Sorgo na siano lub pastwisko
Posted on Jul 10, 2018 | Tagi: agronomia, sorgo pastewne, siano, pastwisko, żywienie zwierząt, pasza
Brent Bean, Ph.D., Sorghum Checkoff Director of Agronomy
Kim McCuistion, Ph.D., Sorghum Checkoff Animal Nutrition Director
Updated April 27, 2020
Kilka rodzajów sorgo pastewnego jest dostępnych i wystarczająco wszechstronnych, aby pasowały do wielu różnych systemów upraw i zwierząt gospodarskich. Sorgo paszowe jest odporne na suszę, ale dobrze reaguje na korzystne warunki opadowe. Przy odpowiednim gospodarowaniu mogą stanowić doskonałe źródło siana lub pastwiska, a w nagłych wypadkach mogą być stosowane w celu zastąpienia nieudanych upraw z powodu suszy, gradu lub innych klęsk pogodowych przy minimalnych kosztach. Sorgo pastewne służy również jako doskonała roślina okrywowa, tłumiąca chwasty i chroniąca glebę przed erozją wietrzną i wodną.
Chociaż sorgo każdego typu może być wykorzystywane do produkcji siana lub wypasu, najlepszym wyborem jest krzyżówka sorgo z trawą sudanową lub trawa sudańska. Odmiany te mają łodygi o mniejszej średnicy, co poprawia suszenie siana i smakowitość dla bydła w porównaniu z sorgo przeznaczonym na kiszonkę. Są one sprzedawane jako odmiany konwencjonalne, brązowe śródłodygowe (BMR), wrażliwe na fotoperiod (PS) i sterylne, które nie produkują ziarna.
Odmiany BMR mają mniej ligniny, co czyni je ogólnie bardziej strawnymi i wyższej jakości niż odmiany konwencjonalne. Jako kompromis za wyższą jakość, odmiany te mogą mieć większą tendencję do wylegania. Jeśli sorgo jest wykorzystywane do wypasu, to wyleganie nie będzie problemem. W testach pastwiskowych, odmiany BMR wykazały poprawę dziennego przyrostu nawet o 0,75 funta dziennie. Odmiany PS mają przewagę w plonie całkowitym, gdy są sadzone wcześnie. Jednak przewaga ta maleje, gdy sadzi się je później, ponieważ długość dnia ulega skróceniu.
Wysokość wysiewu zależy od przeznaczenia, sposobu sadzenia, rozstawu rzędów i potencjalnych opadów deszczu lub nawadniania. Zazwyczaj, w przypadku siewu siewnikiem, dawka wysiewu wynosi od 15 do 25 funtów nasion na akr. Zapotrzebowanie na azot również jest różne, ale zazwyczaj wystarczy 60 do 90 funtów azotu zastosowanego przed sadzeniem. Wraz z opóźnieniem terminu sadzenia i spadkiem potencjału plonowania, plantatorzy powinni stosować mniej azotu. Producenci mogą skontaktować się z agronomem firmy nasiennej lub specjalistą ds. pasz, aby uzyskać informacje na temat ilości wysiewu i innych kwestii dotyczących ich regionu.
Mszyca cugowa może stać się większym problemem w sorgo późno sadzonym, co sprawia, że impregnacja nasion insektycydem jest dobrym zaleceniem na 30 do 40 dni kontroli.
Bycie powinno być dozwolone do wypasu sorgo, gdy osiągnie wysokość 18 do 24 cali, aby zapobiec problemom z azotanami lub kwasem pruskim. Badania z wykorzystaniem sorgo-sorgo-sudangras BMR i PS dały średnie dzienne przyrosty pomiędzy 2 a 3 funty na sztukę dziennie w ciągu 80-dniowego okresu wypasu. Aby w pełni wykorzystać późniejszy termin sadzenia, można zastosować wyższą obsadę w krótszym okresie czasu. Typowa obsada wynosi od 1,5 do 2,5 szt. na akr.Przyrosty na głowę i na akr są bardzo zróżnicowane w zależności od warunków wzrostu paszy, zarządzania wypasem, kondycji/masywności bydła i obsady.
Do produkcji siana sorgo można ścinać w dowolnym momencie po osiągnięciu wysokości 30 cali. Jakość paszy, zwłaszcza białka surowego, będzie spadać w miarę dojrzewania sorgo. Dobrą zasadą, która pozwala uzyskać zarówno wysoką jakość, jak i dużą ilość paszy, jest zbieranie sorgo w fazie krzewienia, czyli tuż przed wschodami.
Chociaż zazwyczaj nie stanowi to problemu, plantatorzy powinni być świadomi potencjalnej toksyczności azotanów i zatrucia kwasem pruskim w warunkach suszy lub gdy wczesne przymrozki wystąpią pod koniec sezonu. These issues are a greater concern when sorghum is grazed than when it is hayed. Prussic acid largely dissipates when hay is properly cured.