Asheville, Karolina Północna jest znana ze swojego piwa, i to nie bez powodu! Kiedy odwiedzisz to miasto, za każdym rogiem znajdziesz browar rzemieślniczy. Znajdujący się w drodze do Asheville z Orchard Inn, Sierra Nevada Brewery w NC wyrobił sobie markę na skalę krajową. Prawdopodobnie widziałeś ich piwa w sklepie spożywczym lub w wersji draftu w swoim ulubionym barze, ale wycieczka po browarze Sierra Nevada przeniesie Twoją degustację na wyższy poziom. Odkryj jeszcze więcej miejsc do zwiedzania, gdy uzyskasz dostęp do naszego bezpłatnego Przewodnika Wakacyjnego!
Zdobądź Przewodnik Wakacyjny
Historia Browaru Sierra Nevada w NC
Sierra Nevada Brewing Company została oficjalnie założona w latach 80-tych. W tamtych czasach większość sprzętu potrzebnego do warzenia piwa musiała być wykonana na zamówienie. Niedługo po założeniu browar zaczął produkować swoje pierwsze Pale Ale, a w 1981 roku uwarzył jedno z pierwszych „amerykańskich” IPA – Celebration Ale. Ciekawostka: Wczesna receptura American Stout z tamtych czasów jest nadal bardzo często używana!
Przez kolejne dekady browar wciąż się rozwijał i powiększał. Popyt gwałtownie wzrósł. W 2014 roku otworzyli browar w Mills River, NC. Rok później otworzyli Taproom i Restaurację, również w Mills River, w pełni uzupełniając browar na Wschodnim Wybrzeżu. Dziś browar w Mills River nadal jest liderem innowacji. Ostatnio, w 2016 roku, otrzymał platynowy certyfikat LEED! W 2017 roku wprowadzili kilka zmian, aby przejść na ekologię. Zainstalowali system baterii Tesla Powerpack i kilka innych innowacji, które pozwalają browarowi być niesamowicie wydajnym z energii, którą zużywa.
Choose Your Sierra Nevada Brewery Tour
Browar Sierra Nevada jest zaledwie pół godziny drogi od Orchard Inn, więc musisz umieścić go na swojej liście rzeczy do zrobienia, gdy jesteś tutaj! Browar oferuje tak wiele do zrobienia dla odwiedzających. Oto zestawienie wycieczek, na które możesz się wybrać:
- Możesz wziąć udział w podstawowej Brewery Tour za darmo. Ta wycieczka pokazuje zakład produkcyjny i proces tworzenia piwa kończy się degustacją.
- The Heritage Tour dostarcza bardziej szczegółowych informacji na temat historii browaru, jego założenia i wizji.
- Aby odbyć dłuższą wycieczkę przeznaczoną dla miłośników piwa i osób zaznajomionych z procesem produkcji, wybierz się na Beer Geek Tour. Ta trzygodzinna wycieczka oferuje niesamowite spojrzenie na drobne, intymne szczegóły tego, co czyni Sierra Nevada takim sukcesem.
- Aby uzyskać coś innego, spróbuj wycieczki Trip in the Woods, dwugodzinnego spaceru przyrodniczego po całej posiadłości. Dowiesz się o zasobach naturalnych otaczających browar i o tym, jak Sierra Nevada pracuje nad tworzeniem piwa przy minimalnym wpływie na środowisko.
- Na koniec, jeśli masz ochotę na coś słodkiego, wypróbuj Chocolate and Beer Pairing, który odbywa się tylko w marcu. Otrzymasz wybór czekolad do łączenia z próbkami limitowanych browarów. Wypróbuj je i dowiedz się, które kombinacje sprawią, że Twoje kubki smakowe będą śpiewać!
Book Your Getaway Today
Nasza okolica jest pełna atrakcji, takich jak wycieczka po browarze Sierra Nevada! Nasza górska lokalizacja znajduje się zaledwie 30 minut od browaru i 40 minut poza miastem Asheville. Kiedy pobyt z nami, masz najlepsze z obu światów. Położony w małym miasteczku Saluda, będziesz mógł cieszyć się świeżym powietrzem, ciszą i spokojem naszej zacisznej lokalizacji, a jednocześnie będziesz wystarczająco blisko, aby cieszyć się Asheville. Przeglądaj nasze zakwaterowanie, aby zacząć planować swój pobyt! Nie możemy się doczekać, aby Cię zobaczyć.