ci ograniczenie spożycia soli, sugeruje się, abyś się do niego stosowała i dokonywała zdrowszych wyborów żywieniowych, aby uniknąć śmiertelnych komplikacji zdrowotnych w czasie ciąży.
Also Read: Is It Safe to Eat Pineapple During Pregnancy?