Nowy Jork jest ponownie pokryty śniegiem, co oznacza, że jego najlepsze restauracje przygotowują się do kolejnego Restaurant Week. Od 21 stycznia do 9 lutego, mieszkańcy i turyści będą świętować wspaniałą zabawę miasta – jedzenie na mieście – z setkami restauracji, które przygotują specjalne menu prix-fixe. W tym roku zobaczymy powrót niektórych z naszych ulubionych restauracji, w tym kilka restauracji Boulud, Jean-Georges’ Nougatine i oczywiście, Cipriani. Zobaczymy też kilku nowych gości, w tym wschodzącego faworyta Wayana, oraz popularne lokale, takie jak Cecconi’s Dumbo i nowo otwarty Catch Steak. Podczas gdy opcji są setki, oto nasze propozycje na ten tydzień, których nie będziecie chcieli przegapić.
Café Boulud
Photo Credit: Evan Sung
Nie ma nic lepszego niż restauracja Boulud. Rozgrzej ten Restaurant Week lunchem w eleganckiej Café Boulud Daniela Bouluda na Madison Ave. W tym roku goście będą mogli skosztować menu lunchowego już od $26/osoba za dwa dania lub $32/osoba za trzy dania. Na przystawkę można wybrać sałatkę z rukoli, pate de Campagne lub velouté z grzybów. Na przystawkę podajemy fettuccine carbonara, łososia szkockiego z patelni lub duszoną wołowinę paleron w sosie z czerwonego wina. Na zakończenie lunchu można wybrać tartę z owocami męczennicy, pistacjowe entremet lub mus czekoladowy. To menu jest dostępne od poniedziałku do piątku i w soboty.
Zarezerwuj stolik tutaj.
Nougatine w Jean-Georges
Tydzień Restauracji to najlepsza okazja, aby spróbować dań od znanego szefa kuchni Jean-Georgesa Vongerichtena, a w tym roku jego klejnot na Upper West Side serwuje lunch i kolację. Nougatine at Jean-Georges oferuje lunch od poniedziałku do piątku w cenie od $26/osoba i kolację od poniedziałku do niedzieli w cenie od $42/osoba. Dania obejmują sałatkę z pomidorów heirloom lub serce sucrene na przystawkę i makaron z włosami anioła z letnim squashem lub pieczonym kurczakiem na główne. Na deser podaj pieczoną brzoskwinię lub ciepłe ciasto czekoladowe, a nie pożałujesz.
Zadzwoń pod numer 212.299.3900, aby zarezerwować stolik.
Bar Boulud
Photo Credit: Melissa Hom
Kolejna wspaniała restauracja Boulud, Bar Boulud oferuje w tym roku wyjątkowe menu Restaurant Week. Zamiast zamawiać z trzech do czterech dań na danie, goście będą mogli zamówić z pełnego menu. Nadal dostępne jest opcjonalne dwu- lub trzydaniowe menu na lunch, które zaczyna się od $26/osoba i $32/osoba za trzydaniowe i jest dostępne od poniedziałku do piątku. Na kolację, od poniedziałku do niedzieli, goście będą mogli wybierać spośród szeregu przystawek, dań głównych, deserów i specjalnych stron tygodnia restauracji, jak również napojów na tę okazję. Niektóre pozycje, których można się spodziewać to: ricotta cavatelli, francuska zupa cebulowa, burger Frenchie, cassoulet i Pommes Au For.
Zarezerwuj swój stolik tutaj.
Armani/Ristorante 5th Avenue
Photo Credit: Armani Ristorante
Otwarte tylko na czas kolacji, goście mogą rozkoszować się trzydaniowym obiadem w tej przeszklonej włoskiej restauracji, której szefem jest nie kto inny jak sam Giorgio Armani. Goście będą mieli do wyboru przystawkę, danie główne i deser dostępne od wtorku do niedzieli. Na przystawkę w menu znajdzie się zucca i stracciatella, natomiast na danie główne goście mogą skosztować domowego pappardelle, piersi kaczki lub skrzydła płaszczki z koprem włoskim w stylu mediolańskim. Na deser podawany jest mus kokosowo-malinowy lub cremeux czekoladowy z gotowaną gruszką – idealny, aby zaspokoić każdy głód słodkości. Kolacja kosztuje $42/osoba, a miejsca siedzące są od 17:30 do 22:00.
