Homemade Taro Chips

Chipsy Taro są tak łatwe do zrobienia samemu w domu i dostajesz ich o wiele więcej niż z tych torebek w sklepie spożywczym!

Więc, przez ostatnie trzy lata chciałam mieć plażowe fale na włosach. Na studiach, wszystko kręciło się wokół prostych włosów. Miałam włosy aż do klatki piersiowej i zawsze były one proste. Nie mogłam żyć bez mojej prostownicy! Następnie, tydzień przed ukończeniem studiów, zdecydowałam się ściąć wszystkie włosy. Zrobiłam sobie piętrowego boba i mam go w zasadzie od czasu studiów. Ciągle się waham, czy chcę znowu zapuścić włosy, czy nie. Tęsknię za moimi długimi włosami, ale wiem, że zapuszczanie ich na nasz ślub dwa lata temu było bardzo bolesne. Nie jestem przyzwyczajona do posiadania moich grubych, ciężkich włosów na karku, więc prawie każdego dnia, kiedy je zapuszczałam, narzekałam, że nie mogę się doczekać, kiedy je zetnę. Myślę, że po prostu muszę przebrnąć przez ten etap i trzymać się go. Who knows what I’ll do.

Anyway, więc oglądałam tutoriale online na temat tego jak uzyskać plażowe fale i moje przyjaciółki powiedziały mi o uzyskaniu lokówki ’cause supposedly it gets you better results. Postanowiłam, że to zrobię! Faliste włosy, zaczynamy. Źle. Nie mogę sprawić, by wyglądały dobrze, a różdżka do włosów jest niemożliwa w użyciu. Wiem, że trzeba się tego nauczyć, ale łatwo się frustruję 🙂 i ciągle parzę sobie palce na prawo i lewo. Nie podoba mi się ta rękawica termoodporna, którą ci dają, bo czuję się w niej nienaturalnie. Myślę, że po prostu będę musiała mieć kilka poparzonych palców zanim się w tym połapię. Masz jakieś wskazówki dla mnie, jak używać lokówki? Część mnie również uważa, że to nigdy nie będzie działać z moimi krótkimi włosami, ponieważ są tak grube i mają mnóstwo objętości, więc dosłownie wyglądam jakbym miała trwałą ondulację, haha

Chipsy Taro są tak łatwe do zrobienia w domu i dostajesz o wiele więcej niż te torby w sklepie spożywczym!

Chipsy Taro!!! Znasz te torebki Terra Chips, które dostajesz w sklepach lub czasami dostajesz w samolotach JetBlue? Ja zawsze wykopuję chipsy taro i zachowuję je na koniec. To moje ulubione. Teraz zaczęli robić torby tylko z chipsami z taro, ale są drogie i nie dostaje się ich dużo! Taro chipsy są super łatwe do wykonania w domu siebie (jeśli lubisz smażenia rzeczy) i nie drogie w ogóle. Taro jest dość tanie w sklepach spożywczych, zwłaszcza jeśli pójdziesz do międzynarodowego sklepu spożywczego. Mam zdjęcie jak wygląda taro poniżej na wypadek gdybyście byli ciekawi.

Miałam nadzieję, że moje będzie bardziej fioletowe niż to, które dostałam, ale to nie tak, że mogłam je pokroić na pół w sklepie spożywczym 🙂 Tak czy inaczej, fioletowe czy nie, te chipsy z taro były pyszne!

Czipsy taro są tak łatwe do zrobienia w domu i dostaje się ich o wiele więcej niż tych torebek w sklepie spożywczym!

Taro nie jest najbardziej atrakcyjnie wyglądającym korzeniem, ale na pewno jest pyszne!

taro-chips-tablefortwoblog-1

Homemade Taro Chips

Taro chips are so easy to make at home yourself and you get a lot more than those bags at the grocery store!
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 30 mins

Servings: 50 -70

Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.

Author: Julie Chiou

Ingredients

  • ▢ 2 large taro roots, rinsed and peeled then sliced to 1/16-inch thin with a mandoline slicer
  • ▢ 8 cups canola oil
  • ▢ Kosher salt

Instructions

  • Prepare a plate with a couple sheets of paper towels.
  • Heat up canola oil to 350 degrees Fahrenheit in a heavy bottom pot, such as a Dutch oven.
  • Once the oil is heated up, carefully place a handful of taro into the pot and fry for 1-2 minutes, flipping them halfway through to ensure even cooking and browning on both sides. Using a spider strainer, fish out the chips and place on paper towel-lined plate to drain excess oil. Sprinkle kosher salt onto hot taro chips.
  • Repeat until all taro is fried.
  • This is best eaten day of.

Notes

The number of chips you get are dependent on how big your taro is.

There are affiliate links within this post.

  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.