Gdzie zjeść na randce to gorący temat.
Czy zabezpieczyć się szybkim drinkiem? Zobowiązać się do pełnego posiłku? A może pokażesz swoją słodką stronę, proponując deser?
Mamy dla Ciebie propozycję. Date Night to nowa, okazjonalna funkcja, która poleca trzy opcje randek w okolicy GTA.
Możesz zapytać, co kobieta zamężna 23 lata jak ja wie o randkach.
Więcej niż myślisz. Mój mąż i ja chodzimy na cotygodniowe randki od ponad dekady. Jasne, nasze randki zwykle wiążą się z posiłkiem przeglądowym. Ale mamy czas, aby porozmawiać na przyjemne tematy, takie jak książki czy filmy – nigdy nie są to sprawy sporne – nawet jeśli jestem w pracy.
Jak to ujął mój mąż: „To niezwykłe, ale działa.”
Rozpoczynamy Date Night od obszaru Yonge-Finch, gdzie w kwietniu zeszłego roku mężczyzna celowo wjechał furgonetką w pieszych, zabijając 10 i raniąc 16 osób. Był to najbardziej śmiertelny atak z użyciem pojazdu w historii Kanady.
Teraz, ten pas Yonge St. na południe od Finch Ave jest z powrotem w rozkwicie. Mnożą się restauracje, bary i dostawcy bubble tea. Gdybym był jednym z młodych mieszkańców tego obszaru, mógłbym nigdy nie włączać mojej kuchenki.
/https://www.thestar.com/content/dam/thestar/life/food_wine/review/2019/03/08/how-to-have-a-hot-date-at-yonge-and-finch/sr_menami_11.jpg)
MeNami to bar udon i koktajl joint, który uosabia wszystko, co jest nowe i funky w Willowdale.
Za swoimi drewnianymi drzwiami, przypominającymi zamek, MeNami pulsuje energią. Oprawy oświetleniowe z drewna dryftowego, cementowe podłogi i stal falista to główne elementy wystroju. Wygląda jak slumsy, choć wypełnione azjatyckim alkoholem i młodą klientelą.
Wiele w MeNami pobudza do rozmowy, niezbędnej na randce. Kratka samochodowa zawieszona nad barem jest tego najlepszym przykładem; wskazanie jej może zapoczątkować wymianę zdań na temat pamiętnych wycieczek drogowych.
Innym punktem rozmowy są płonące koktajle. W przypadku japońskiego old fashioned (15$), barmanka podpala meksykański cynamon; łapie pachnący dym pod szklaną miską, aby nasycić mieszankę zielonej herbaty z opiekanego ryżu, żyta, bitterów z czarnych orzechów włoskich i syropu genmaicha.
Równie warty rozmowy jest koktajl Guns 'n’ Roses ($12). Naliczyłem 18 świeżych gałązek tymianku wyrastających z niego, istny gąszcz, który barman podpala palnikiem „dla zapachu”. Mieszanka imbiru, hibiskusa i ginu przywodzi na myśl poncz dla dzieci z przyjęcia urodzinowego. Ale hard-rockowa nazwa z pewnością pozwoli poznać muzyczne gusta Twojej randki.
„Osobne rachunki?” – pyta serwer.
Twoja decyzja.
MeNami, 5469 Yonge St., 416-229-6191, menamitoronto.ca. Czynne od poniedziałku do soboty, od 11:30 do 2 w nocy; niedziela, od 11:30 do północy.
/https://www.thestar.com/content/dam/thestar/life/food_wine/review/2019/03/08/how-to-have-a-hot-date-at-yonge-and-finch/rpjcoalandsalt01_jpg.jpg)
Kolejny przystanek znajduje się 65 metrów dalej w Charcoal and Salt, https://www.yelp.ca/biz/charcoal-and-salt-toronto lub Ssoot & Sogeum w języku koreańskim, przyzwoitym miejscu do grillowania przy stole.
