Potas
Nazwa pochodzi od angielskiego słowa potash. Symbol chemiczny K pochodzi od kalium, średniowiecznej łacińskiej nazwy potażu, która mogła pochodzić od arabskiego słowa qali, oznaczającego alkalia.
Potas jest miękkim, srebrzystobiałym metalem, członkiem grupy alkalicznej układu okresowego. Potas jest srebrzysty przy pierwszym cięciu, ale szybko utlenia się w powietrzu i matowieje w ciągu kilku minut, więc zazwyczaj jest przechowywany pod olejem lub smarem. Jest wystarczająco lekki, aby unosić się w wodzie, z którą natychmiast reaguje, uwalniając wodór, który spala się liliowym płomieniem.
Chemia potasu jest prawie wyłącznie chemią jonu potasowego, K+.
Zastosowanie
Większość potasu (95 %) przeznacza się na nawozy, a resztę głównie na produkcję wodorotlenku potasu (KOH), poprzez elektrolizę roztworu chlorku potasu, a następnie przekształcenie go w węglan potasu (K2CO3). Węglan potasu stosowany jest do produkcji szkła, w szczególności szkła używanego do produkcji telewizorów, natomiast wodorotlenek potasu wykorzystywany jest do produkcji mydeł w płynie i detergentów. Odrobina chlorku potasu jest używana w farmaceutykach, kroplówkach i zastrzykach z soli fizjologicznej. Inne sole potasu są używane do pieczenia, fotografowania, garbowania skóry oraz do produkcji soli jodowanych. We wszystkich przypadkach to ujemny anion, a nie potas, jest kluczem do ich zastosowania.
Potas w środowisku
Większość potasu występuje w skorupie ziemskiej w postaci minerałów, takich jak skalenie i gliny. Potas jest z nich wypłukiwany w procesie wietrzenia, co wyjaśnia, dlaczego w morzu znajduje się dość dużo tego pierwiastka (0,75 g/l).
Minerały wydobywane ze względu na zawartość potasu to różowiec oraz sylwinit, karnalit i alunit. Głównym obszarem wydobycia były niegdyś Niemcy, które przed I wojną światową miały monopol na potas. Obecnie większość minerałów potasowych pochodzi z Kanady, USA i Chile. Światowa produkcja rud potasu wynosi ok. 50 mln ton, a rezerwy są ogromne (ponad 10 mld ton).
Potas jest kluczowym pierwiastkiem roślinnym. Chociaż jest rozpuszczalny w wodzie, niewiele go tracimy z niezakłóconej gleby, ponieważ uwalniany z martwych roślin i odchodów zwierzęcych, szybko staje się silnie związany z cząsteczkami gliny i jest zatrzymywany gotowy do wchłonięcia przez korzenie innych roślin.
Wpływ potasu na zdrowie
Potas można znaleźć w warzywach, owocach, ziemniakach, mięsie, chlebie, mleku i orzechach. Odgrywa on ważną rolę w systemie płynów fizycznych człowieka i wspomaga funkcje nerwowe. Potas, jako jon K+, konkretyzuje się wewnątrz komórek, i 95% potasu w organizmie jest tak zlokalizowane. Gdy nasze nerki w jakiś sposób źle funkcjonują, dochodzi do nagromadzenia potasu. Może to prowadzić do niepokojącego bicia serca.
Potas może mieć wpływ na ciebie, gdy jest wdychany. Wdychanie pyłu lub mgły może podrażniać oczy, nos, gardło, płuca z kichaniem, kaszlem i bólem gardła. Większe narażenie może spowodować nagromadzenie się płynu w płucach, co może doprowadzić do śmierci. Kontakt ze skórą i oczami może spowodować poważne oparzenia prowadzące do trwałego uszkodzenia.
Wpływ potasu na środowisko
Potas, wraz z azotem i fosforem, jest jednym z podstawowych makroelementów niezbędnych do przetrwania roślin. Jego obecność ma ogromne znaczenie dla zdrowia gleby, wzrostu roślin i żywienia zwierząt. Jego podstawową funkcją w roślinie jest rola w utrzymaniu ciśnienia osmotycznego i wielkości komórek, co wpływa na fotosyntezę i produkcję energii, jak również na otwieranie szpar i dostarczanie dwutlenku węgla, turgor roślin i translokację składników odżywczych. Jako taki, pierwiastek ten jest wymagany w stosunkowo dużych proporcjach przez rosnącą roślinę.
Konsekwencje niskiego poziomu potasu widoczne są w różnych objawach: ograniczony wzrost, zmniejszone kwitnienie, niższe plony i gorsza jakość produktów. ysoki poziom potasu rozpuszczalnego w wodzie powoduje uszkodzenia kiełkujących siewek, hamuje pobieranie innych minerałów i obniża jakość plonów.
Sprawdź naszą stronę o potasie w wodzie
Powrót do układu okresowego pierwiastków
Zalecane dzienne spożycie potasu
Zalecane dzienne spożycie potasu