Zarezerwuj swój stolik tutaj.
Cipriani Club 55
Photo Credit: Cipriani Club 55
Zlokalizowany na jednej z najsłynniejszych ulic świata, Wall Street, Cipriani Club 55 oferuje klasyczne dania z Harry’s Bar w Wenecji i jest idealnym miejscem na biznesowy lunch. Podczas Restaurant Week, Cipriani Wall Street serwuje lunch od poniedziałku do piątku w cenie od $26/osoba i menu obiadowe od poniedziałku do piątku w cenie $42/osoba. Goście mogą spodziewać się klasycznych włoskich przysmaków, takich jak zupa minestrone, domowej roboty pieczone tagliolini z szynką i grillowany śródziemnomorski branzino. Uwaga – menu zmienia się codziennie, więc spodziewajcie się jeszcze więcej pysznych dań w ciągu tygodnia. Do lunchu będzie można zamówić wino w cenie 14$/osoba, a do kolacji wino w cenie 16$/osoba.
Zadzwoń pod numer 212.699.4099, aby zarezerwować stolik.
Nobu Downtown
Photo Credit: Nobu Downtown
Chef Nobu Matsuhisa jest znany na całym świecie ze swojego sushi i podczas Restaurant Week, Nobu Downtown oferuje dwudaniowe menu na lunch w cenie od $26/osoba. Dla każdego, kto kocha sushi, to jest obowiązkowe spróbować. Goście mogą wybierać spośród sałatki sashimi z tuńczyka, sashimi z żółtego ogona, sałatki shitake lub łososia z suchym miso na pierwsze danie. Na drugie danie można wybrać krewetki skalne w tempurze, dorsza czarnego, golca arktycznego i risotto z kabaczków, stek ze spódnicy lub tofu z sosem z czarnej fasoli. Lunch jest dostępny od poniedziałku do piątku w barze i salonie od 11:45 do 14:15
Zadzwoń pod numer 212.219.0500, aby zarezerwować stolik.
Estiatorio Milos
Śródziemnomorskie owoce morza w stylu Christine błyszczą w industrialnym, szykownym otoczeniu Milos w Midtown. Od poniedziałku do piątku Milos będzie serwował dwu- lub trzydaniowy lunch w cenie od 26 do 32 dolarów za osobę, a w niedzielę specjalny brunch w cenie 26 dolarów za osobę. Na pierwsze danie serwowane są takie dania jak ostrygi, greckie meze, grillowana ośmiornica, sałatka z pomidorów i wiele innych. Drugie danie obejmuje burgera z tuńczyka, tatara z łososia, islandzkiego golca arktycznego, kotlety jagnięce i makaron z homara w stylu ateńskim.
Zadzwoń pod numer 212.245.7400, aby zarezerwować stolik.
Benoit Restaurant and Wine Bar
Photo Credit: Courtesy of Benoit/Pierre Monetta
Alain Ducasse’s Midtown French Bistro, Benoit, zaprasza gości na francuską ucztę zarówno na lunch jak i na kolację podczas Restaurant Week. Lunch, który zaczyna się od $26/osoba, zawiera mimozę z jajek, kaczkę Parmentier, pieczony brzuch wieprzowy i Crème Brulee na deser za dodatkowe $7/osoba. Dla tych, którzy wolą zjeść kolację w nocy, trzydaniowa kolacja obejmuje francuską zupę cebulową na początek, następnie słodko przyprawioną kaczkę jako danie główne lub smażonego łososia. Na zakończenie można wybrać millefeuille z orzechów laskowych i migdałów lub Tarte Tatin. Menu lunchowe dostępne jest od poniedziałku do piątku, a obiadowe od niedzieli do piątku.