Grillowanie przy stole jest doskonałe na randki kolacyjne. Wspólne gotowanie jest zabawnym wspólnym zajęciem, podczas którego możesz omówić, co wolisz, słodkie lub pikantne. (Przyda się to poniżej). Bonus: Twoja randka zauważy każdą sprawność w posługiwaniu się jedzeniem. Wada: Twoja randka zauważy kuchenną niewiedzę.
Charcoal and Salt nie ma angielskiego oznakowania, ale zielona karta Dine Safe w oknie jest wskazówką. To prosta sala z obrazkowym menu z tuzinem surowych opcji dla dwóch osób. Polecam wołowinę.
Serwer rozpala grill butanowy i naciera powierzchnię przypominającą kołpak cebulą, a nie olejem. Podaje pięć bocznych dań oraz spodki z olejem sezamowym i pastą sojową do maczania mięsa. W zestawie znajduje się bogaty gulasz ze sfermentowanej soi, doenjang jiggae, pełen brzucha wieprzowego i tofu.
Serwer kładzie pierwsze plastry na grillu. Skwierczą natychmiast, pachnąc czosnkiem i cukrem.
Potem przejmujesz szczypce, obracając i przesuwając mięso. Karmelizowane krótkie żeberka wołowe ju mul ruk (29,99 dolarów za 250 gramów) są najdelikatniejsze. Pieprzny nuk kan sal ($24.99 za 250 gramów), tłumaczony jako palec z żeberek wołowych, jest najbardziej chrupiący. Pośrodku plasuje się marynowane yang yum kalbi ($29.99 za 250 gramów). Kawałki zawija się w liście sałaty, aby uzyskać schludne zielone kąski ust.
DIY Grillowanie trwa nieco ponad godzinę. Potem czas na spacer 600 metrów na południe Yonge St. na deser, zakładając, że ustaliliście już te preferencje powyżej.
5523 Yonge St., 416-551-1666. Czynne codziennie, od 11:30 do 3:00:
/https://www.thestar.com/content/dam/thestar/life/food_wine/review/2019/03/08/how-to-have-a-hot-date-at-yonge-and-finch/sr_meetfresh_01.jpg)
Perełki tapioki są tak powszechne, jak wieże condo w dzielnicy Yonge-Finch.
Ale tajwańska sieć Meet Fresh wykracza poza bubble tea ze swoimi goframi i zupami deserowymi.
Meet Fresh to restauracja typu fast-food, z obsługą przy kasie i jadalnią na piętrze. Urocza grafika i jasne ściany niwelują klimat McDonald’s.
Duża miska gorącej zupy migdałowej nr 4 ($8.70) to mistrzowska klasa tekstury. Mleczny płyn ściera się z miękkimi skrobiowymi kawałkami słodkiego ziemniaka i korzenia taro, z których każdy ma swój własny rodzaj ziemistej słodyczy; te same warzywa są również ugniatane w sprężyste bryłki zwane kulkami taro. Kremowa gotowana czerwona fasola i, tak, kulki tapioki (boba) dodają dalszej przyjemności dotykowej.
W tym momencie możesz zapytać swoją randkę, czy ma jakieś tatuaże.
/https://www.thestar.com/content/dam/thestar/life/food_wine/review/2019/03/08/how-to-have-a-hot-date-at-yonge-and-finch/sr_meetfresh_09.jpg)
Albo możesz po prostu porozmawiać o tym, jak pyszne są gofry taro. Gorący, chrupiący gofr ($12.70) kanapki słodkie i puszyste pasty taro dla boffo smakołyk; kto potrzebuje syropu klonowego, gdy dostajesz dzbanek słodzonego skondensowanego mleka zamiast?
5315 Yonge St., 416-546-5139, meetfreshcanada.com. Open Sunday to Thursday, 11 a.m. to midnight; Friday and Saturday, 11 a.m. to 1 a.m.
We hope your date goes well. If nothing else, the food will be good.
Got a suggestion for a great date night neighbourhood? Reach out to Amy on Twitter @amypataki or email her at [email protected].
