2009
By Shenron Brak komentarzy
Cheerios to płatki śniadaniowe wykonane z dmuchanych płatków owsianych w charakterystycznym kształcie litery „O”, które cieszą się popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych od lat 40. XX wieku. Marka Cheerios jest własnością General Mills, amerykańskiej firmy produkującej płatki śniadaniowe, a także jest sprzedawana przez Nestle w Wielkiej Brytanii i aż 130 krajach, w których działa Nestle. Cheerios są dostępne w szerokiej gamie smaków i stylów i są reklamowane jako zdrowe, pożywne śniadanie.
Śniadania w XIX wieku były zazwyczaj złożone z jaj sadzonych, kiełbasek, bekonu, być może również z tostów. Zdrowa dieta nie była jeszcze uważana za bardzo ważną, ale wielu lekarzy pracujących w sanatoriach zauważyło, że ich pacjenci lepiej reagowali na problemy z jelitami i drogami moczowymi, a nawet na wahania nastroju, jeśli jedli bardziej zrównoważoną dietę wypełnioną warzywami i zbożami. Niestety, zboża okazały się trudne do wykonania w wygodnych posiłkach i próbowano przeprowadzić szereg eksperymentów, które pozwoliłyby na uzyskanie gryzionych nuggetsów zbożowych.
Dopiero w XX wieku i dzięki nowoczesnym prasom spożywczym i szybkowarom udało się wykorzystać zboża jako główny składnik. Pierwsze płatki śniadaniowe, takie jak płatki kukurydziane i orzeszki winogronowe, zostały wprowadzone na rynek na przełomie wieków i sprzedawały się zaskakująco dobrze, zachęcając inne młyny i sanatoria do rozwijania własnych marek płatków, wśród nich General Mills, który po raz pierwszy wszedł na rynek płatków śniadaniowych z Wheaties.
Cheerios, zrobione z płatków owsianych, zostały po raz pierwszy wprowadzone na rynek w 1941 roku, ale prawie w ogóle się nie pojawiły. Wynalazca Cheerios, Lester Borchardt, wraz z zespołem ludzi z General Mills próbował wynaleźć maszynę do produkcji płatków śniadaniowych, takich jak pszenica ptysiowa, a po wydaniu dużej ilości pieniędzy i czasu bez rezultatu szef Borchardta kazał mu zrezygnować z projektu. Borchardt był upartym pracownikiem, który wiedział, że pomysł jest dobry i postanowił kontynuować prace nad maszyną. Dwa miesiące później został nagrodzony sukcesem i General Mills miał nowy produkt.
Cheerios były sprzedawane dość agresywnie jako Cheeri Oats, ale inna firma już używała tej nazwy i po krótkim sporze kierownictwo General Mills zgodziło się w 1945 roku na zmianę nazwy na Cheerios, którą to nazwę zachowało do dnia dzisiejszego. Na początku lat 40-tych, mniej więcej w czasie, gdy marka Cheerios była wprowadzana na rynek, firma stworzyła postać z kreskówki o imieniu Cheeri O’Leary jako maskotkę marki. Telewizja nie osiągnęła jeszcze masy krytycznej, więc postać ta była wykorzystywana zarówno w formie animowanej, jak i drukowanej, ciesząc się popularnością wśród dzieci.
Konkurencja z firmą Kelloggs, która miała głębokie kieszenie i lojalnych zwolenników, wymagała innowacyjnego myślenia. Firma General Mills pod kierownictwem właściciela Jamesa Bella zainspirowała się do sponsorowania audycji radiowej skierowanej do dzieci, ale z morałem w każdym odcinku. Szczęśliwym zbiegiem okoliczności twórca Samotnego Strażnika potrzebował sponsora, aby uzyskać audycję w Stanach Zjednoczonych od 1949 roku. Stowarzyszenie z Samotnym Strażnikiem przetrwało 20 lat i pomogło Cheerios zająć pierwsze miejsce na liście najpopularniejszych płatków śniadaniowych.
W początkach lat 50-tych Cheerios stworzyły nową postać, która zastąpiła Cheery O’Leary, która stała się przestarzała. Oglądalność w telewizji była na takim poziomie, że Cheerios mogły być reklamowane wyłącznie w telewizji, w wyniku czego Cheerios Kid i Sue trafili na antenę. Zazwyczaj reklamy pokazywały Sue w trudnej sytuacji i wołającą o pomoc Cheerios Kid, który używając kombinacji mięśni i inteligencji wymyśliłby rozwiązanie jej problemu, wzmacniając tym samym przekaz, że Cheerios to zdrowe śniadanie.
Kolejne innowacje reklamowe wymyślone przez General Mills to pomysł, aby opakowanie Cheerios nie zawierało tylko płatków. W późnych latach 40-tych i 50-tych dział marketingu General Mills z powodzeniem sprzedawał pudełka Cheerios wraz z firmą Disney, oferując ekskluzywne zniżki na komiksy, a następnie jako reklamę dla nowo powstałego Klubu Myszki Miki w 1956 roku. W 1961 r. skojarzenie z Samotnym Strażnikiem dało możliwość zwiększenia sprzedaży płatków Cheerios dzięki wspólnemu wydaniu figurek Samotnego Strażnika i Silvera w pudełku z płatkami, co było innowacją, która wzięła świat płatków śniadaniowych szturmem i zrewolucjonizowała marketing produktów.
Marka Cheerios została również wykorzystana z dobrym skutkiem w połowie lat 60-tych, kiedy to jej opakowanie zostało wybrane jako główny nośnik promocji nowego przedsięwzięcia społecznego i charytatywnego rozpoczętego przez General Mills, znanego jako Project Head Start. Niewielki procent dochodów uzyskanych ze sprzedaży każdego pudełka Cheerios został przekazany fundacji, której celem było zapewnienie edukacji i opieki zdrowotnej rodzinom znajdującym się w niekorzystnej sytuacji w Stanach Zjednoczonych.
Wiedząc, że Cheerios stanowią konkurencję dla nowych marek płatków śniadaniowych, które były słodsze i bardziej kolorowe, w 1979 roku na półkach supermarketów pojawiły się płatki Honey Nut Cheerios, które zapoczątkowały nowe badania nad alternatywnymi smakami i odmianami płatków Cheerios, które doprowadziły do wprowadzenia smaku Apple Cinnamon w 1988 roku, MultiGrain Cheerios w 1992 roku, Frosted Cheerios w 1995 roku, Millenios w 2000 roku i Berry Burst Cheerios w 2003 roku.
Zdrowe Cheerios zostały dobrze przyjęte, począwszy od twierdzeń General Mills, że Cheerios dostarczają wszystkich „niezbędnych wartości odżywczych płatków owsianych”, twierdzenie to zostało potwierdzone w 1988 r., kiedy badania wykazały, że otręby owsiane pomagają w walce z wysokim poziomem cholesterolu. W 1999 roku, po rygorystycznej ocenie wszystkich płatków śniadaniowych, Cheerios zostały uznane za jedyne płatki śniadaniowe, które są w stanie pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu w populacjach stosujących dietę niskotłuszczową i zostały zatwierdzone przez Heart Foundation jako zalecane śniadanie.