Zarezerwuj swój stolik tutaj.
Nowość w Restaurant Week:
Catch Steak
Po raz pierwszy w historii, Catch Steak weźmie udział w Restaurant Week. Nowo otwarty steakhouse zlokalizowany w Chelsea oferuje kolekcję najlepszych na świecie kawałków mięsa oraz dania inspirowane kuchnią światową. Podczas tego tygodnia, od poniedziałku do niedzieli, Catch Steak będzie serwował kolację w cenie od 42 dolarów za osobę. Wśród dań znajdą się m.in. ciasto ryżowe z łososia królewskiego, prime NY strip, śródziemnomorski branzino, stek z kalafiora w migdałowej panierce i wiele innych. Za dodatkowe $20/osoba, goście mogą zdecydować się na 5oz soy caramel glaze Snake River gold label American Wagyu NY Strip. Na zakończenie kolacji można spróbować jabłkowej kruszonki lub snickersowej bomby.
Zadzwoń pod numer 212.858.8899, aby zarezerwować stolik.
Cecconi’s Dumbo
Zlokalizowana wewnątrz Soho House’s Dumbo House, Cecconi’s Dumbo oferuje widok na skaliste wybrzeże Brooklynu i serwuje lunch od poniedziałku do piątku, niedzielny brunch w cenie $26/osoba i kolację w cenie $42/osoba przez cały tydzień. Menu na kolację i lunch obejmuje klopsiki, calamari fritti, tagliatelle, łososia i dwie opcje pizzy: Buffalo mozzarella lub pikantne salami. Na niedzielny brunch można znaleźć podobne pozycje, jak również tosty z awokado i zapiekane jajka „Arrabiata”. Za dodatkową opłatą można również zamówić dodatki do brunchu, takie jak kasza kukurydziana, kiełbasa z kurczaka, bekon czy awokado. W prawdziwej modzie Cecconi’s Dumbo, będą koktajle, soki tłoczone na zimno i wina przez szkło.
Zadzwoń 718.650.3900 aby zarezerwować swój stolik.
Gran Tivoli
Australijscy restauratorzy, Jason Scott i szef kuchni Robert Marchetti, serwują przybrzeżne dania kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej w swojej pierwszej restauracji w USA, Gran Tivoli. Po raz pierwszy w historii Gran Tivoli bierze udział w Restaurant Week, a goście mogą rozkoszować się trzydaniowym lunchem w cenie od 26 dolarów/osoba lub kolacją w cenie 42 dolarów/osoba. Na początek wybierz ręcznie zbieranego kraba Jonah, burratę lub sałatkę z młodego buraka. Jako danie główne, zanurz się w polędwicy nowojorskiej, łososiu z Wysp Owczych lub pierożkach z grzybami sacchettoni. Aby zakończyć, istnieje wybór deserów, w tym truskawkowe sundae, garnek czekoladowy lub granita z krwistej pomarańczy i Campari.
Zadzwoń pod numer 917.714.8832, aby zarezerwować stolik.
Wayan
Photo Credit: Noah Fecks
Dlaczego nie spróbować azjatyckiego fusion na lunch? Wayan to pięknie zaprojektowana indonezyjska restauracja z nowoczesną francuską nutą, której pomysłodawcą jest syn Jean-Georgesa Vongerichtena, Cédric Vongerichten. Od poniedziałku do piątku, goście mogą rozkoszować się dwudaniowym menu na lunch. Na początek można wybrać sashimi z łososia, sałatkę z ogórka z zielonej papai lub bakłażana Balado i pomidorków cherry. Jako danie główne można wybrać zupę kokosową z krewetkami, kaczkę smażoną na ryżu lub grzybowy, maślany Kecap Manis.
Zadzwoń pod numer 917.261.4388, aby zarezerwować stolik.
Dzwoń pod numer 917.261.4388.