Przepisy na fondue z oleju są dość łatwe do przygotowania. Ważną rzeczą do zapamiętania jest to, że będziesz musiał być bardzo ostrożny podczas korzystania z tych pysznych mięsnych przepisów na fondue. Po tym wszystkim, garnek z wrzącym olejem będzie siedział na stole… Złe rzeczy mogą się wydarzyć.
Każdy przepis na fondue z gorącym olejem będzie również wymagał dipów, w których będziesz zanurzać swoje ugotowane mięso przed zjedzeniem go. Zalecam minimum 3 dipy, aby zapewnić gościom znalezienie przynajmniej jednego, który naprawdę im się spodoba. Wypróbuj te dipy do fondue z gorącym olejem.
Czas odkopać swój zestaw do fondue lub kupić garnek do fondue, jeśli go nie posiadasz.
Jak zrobić fondue z olejem
To będzie prawdopodobnie najprostszy przepis na fondue, jaki kiedykolwiek zobaczysz… Ilość mięsa jest przeznaczona dla 4 do 6 osób. You may want to serve it with rice, salad, and side dishes.
You must ensure that you use the right type of fondue equipment. You wouldn’t want your pot to break under extreme heat… And a candlelit fondue pot will not provide enough steady heat to warm up the oil… Learn more about the right fondue equipment here.
450 g | (1 lb) | Tender Cut of Beef |
450 g | (1 lb) | Chicken Breast, Skinless and Boneless |
Peanut or Canola Oil |
1. Cut the beef and chicken into bite-sized pieces. Przechowuj je w lodówce do czasu fondue.
2. Wypełnij swój garnek olejem nie więcej niż 1/2 do 2/3 jego pojemności, aby zapobiec rozpryskiwaniu się gorącego oleju.
3. W swoim garnku do fondue rozgrzej olej, aż osiągnie temperaturę 180 do 190 C (350 do 375 F).
4. Umieść kawałek mięsa na widelcu do fondue.
5. Pozostawić w gorącym oleju, aż mięso się ugotuje.
6. Pozostawić gorące mięso na kilka sekund do ostygnięcia, zanurzyć ugotowane mięso w wybranym dipie i zjeść.
Uwaga: Należy trzymać mięso „na sucho”, ponieważ krew lub woda mogą spowodować rozpryskiwanie się oleju.
Garnek do fondue olejowego
Utrzymanie odpowiedniej temperatury oleju jest łatwe z elektrycznym garnkiem do fondue. Musisz tylko upewnić się, że przewód jest z dala od drogi, aby Twoi goście nie potknęli się o niego. Most electrical fondue pots have a short cord, so always serve fondue on a table near the electrical outlet
I recommend that you get a versatile, 3 in 1, electrical fondue pot that you can use for chocolate fondue, cheese fondue, and meat fondue in either hot oil or broth.
I recommend the Trudeau 3-in-1 Fondue Set
shown here. No more fire hazard!
Learn more about the Trudeau 3-in-1 Fondue Set
.